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Comment faire le meilleur café froid à la maison

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En été, rien ne commence mieux la journée qu'un bon café froid. Qu'il soit glacé, mélangé ou tout simplement frais, il existe un meilleur moyen d'en profiter que de dépenser de l'argent au café.

Quel est le meilleur type de café? Cela dépend vraiment de vos préférences. Vous avez le choix entre le chaud et le froid et un choix de méthode de brassage qui peut affecter l’acidité et la saveur.
Quelle est la tendance populaire du café que je peux essayer? Le café nitro semble être un favori amusant. Il combine le café avec de l'azote et est servi comme une bière (et même avec une tête crémeuse!).
Où puis-je trouver encore plus d'accessoires pour le café? Des cafetières aux tasses en passant par les accessoires et tout le reste, découvrez notre catégorie de café.

Un bon café froid est peut-être la meilleure façon de commencer la journée en été. Combiner la caféine nécessaire pour bien démarrer la journée avec la fraîcheur du froid est la routine ultime du matin.
Vous pouvez vous rendre au café de votre quartier et payer trop cher un café froid, mais vous pouvez également vous en servir à la maison. Du café glacé au breuvage froid, il existe de nombreuses façons de créer un délicieux café froid sans avoir à payer 4 dollars la tasse. Alors, continuez, canalisez votre barista intérieur et préparez-vous.

Meilleurs types de café froid

Si vous avez déjà marché dans un café moderne, vous saurez qu’il existe de nombreux types de café froid. Tous les types ne sont pas créés égaux et votre préférence dépend de la quantité de caféine, de son froid et de sa saveur.

Café glacé: Comme son nom l’indique, c’est du café chaud versé qui est versé sur de la glace. Essentiellement, vous pouvez utiliser n'importe quel type de café glacé, y compris un café au lait, un moka, un café Americano, etc.
Brew froid: Prenant le monde d'assaut, c'est une méthode unique de café qui consiste à le infuser avec de l'eau froide uniquement. Cette méthode prend plus de temps que le café chaud traditionnel. En conséquence, l’infusion froide est connue pour son goût doux et moins acide.
Mélangé: Popularisé par le Frappuccino de Starbucks, un café mélangé (ou congelé) a une texture (et parfois un goût) similaire à un milkshake. Vous pouvez créer à peu près n'importe quel café mélangé; Ajoutez simplement beaucoup de glace et mélangez.
Nitro Coffee: Cette méthode combine du café infusé à froid et de l'azote pour former un mélange mousseux et pétillant doté d'une tête crémeuse.

Comment faire du café froid à la maison

La raison pour laquelle le café froid est si populaire est si populaire: son processus de préparation plus long élimine une partie de l’acidité et son eau froide unique minimise la dégradation et l’oxydation des sols. Il est recommandé d’utiliser les terrains du parcours et de le laisser reposer pendant au moins 12 heures pour un maximum d’extraction et de saveur. Certains suggèrent également d'utiliser de l'eau filtrée pour un goût encore meilleur. Cela vaut la peine d'attendre, le café froid infusé est devenu exceptionnellement populaire.
De plus, il n’existe aucun moyen unique de savourer un café froid. Vous pouvez le verser sur de la glace, en profiter tel quel, ajouter de la crème et du sucre, ou à peu près tout ce que vous voulez. Voici comment vous pouvez le faire à la maison:
Cafetière Cold Brew KitchenAid
La cafetière Cold Brew de KitchenAid a tout pour plaire aux amateurs de café froid. Dotée d’un bec intégré, d’une grande capacité de 28 onces et d’une poignée de transport, cette cafetière est équipée d’un appareil à infuser pour infusion à froid. Il a un design carré pour s'adapter à la plupart des réfrigérateurs et l'extérieur comporte cinq repères de niveau permettant de mesurer la bonne quantité. Grâce au bec facile à utiliser, le café froid en infusion peut toujours être à la maison.

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La méthode ultime d'infusion à froid

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Cafetière Cold Brew Coffee Panda
Impressiblement abordable, le Coffee Panda est aussi incroyablement facile à utiliser. Il suffit d’ajouter de l’eau à la carafe de 1 300 ml pour préparer le café. Il est plus grand que la plupart des unités et offre un meilleur goût java que ses concurrents. Cette cafetière est également livrée avec un guide de recettes pour le mélange parfait ainsi que de nombreuses autres options de boisson. Doté de verre borosilicate, le Coffee Panda est également extrêmement résistant.

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Tout ce dont vous avez besoin pour un délicieux café froid

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Cafetière Osaka Glass Cold Brew
Une autre option abordable, la cafetière Osaka Glass Cold Brew est simple et pourtant, elle fait le travail. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter votre jardin et votre eau et de la mettre au réfrigérateur. Il faut compter entre 12 et 24 heures pour obtenir une saveur et une extraction optimales, mais votre café infusé froid durera jusqu’à une semaine au réfrigérateur. La conception tout en verre est dotée d’un raidisseur intégré et est également facile à nettoyer.

