Meilleure cafetière 2020: des machines à café pour tous les goûts et tous les budgets

Meilleure cafetière 2020: des machines à café pour tous les goûts et tous les budgets

Acheter la meilleure cafetière peut être une tâche difficile. Il existe de nombreuses façons de faire du café et le résultat est un large éventail de prix, de goût, de style et de fonctionnalité. Choisir la bonne cafetière ou machine à café – la terminologie varie entre le Royaume-Uni et les États-Unis – peut entraîner des maux de tête presque aussi graves que celui que certaines personnes ressentent en buvant trop de café. Préférez-vous un expresso court et fort ou un cappuccino laiteux? Et voulez-vous le faire vous-même en utilisant du marc de café ou préféreriez-vous qu'il soit distribué automatiquement à partir d'une machine à café en grains ou d'une machine à expresso à capsules sans tracas? Si l'espresso est trop fort pour la palette et en trop petite portion, que diriez-vous d'une tasse de café filtré ou à verser, ou même une tasse faite dans une presse française? Pouvez-vous voir où cela se passe? Quel que soit le budget dont vous disposez et ce que vous recherchez, il y en aura pour tous les goûts. Les machines les plus chères ne sont pas nécessairement meilleures que les modèles moins chers. Certaines des meilleures cafetières traditionnelles sont les moins chères, comme l'AeroPress ou un entonnoir Melitta de base et un filtre en papier.Alors, chers afiocionados de café, après beaucoup de délibérations, de recherches et une surdose assez importante de caféine, nous sommes allés là-dessus un tas de héros de cuisine qui extraient, filtrent, infusent, pressent et s'égouttent vers une puissante infusion fine.

Les meilleures cafetières à acheter aujourd'hui

(Crédit image: Negative Space | Pexels)

Meilleure machine à expresso

Meilleure machine à café 2020: Sage Dual Boiler(Crédit d'image: Sage)

1. Sage la double chaudière

L'une des meilleures machines à expresso manuelles que l'argent puisse acheter

Raisons d'acheter

+ Deux chaudières pour expresso simultané et lait mousseux + Facile à utiliser + Produit des expressos exquis

Raisons à éviter

-La texturation du lait demande un peu de maîtrise D'abord, si vous le recherchez en dehors du Royaume-Uni et de certaines parties de l'Europe, la Sage Dual Boiler est connue sous le nom de Breville Dual Boiler. C'est une longue histoire. Cela vaut pour tous les autres produits «  Sage '' de cette liste.Si vous recherchez une machine à expresso manuelle de style barista qui fait tout le nombre pour vous – mais certes coûte un petit paquet – puis dodu pour ce beau mammouth de la maison de Sage. Il tire son nom des deux chaudières cachées dans sa façade en métal brossé; un pour la fabrication de l'espresso et l'autre pour faire mousser le lait. Cela signifie qu'il peut effectuer deux tâches à la fois, ce qui réduit considérablement le temps si vous faites deux cappuccinos ou lattes de plus en même temps.La préparation et l'extraction de l'expresso sont une forme d'art, mais heureusement, cette machine fait à peu près tout le travail pour vous. La baguette moussante, utilisée manuellement, peut produire une micro-mousse super soyeuse qui est comparable à la plupart des machines commerciales et parfaite pour créer son propre art du cappuccino. Cependant, vous devrez faire un peu de pratique et, éventuellement, modifier quelques paramètres de température pour obtenir les meilleurs résultats, cependant. Pourtant, si quelque chose en vaut la peine, cela vaut la peine de bien le faire. C'est aussi la raison pour laquelle c'est beaucoup moins cher que le Sage / Breville Oracle Touch plus bas dans la liste – qui utilise la puissance de l'ordinateur pour faire toutes les textures, le dosage et ainsi de suite pour vous.C'est facilement la meilleure machine à expresso domestique haut de gamme sur le marché en ce moment, de toute façon. • Achetez Sage The Dual Boiler sur Amazon

Meilleure machine à expresso moins chère

Meilleure machine à café 2020: Sage Bambino Plus(Crédit d'image: Sage)

