La meilleure liste de fabricants de café (2019)

Machine à café Bonavita BV1800

»Ma cafetière préférée: cafetière 8 tasses BV1800 de Bonavita

Machine à café Bonavita BV1800 (cliquez pour agrandir)
Les machines à café goutte à goutte peuvent être instables. Parfois, le café a un goût dilué. D’autres fois, c’est comme si vous buviez une tasse de charbon carbonisé. Mais avec le Bonavita BV1800, aucune de ces choses n'arrive. Conçu pour un contrôle précis de la température de l'eau, vous obtenez à chaque fois un pot de café parfaitement lisse et savoureux.
La BV1800 est ma cafetière préférée absolue. Voici pourquoi:

Construction de qualité supérieure: Avec son boîtier en acier inoxydable de haute qualité et son café thermal doublé de verre, cette cafetière est élégante et conçue pour durer.
Facile à utiliser: Le réservoir d'eau est clairement indiqué, vous introduisez donc exactement la bonne quantité d'eau. Le réservoir a également une large ouverture, il est donc facile à remplir. Et lorsque vous êtes prêt à brasser, mettez un filtre dans le panier, ajoutez votre fond, remplissez le réservoir d’eau et positionnez le commutateur sur «On».
Grande valeur: Le Bonavita BV1800 est plus qu'abordable.
Nettoyage facile: Le panier-filtre permet un nettoyage rapide et facile, tandis que l'extérieur peut être nettoyé avec un simple chiffon humide.
La meilleure bière autour: Avec un chauffage précis et un design de goutte à goutte unique, le BV1800 prépare le meilleur café en ville.

Je veux vraiment prendre une minute pour parler de la conception de cette machine – parce que c’est vraiment ce qui rend cette cafetière si géniale. La BV1800 est approuvée par la SCAA (Specialty Coffee Association of America), ce qui signifie qu’elle est capable de brasser selon les normes de la SCAA. C’est assez impressionnant si on considère que seulement six machines – dans le monde entier – sont approuvées par l’organisation. Ce Brasseur d'ingénierie allemande utilise un appareil de chauffage de 1400 watts pour chauffer l'eau à la température d'infusion optimale (200-205 degrés F). Et l’eau est chauffée avant qu’elle ne touche votre café, ce qui signifie que vous ne vous retrouverez jamais avec un café trop ou trop peu extrait.

Mais voici la fonction que j’aime vraiment beaucoup: la conception de la pomme de douche de la machine. Plutôt que de simplement verser de l’eau sur le café, comme le fait une machine ordinaire, la pomme de douche du BV1800 distribue l'eau uniformément sur l'ensemble du marc de café. C’est la conception de cette pomme de douche qui garantit que vos sols sont complètement saturés. Ce que vous obtenez est une tasse de café riche et savoureuse qui n’est jamais trop amère ni trop diluée.
Maintenant, la grande question qui vous préoccupe probablement: combien de temps faut-il pour préparer une infusion? Si vous êtes comme moi, vous n’avez probablement pas 10 à 15 minutes le matin pour attendre la préparation de votre café. le BV1800 peut préparer 8 tasses (5 oz) en seulement 5 minutes. Et si vous n’êtes pas prêt à boire votre café tout de suite, le radiateur de 55 W maintiendra votre café à la bonne température pendant deux heures entières avant que l’arrêt automatique ne se déclenche. Je pourrais continuer encore et encore à quel point j'aime le Bonavita BV1800, mais vous devez vraiment l'essayer vous-même pour voir à quel point le design et la qualité du café sont excellents.

»Finaliste: Cafetière Technivorm-Moccamaster KBT 10 tasses

Cafetière KBT Technivorm-MoccamasterCafetière Technivorm-Moccamaster KBT (cliquez pour agrandir)
J'ai parlé un peu de la manière dont le Bonavita BV1800 est certifié SCA, et le Technivorm-Moccamaster KBT est un autre brasseur amateur qui obtient le sceau d’approbation de l’organisation. Il est également approuvé par la SCAE (Association européenne du café spécialisé) et le CEBC (Centre européen de brassage du café).
Technivorm-Moccamaster KBT est un excellente alternative au Bonavita BV1800, mais il n’a pas la fantastique conception de pomme de douche. Et c’est aussi un peu plus cher. Cela étant dit, il y a de nombreuses raisons d'aimer cette cafetière.