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Le moyen abordable de savourer une bière froide

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Robinet pour bocal à conserves froids Willow & Everett
Alliant style et fonctionnalité, le robinet pour bocal en maçonnerie Cold Brew de Willow & Everett répond à toutes les attentes. Ce système de brassage à froid massif contient un gallon entier de votre café préféré. Avec 20 portions, c’est plus que suffisant pour toute la famille pour la semaine. Le design du pot mason est assez beau pour être placé sur votre comptoir, mais sa forme est idéale pour votre réfrigérateur. Armé d'un robinet intégré, vous pouvez recharger votre café infusé froid à tout moment.
Goutte à café Cold Brew Soulhand
Tirant lentement son maximum de saveur, le goutteur de café Souldhand Cold Brew utilise de l’eau glacée pour la préparation du café. En infusant le marc de café, cette méthode permet d'obtenir une saveur brillamment lisse pour un goût optimal. Il n’exige pas non plus de filtrage supplémentaire car cette méthode de brassage réduit l’acidité par elle-même. Le Soulhand dispose également d'un beau design transparent. Avec cela, vous pouvez regarder chaque goutte d'eau glacée se poser sur le sol, puis remplir la carafe en dessous.

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Peut un siège au premier rang à l'art de la bière froide

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Asobu Coldbrew Brasseur Portable Isolé
Pas de frigo? Aucun problème. Utilisez simplement la cafetière portable isolée Asobu Coldbrew pour obtenir votre dose de bière froide. Incassable et facile à nettoyer, ce système d'infusion est constitué d'un maillage en acier inoxydable qui aide à produire un mélange d'infusion à froid pur et lisse. En tenant 40 onces énormes, il peut également garder l'infusion froide bien au froid pendant des heures et des heures. Cela le rend parfait pour toutes vos aventures en plein air, du camping à la piscine.

Meilleurs accessoires de café froid

Combien de fois avez-vous eu une tasse de café chaud qui a refroidi pendant qu'elle repose sur votre bureau? Probablement trop nombreux pour compter. L'avantage du café froid est que vous n'avez jamais à vous soucier de la perte de température. En fait, si vous sentez que vous êtes trop occupé, vous pouvez simplement le mettre dans le réfrigérateur pour le garder au frais et au froid.
Voici les meilleurs accessoires pour le café froid afin que vous puissiez en profiter à votre guise.
Cafetière glacée portable DRIPO
DRIPO est la solution idéale pour un café glacé savoureux où que vous soyez. Cette cafetière offre une saveur incroyablement douce de café glacé en seulement deux heures. De plus, vous avez le choix entre deux méthodes. Vous pouvez soit l'utiliser comme méthode d'infusion froide qui prend un peu plus de temps, soit l'utiliser pour du café glacé traditionnel avec de l'eau froide. Quel que soit votre choix, DRIPO, fabricant de café, se transforme en gobelet lorsque votre café est prêt pour que vous puissiez boire n'importe où.
Machine à café glacée instantanée HyperChiller
Parfait pour ceux qui possèdent une machine à café traditionnelle, l'HyperChiller peut transformer votre café en un tournemain en un instant. Incroyablement, il peut réduire la température de votre café de 130 degrés en une minute seulement. Il fonctionne avec la technologie plutôt que de la glace afin que vous n'ayez jamais à vous soucier des arômes dilués. Bien sûr, vous pouvez également l'utiliser avec n'importe quelle autre boisson chaude pour conserver toutes vos boissons froides et rafraîchissantes.

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Café refroidi en quelques secondes