2. Sage The Bambino Plus

Espressos de haute qualité à partir d'un joli compact

Raisons d'acheter

+ Aspect fabuleux + Espressos fantastiques et micro mousse soyeuse + Taille compacte Si la chaudière double Sage (ou Breville) est trop petite ou trop grande pour votre plan de travail, alors optez peut-être pour son petit frère compact. Le Sage (ou Breville) Bambino Plus est tout à fait un look et, comme son compagnon stable, il offre également un expresso parfaitement mesuré rempli de microfoam velouté.Disponible en cinq livrées chics – acier brossé, hickory fumé, noir, ivoire et bleu marine – le Bambino Plus a un temps de chauffe de trois secondes, ce qui est franchement phénoménal, et une interface sans tracas contenant seulement deux boutons d'extraction principaux – l'un pour un expresso d'une tasse et l'autre pour deux. Deux autres boutons permettent un contrôle personnalisé de la température et la consistance et le volume de la mousse.Pour aussi peu que 200 £ / 200 $, cette petite machine est une artiste exemplaire qui impressionne sur tous les fronts.• Achetez Sage Bambino Plus auprès de John Lewis & Partners

Meilleure machine à café Nespresso (Vertuo)

Meilleure machine à café 2020: Magimix Vertuo Plus M600(Crédit d'image: Magimix)

6. Magimix Vertuo Plus M600

Nespressos de plus grand format avec une bouchée supplémentaire

Raisons d'acheter

+ Large gamme de tailles de gousses et d'arômes + Fait des espressos exceptionnels + Produit une crème riche et profonde Si vous pensez que les gousses actuelles de Nespresso sont tout simplement trop petites de stature pour un café décent, alors considérez ce type de système différent qui utilise une gamme de plus grande, différente dosettes de taille pour convenir à un large éventail de goûts, de l'espresso au très grand Alto. Plutôt astucieusement, chaque dosette est équipée d'un code à barres unique qui indique à la machine la quantité d'eau requise et la longueur d'extraction.Contrairement aux machines à expresso standard qui utilisent de l'eau tiède sous pression pour extraire la saveur du café et la crème qui l'accompagne, le système Vertuo utilise une centrifugeuse la technologie de filage (la gousse tourne à une vitesse phénoménale de 7 000 tr / min) qui crée la même saveur forte mais avec une crème beaucoup plus profonde, quoique légèrement mousseuse. Chaque machine comprend un ensemble de bienvenue avec 12 capsules Nespresso Vertuo contenant des arômes individuels. Les pods eux-mêmes commencent à un niveau assez raisonnable de 39p avec des prix atteignant un niveau assez élevé de 62p pour le mélange Alto.• Achetez Magimix Vertuo Plus auprès de John Lewis & Partners

Meilleure machine à café Nespresso

Meilleure machine à café 2020: Sage Creatista Uno(Crédit d'image: Sage)

5. Sage Creatista Uno

Cafetière Nespresso complète avec vapeur intégrée

Raisons d'acheter

+ Petite empreinte + Design élégant + Un jeu d'enfant à utiliser + Mmm, bon café mec Voici une autre machine à expresso Sage qui vaut bien un coup d'oeil. Contrairement aux modèles expresso manuels susmentionnés, celui-ci utilise des dosettes Nespresso et c'est très bien aussi. Le Creatista Uno est superbement construit, avec une grande quantité rassurante de métal utilisé dans la construction, mais ce qui impressionne le plus ici est l'interface intuitive typique de Sage qui permet jusqu'à huit styles de café différents, du ristretto à court tir au cappuccino et latte macchiato. En fait, il est si facile à utiliser que mon Labrador a réussi à concocter un ristretto sans même un coup d'œil au manuel d'instructions.Si vous aimez la commodité et le large choix de mélanges qu'offre Nespresso, placez celui-ci près du haut de votre liste . Vous ne serez pas déçu.• Achetez Sage Creatista Uno sur Amazon

Meilleure machine à café à dosettes (PAS Nespresso)

Meilleure machine à café 2020: Lavazza A Modo Mio Deséa(Crédit image: Lavazza)

3. Lavazza A Modo Mio Deséa

Espresso authentique sans effort, principalement à partir de dosettes compostables

Raisons d'acheter

+ Petite empreinte + Cuiseur vapeur automatique + Fait des espressos de qualité supérieureLe système de capsules Modo Mio de Lavazza n'est pas aussi populaire que Nespresso, mais pour l'argent de cet écrivain, ses mélanges de café sont plus authentiques et plus proches de ce que vous pourriez siroter dans un café européen typique. excellent expresso simple ou double, cette machine dispose également d'un brillant système de mousse de lait automatique qui ne prend pas de place supplémentaire et ne nécessite aucune intervention de l'utilisateur. Il suffit de charger dans une capsule et le lait passe tout au long du processus de moussage et de chauffage avant qu'une seule dose d'expresso soit automatiquement ajoutée au mélange. Maintenant, versez le contenu dans votre tasse préférée, asseyez-vous et dégustez un authentique expresso italien sans quitter la cuisine.• Achetez le Lavazza Deséa d'Amazon