Bien fait: Fabriqué à la main aux Pays-Bas, le Technivorm-Moccamaster KBT est doté d'accents en acier inoxydable de haute qualité et de plastique sans BPA.
Design minimaliste: Compacte, élégante et simple, cette cafetière ne prendra pas beaucoup de place sur votre comptoir.
Abordable: La KBT offre la même qualité qu'une machine haut de gamme, mais son prix est inférieur à 300 $.
Lave-vaisselle: Le panier-filtre et le haut du panier vont tous deux au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Le maintien de cette cafetière est un jeu d’enfant grâce à son design minimaliste et compact. Il n’ya pas beaucoup de boutons (juste un pour être exact), ce qui rend l’extérieur si facile à nettoyer. Malheureusement, le KBT n’a pas de pomme de douche, mais le panier à filtre étroit permet de saturer les sols. L'élément chauffant en cuivre chauffe l'eau à la température d'infusion optimale de 205 F et se ferme automatiquement à la fin du cycle d'infusion. Maintenant, je ne peux pas affirmer avec une certitude absolue que la machine chauffe de l’eau avant de la distribuer (comme le fait le Bonavita), mais je peux dire qu’elle prépare toujours de bons pots de café. Et il possède même une petite fonction supplémentaire de «pulsation», qui vous permet d'obtenir la floraison de café parfaite pendant le processus d'infusion.

Avec le KBT, vous pouvez préparer une carafe de 10 tasses ou une demi-carafe en seulement quatre à six minutes. Et devine quoi? Cette machine est livrée avec un Garantie de 5 ans. Je suis persuadé que vous n’aurez jamais besoin de l’utiliser, mais cela vous donne définitivement une tranquillité d’esprit.

»Grimper ma liste: Cafetière 10 tasses BT Velocity Brew de BUNN

Cafetière Velocity BUNN GRBCafetière BUNN GRB Velocity (cliquez pour agrandir)
La plupart d’entre vous connaissez probablement le nom BUNN. C'est la marque de cafetière que vous voyez dans les convives, les petits déjeuners et les restaurants dans tout le pays. La BT Velocity Brew est une machine qui grimpe dans ma liste – et elle ressemble à la Bonavita à bien des égards.
Examinons de plus près les caractéristiques de ce brasseur:

Réservoir d'eau en acier inoxydable et carafe isolée sous vide
Chauffage de 800 watts
Thermostat interne
Pomme de douche conçue pour saturer complètement le marc de café
Eau chaude disponible pour la préparation du thé
Commutateur de vacances
Couvercle de brassage
Prix ​​abordable à un peu moins de 130 $

BUNN est une marque bien connue et respectée dans l'industrie des cafetières. L’un des brasseries artisanales de la marque est approuvé SCA. Vous savez donc que vous achetez une machine de haute qualité à l’achat d’un BUNN. Le Velocity prépare un café lisse et délicieux. Et le seul reproche que j’ai vu, c’est que la carafe fuie parfois – même si je n’ai jamais vécu cela personnellement.
Un grand avantage de ce brasseur est qu’il utilise la même pomme de douche (on l’appelle «tête de pulvérisation») que celle utilisée par la Bonavita. Cela signifie que vos sols seront complètement saturés pour une extraction optimale. Il s’agit d’une machine de type réservoir qui peut préparer une cafetière de 10 tasses en trois minutes seulement.

Facile à nettoyer et à entretenir, cette Cafetière BUNN vous fournira des années d'utilisation si vous en prenez bien soin. Et si votre machine tombe en panne ou tombe en panne, elle est couverte par une garantie de 4 ans.
La cafetière BUNN Velocity est un puissant candidat pour mes premier et deuxième choix. Il intègre de nombreuses fonctionnalités dans une machine abordable, compacte et élégante. Si vous recherchez une alternative aux brasseries Bonavita ou Technivorm-Moccamaster mentionnées ci-dessus, le Velocity est un excellent choix.