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Swig tasse à café réutilisable anti-éclaboussures
Beaucoup d’entre nous doivent profiter de notre café à emporter, ce qui est tout à fait acceptable avec la tasse à café Swig Spill-Proof. Le double joint anti-fuite signifie que vous pouvez le jeter dans votre sac sans souci. Même s’il est plus sûr que toute autre tasse, votre café est tout aussi accessible. Le bec ergonomique offre un débit régulier de café tandis que le manchon isotherme le garde bien au froid.
Pelle de mesure de niveau réglable Levoop
Créer un bon café demande un peu de chimie. Savoir combien d’eau et quelle quantité de sol peuvent faire la différence entre une bonne tasse de café et une fantastique tasse de café. Avec Levoop, vous pouvez faire les choses correctement à chaque fois. Le gobelet ajustable vous permet de choisir la mesure dont vous avez besoin, tandis que le nivellement supprime tout excès de sol. Cela ne prend qu'un seul mouvement, ce qui accélère votre temps de préparation pour le meilleur café.
Heatworks DUO Carafe chauffe-eau
Partagez-vous une maison avec quelqu'un qui boit du café chaud toute l'année? La carafe DUO est parfaite pour vous. Cette carafe astucieuse vous permet de verser à la fois de l'eau chaude et de l'eau froide dans le même récipient, ce qui signifie que vous pouvez prendre votre café à votre guise. Conservez-le au réfrigérateur et versez-le d'un côté pour obtenir de l'eau froide ou réglez la température souhaitée et versez-le de l'autre côté pour qu'il soit chaud.
Cafetière portable Twist Press
À quelle vitesse pouvez-vous faire une tasse de café? Et si on vous disait que la Twist Press ne prend que 30 secondes? S'appuyant sur un peu de graisse au coude, cette cafetière portable fournit du café frais avec une acidité faible et aucune amertume. La méthode d'extraction manuelle ajoute de la pression aux sols et à l'eau, créant ainsi un mélange délicieux. Ajoutez simplement de la glace pour le café glacé instantané le plus savoureux qui soit.

Gobelet en acier inoxydable Otterbox Elevation 20
Gardez votre café froid le plus froid possible avec le gobelet Elevation 20 d'Otterbox. Avec son design à double paroi, il maintiendra votre café froid à la bonne température aussi longtemps que vous prendrez pour le boire. De plus, le gobelet a un plateau innovant qui peut fonctionner avec une variété de couvercles, notamment une presse française, un shaker, un infuseur de parfum, etc. Provenant d’Otterbox, le gobelet est synonyme de haute qualité et de durabilité sans compromettre le style.

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Gardez votre café froid plus froid plus longtemps

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Machine à espresso compacte Breville Bambino Plus
Tous les grands cafés ont une chose en commun: des grains de café de qualité supérieure et un système de préparation adéquat. Si vous êtes tout au sujet de la saveur, le Bambino est la machine ultime. Il sert votre café de toutes les manières imaginables et comporte toutes les pièces pour chaque touche de finition. Il suffit de le verser sur de la glace ou de le mélanger pour obtenir un meilleur café, peu importe votre goût.
Machine à espresso portable tenue dans la main, tatouage jaune Nanopresso
Obtenir un bon café à tout moment est un jeu d'enfant avec la machine Nanopresso. La conception de l'ordinateur de poche produit un délicieux expresso instantanément, peu importe où vous vous trouvez. Ajoutez vos haricots finement moulus et appuyez sur le bouton. Dégustez-le sur la glace pour un café froid parfait en déplacement. Sans oublier de mentionner que la conception de tatouage jaune en édition limitée est celle que vous serez ravi de dévoiler en public.

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Brew n'importe où (et l'air cool le faire)

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Système de tamis à café KRUVE Sifter
Ils disent que le café infusé froid devrait utiliser des sols grossiers alors que d'autres méthodes préfèrent les sols fins. Pour toujours avoir les meilleurs terrains disponibles, utilisez le tamis KRUVE. Avec plusieurs couches de tamis interchangeables, les sols prennent quelques secousses et se séparent en couches différentes. À partir de là, vous pouvez collecter les motifs souhaités et organiser totalement les motifs restants pour d'autres mélanges de café.
Torréfacteur IKAWA
Si vous allez préparer votre café à la maison, pourquoi ne pas le faire vous-même? Avec IKAKA, vous le pouvez. Ce torréfacteur offre un goût et un arôme exceptionnels, que vous souhaitiez un expresso noir ou un rôti avec filtre. Il suffit de choisir le niveau de torréfaction dans l'application, d'ajouter vos haricots et d'appuyer sur OK. En plus d'obtenir la saveur exacte que vous voulez à chaque fois, torréfier votre propre café peut également vous faire économiser de l'argent.

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Faites rôtir votre propre café pour une saveur personnalisée

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Tasse de voyage Zoku Iced Coffee Maker
Cette tasse de voyage intelligemment conçue peut transformer votre café habituel en café glacé en quelques minutes seulement. Grâce au noyau de refroidissement interne (que vous conservez au congélateur), Zoku fonctionne avec toutes les boissons chaudes. Juste verser et attendre. Contrairement à l'ajout de glace, le noyau de refroidissement ne diluera pas votre café, vous pouvez donc être sûr que vous obtenez toujours les arômes souhaités.
Avez-vous une façon préférée de profiter de votre café? Faites le nous savoir dans les commentaires!
                                            
                                            

                                                

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Ashley Timms est rédactrice en chef chez Gadget Flow, où elle écrit sur les produits les plus incroyables au monde. Quand elle n’écrit pas, elle produit des photographies de chiens de grande qualité.

                                

                                

                            

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