Meilleure machine à café à dosettes bon marché (PAS Nespresso)

Meilleure machine à café 2020: Lavazza A Modo Mio Jolie Plus(Crédit image: Lavazza)

4. Lavazza A Modo Mio Jolie Plus

Meilleure machine à expresso compacte à base de capsules

Raisons d'acheter

+ Assez petit pour les vacances + Simple à utiliser + Produit un excellent espressoPour Lavazza de base livré sans capsule sans tracas, cette option à prix abordable passe beaucoup de temps. Il est petit pour commencer, vous y trouverez donc de l'espace sur le plan de travail et peut-être dans vos bagages, si vous vous dirigez vers un hôtel qui sert de la boue percolée.Il ne pourrait pas être plus facile à utiliser car il n'a que deux boutons – un pour faire court coups et un pour longtemps. Oui, la boîte à capsules usagée est ridiculement petite et devra être vidée après environ six utilisations, mais bon, ce n'est pas si difficile de marcher quelques pas jusqu'à la poubelle. Et en parlant de poubelles, vous serez heureux de savoir que la plupart des capsules Lavazza sont désormais compostables et donc beaucoup plus respectueuses de l'environnement.• Achetez Lavazza Jolie Plus sur Amazon

Meilleure machine à café en grains

Meilleure machine à café 2020: Sage The Oracle Touch(Crédit d'image: Sage)

7. Sage The Oracle Touch

Meilleur haricot haut de gamme à la tasse pour les plus exigeants

Raisons d'acheter

+ Qualité de construction impressionnante + Superbement conçu + Espressos haut de gamme sans tracas D'après notre expérience, la plupart des machines à café en grains distribuent un expresso qui n'est pas particulièrement fort. Pas celui-ci. L'Oracle Touch de qualité café peut coûter une fortune, mais il fait toujours d'excellents espressos qui feront exploser vos chaussettes si le réglage de la mouture est réglé à son meilleur. Pour être parfaitement honnête, l'Oracle Touch n'est pas un véritable haricot entièrement automatisé -Machine à tasse comme la plupart des autres modèles car elle nécessite une certaine contribution de l'utilisateur. Là où les modèles authentiques effectuent tout, du broyage au bourrage en passant par l'extraction, celui-ci nécessite une intervention humaine juste après l'étape de bourrage automatique. Ce n'est guère une tâche majeure, l'esprit, car il suffit de retirer le porte-filtre du tamper et de le tordre dans la tête du groupe. • Lisez notre Chronique de Sage Oracle TouchLors des tests, cette machine a produit des espressos exquis à chaque fois, bien que le jury se soit interrogé sur le soyeux de sa mousse de lait qui peut être un peu trop mousseux pour les aficionados. En dehors de cela, il a vraiment excellé pendant toute la période de trois mois que nous avons eue sur le plan de travail de la cuisine.• Achetez le Sage The Oracle Touch auprès de John Lewis & Partners

Meilleure machine à café traditionnelle à grains

Meilleure machine à café 2020: Melitta Barista TS Smart(Crédit d'image: Melitta)

8. Melitta Barista TS Smart

Meilleure machine à café en grains pour les familles

Raisons d'acheter

+ Donne 21 variétés différentes de café + Deux trémies à grains + Interface complète• Achetez Melitta Barista TS Smart pour 700 £ sur AmazonPour les ménages ayant des préférences de mélange de café différentes, ce beau grain à tasse à prix moyen est livré avec deux trémies à grains – l'une pour les torréfactions foncées et fortes et l'autre pour les mélanges plus légers. Il dispose également d'un récipient séparé pour le café prémoulu qui pourrait servir de sauvegarde lorsque les grains s'épuisent.Le Barista TS Smart est livré avec une interface tactile et coulissante et est capable de produire 21 variétés différentes de café sur cinq différentes forces, de extra doux à extra fort. Cependant, vous pouvez également enregistrer jusqu'à huit préférences distinctes afin que différents membres de la famille puissent profiter de leurs propres forces au simple toucher d'un bouton.Si vous aimez siroter une variété de forces et de styles de café différents et que votre plan de travail est assez grand pour accueillir puis valser de cette façon.