»Meilleure cafetière simple portion: cafetière Keurig K130

Keurig K130 Single-ServeCafetière à portion unique Keurig K130 (cliquez pour agrandir)
Les cafetières à portion individuelle font fureur à l’heure actuelle, et il est facile de comprendre pourquoi. Ils sont pratiques, rapides et vous permettent de préparer facilement une tasse de café. Et pour ce qui est des brasseurs à portion individuelle, Keurig est définitivement le roi du château. Connu pour ses célèbres K-Cups, Keurig fabrique certains des meilleurs systèmes de brassage individuel sur le marché. Et la K130 est ma machine préférée dans la gamme de la marque.
À une certaine époque, les machines à café Keurig étaient assez chères. Et certains le sont encore. Mais le K130 est une exception à la règle. Vous pouvez accrocher cette machine pour un super prix – ce qui est un très bon prix, même pour une cafetière d'entrée de gamme. Mais cette machine est loin d'être entrée de gamme.
Le K130 ne peut en produire qu'un seul. tasse de café à la fois. Il dispose d’un petit réservoir d’eau à usage unique, idéal pour les personnes en déplacement.
Et si vous oubliez comment préparer du café dans un état de stupeur matinal, les instructions illustrées sur le côté de la machine vous guideront tout au long du processus.
Comme vous l’auriez peut-être deviné, vous ne pourrez brasser que des paquets K-Cup dans cette machine. Certaines personnes ne sont pas des fans de K-Cup, mais j’ai toujours aimé l’idée. Ils sont simples, pratiques et faciles à utiliser. De plus, ils vous offrent la possibilité de préparer du cacao chaud, du thé et une foule d'autres boissons directement dans votre cafetière.

Il y a beaucoup à aimer sur le K130.

C’est bien construit, donc ça va durer des années avec de bons soins.
C’est abordable!
C’est pratique avec le système K-Cup et sa capacité à une portion.
C’est facile à nettoyer.
Il permet d'économiser de l'énergie grâce à la fonction d'arrêt automatique.

Maintenant, le K130 est ma machine Keurig préférée, mais si vous cherchez une alternative, je recommanderais le K45. Le K130 est à la hauteur de la qualité et de la performance, mais il est livré avec un plus grand réservoir d’eau amovible de 48 oz. Vous avez également la possibilité de choisir différentes tailles de bonnet (6 oz, 8 oz et 10 oz). Le prix de la K45 est peut-être légèrement supérieur à celui de la K130, mais les deux premiers de ma liste sont ceux de la meilleure cafetière simple portion.

»Cafetière la plus abordable: Cafetière M. Coffee BVMC-CJX31-AM 12 tasses

Cafetière programmable M. Coffee de 12 tasses avec sélecteur de force d'infusionM. Coffee est réputé avoir fabriqué la première cafetière goutte à goutte automatique en 1972. La marque est non seulement l'une des plus reconnaissables, mais elle est également réputée pour offrir certaines des cafetières les plus abordables du marché. le BVMC-CJX31-AM témoigne du caractère abordable et de la qualité du nom de M. Coffee.
Le BVMC-CJX31-AM a été reconnu par un magazine spécialisé dans la recherche sur la consommation comme l'un des meilleurs produits depuis 2011. Il s'agit d'un brasseur que tout le monde peut se permettre.
Mais ne laissez pas le bas prix vous tromper. Ce brasseur est doté de nombreuses fonctionnalités exceptionnelles, notamment:

Un réglage pratique de pause et service.
Sélecteur de force d'infusion.
Filtration de l'eau pour éliminer 97% de chlore de l'eau.
Panier filtre amovible.
La fenêtre d’eau vous permet de voir facilement la quantité d’eau qui reste dans le réservoir.
Stockage du cordon.
Compatibilité verre ou carafe thermique.
Cycle autonettoyant et panier-filtre amovible pour un nettoyage facile.
Une fermeture de 2 heures maintiendra votre café au chaud jusqu'à 2 heures.

Ce qui est vraiment génial avec cette machine, c’est sa Retarder la fonction, qui vous permet de programmer votre brassée jusqu'à 24 heures à l'avance. Maintenant, vous pouvez vous réveiller chaque matin avec une nouvelle tasse de café.
Bien que la cafetière Mr. Coffee BVMC-CJX31-AM soit ma cafetière abordable de prédilection, les machines à café Hamilton Beach 46201 et Melitta 10 tasses sont de sérieux prétendants et presque à égalité avec la BVMC-CJX31-AM.

»Cafetière 12 tasses 46201 de Hamilton Beach

Hamilton Beach 46201Cafetière Hamilton Beach 46201 (cliquez pour agrandir)
Le Hamilton Beach 46201 ressemble beaucoup au BVMC-SJX33GT. CA offre:

Forces d'infusion réglables
Horloge programmable
Arrêt automatique de 2 heures
Plaque chauffante
Fonction pause 'n servir
Réservoir amovible pour un nettoyage facile

Mais le 46201 vous offre également la possibilité de préparer 1 à 4 tasses au lieu des 12 tasses. La seule caractéristique qui manque au 46201 est le cycle d’autonettoyage. Ne vous inquiétez pas, le nettoyage est toujours un jeu d'enfant. Cliquez ici pour obtenir le prix et acheter maintenant!

»Cafetière Melitta 10 tasses

Melitta CafetièreMelitta Coffee Maker (cliquez pour agrandir)
Melitta est une marque que certains d'entre vous ne connaissent peut-être pas, mais vous devriez l'être. La cafetière 10 tasses de la marque a des milliers de critiques positives en ligne. J’ai eu le plaisir de tester moi-même cette machine, qui a préparé un excellent pot de café. C’est facile à utiliser, facile à nettoyer et extrêmement abordable. C’est juste au même niveau que le Mr. Coffee BVMC-SJX33GT et le Hamilton Beach 46201.
Avec cette cafetière, vous obtenez les caractéristiques suivantes:

Trois réglages de force d'infusion: régulier, audacieux et robuste
Fonction programmable
Arrêt automatique de 2 heures
Boîtier en acier inoxydable durable de haute qualité
Filtre à cône pour une extraction optimale
Verser activé par le pouce – vous ne devez jamais tordre un couvercle
Préparation de 10 tasses avec une carafe en acier inoxydable scellée sous vide
Mettre en pause

Le brasseur Melitta de 10 tasses est une excellente alternative aux plats à choix de Hamilton Beach et de M. Coffee. Son prix est légèrement supérieur à 50 $. Cliquez ici pour obtenir le prix et acheter maintenant!

»Un puissant concurrent: une cafetière de 12 tasses Brew Central DCC-1200 de Cuisinart

Cafetière Cuisinart DCC-1200Cafetière Cuisinart DCC-1200 (cliquez pour agrandir)
Je n’ai jamais eu le plaisir de tester le Cuisinart DCC-1200, mais j’ai entendu beaucoup de bonnes choses à propos de cette cafetière. Il a eu une tonne de critiques (plus de 5 000 pour être exact) et c’est élevé. Bien que je n’aie jamais eu d’expérience personnelle avec cette machine, il convient de le mentionner car beaucoup d’entre vous adorent cette cafetière.
Permettez-moi de vous donner un aperçu des caractéristiques de la Brew Central:

Brassage programmable – jusqu'à 24 heures à l'avance.
Arrêt automatique entre 0 et 4 heures, selon vos préférences personnelles.
Capacité d'infusion de 12 tasses avec la possibilité d'infuser de 1 à 4 tasses.
Conception en métal brossé pour un look élégant et la durabilité.
Filtre doré permanent pour un goût de café frais à chaque fois.
Filtre à eau au charbon pour éliminer les impuretés de l'eau.
La plaque chauffante réglable peut être réglée sur haute, moyenne ou basse pour que votre café conserve sa température préférée.
Faites une pause pour pouvoir servir une tasse en milieu de tasse.
LCD horloge numérique.
La conception de la pomme de douche distribue l'eau uniformément sur le terrain.
Le paramètre «Nettoyez-moi» vous permet de savoir quand il est temps de nettoyer votre machine.

Après avoir examiné toutes les fonctionnalités de cette cafetière, il est facile de comprendre pourquoi elle a reçu plus de 5 000 avis. La Cuisinart DCC-1200 est clairement l’une des cafetières les plus populaires et les plus abordables sur le marché.

Laisser un commentaire