Meilleure machine à café à filtre / cafetière à verser

Meilleure machine à café 2020: Sage Precision Brewer(Crédit d'image: Sage)

9. Sage Precision Brewer Thermal

Filtrage automatisé du café pour les novices exigeants

Raisons d'acheter

+ Conforme à la norme Gold Cup de SCA + Café filtre de qualité supérieure + Entièrement automatisé• Achetez Sage Precision Brewer Thermal de John Lewis pour 229 £ Cette machine à café filtre exceptionnelle produit un café filtre de style barista qui répond à la norme "Golden Cup" de la Specialty Coffee Association. En d'autres termes, l'eau qu'il utilise est soigneusement distribuée à environ 93 ° C, ce qui est la température optimale que la plupart des amateurs de café filtre recommandent.Le Precision Thermal Brewer est super facile à utiliser car il est livré avec une sélection de préréglages utilisateur qui prennent la conjecture de l'ensemble du processus. Choisissez simplement votre style préféré – rapide, fort ou standard Gold – et appuyez sur le bouton de démarrage. Sinon, si vous avez envie de quelque chose de plus frais par une chaude journée d'été, envisagez les paramètres "Over Ice" ou "Cold Brew". Ce dernier est une fonction qui nécessite généralement un ensemble d'équipement différent, donc avoir toutes ces options dans une seule machine peut être considéré comme un avantage majeur.Si vous recherchez une machine à filtre à café qui fournit des résultats cohérents sur une base régulière, alors ceci pourrait être celui pour vous.

Meilleure machine à café manuelle

Meilleure machine à café 2020: Melitta Porcelain Pour Over Set(Crédit d'image: Melitta)

10. Melitta Porcelain Pour Over Set

Service à café simple mais efficace

Raisons d'acheter

+ Conception de chalet pittoresque + Si simple à utiliser + Produit un café filtre très décent Tout ce dont vous avez besoin pour faire un café filtré décent est un entonnoir, un cône de filtre et une tasse. Ou vous pourriez vous éclabousser un peu plus et vous procurer cette option de table en porcelaine pittoresque de Melitta, l'inventeur du café filtré.Le Melitta Pour Over Set est composé d'un porte-filtre en porcelaine, d'une petite cruche (capacité de 0,6 l) et d'un couvercle pour garder le café au chaud. Alternativement, vous pouvez à la place chevaucher le filtre sur deux tasses. Pour éviter de trop remplir, les fentes de visualisation de chaque côté du support vous permettent de garder un œil sur les niveaux de café.Disponible en bleu, rose, jaune et gris, le Melitta est certes un peu twee en apparence mais il est toujours beaucoup plus attrayant qu'un plastique entonnoir et une vieille tasse.• Achetez le set Melitta Pour Over d'Amazon

Meilleure presse à café

Meilleure machine à café 2020: Aerobie AeroPress

11. Aerobie AeroPress A80

Un concept de fabrication de café ingénieusement simple

Raisons d'acheter

+ Fait une étonnante infusion de style expresso + Très portable + Moins cher que les chips Les meilleures offres de machine à café AeroPress Aerobie d'aujourd'hui Le très populaire, une à quatre tasses AeroPress est un concept ingénieusement simple qui utilise une légère pression d'air pour forcer l'eau infusée au café à travers un papier filtre. Il est aussi parfait pour un usage domestique que sur un terrain de camping, une chambre d'hôtel ou au sommet d'une montagne. Tout ce dont vous avez besoin est du café moulu et une tasse d'eau chaude.Pour le meilleur brassage, chargez la chambre principale avec deux cuillères d'un mélange de mouture fine à moyenne de bonne qualité et un peu d'eau préchauffée, remuez le contenu pendant un certain temps et attendez une minute avant de pousser lentement le piston sur une période d'environ 30 secondes. Voila, une palette qui dégage une infusion de type expresso avec une touche de crème flottant sur le dessus. L'AeroPress est sans doute le produit le plus laid du monde, mais il fait certainement un sacré café.• Acheter Aerobie AeroPress A80 d'Amazon

Meilleure machine à expresso portable

Meilleure machine à café 2020: Wacaco Nanopresso(Crédit d'image: Wacaco)

12. Wacaco Nanopresso

La brillante machine à expresso portable n'a pas besoin de batterie

Raisons d'acheter

+ Extrêmement portable + Produit de véritables espressos + Pompez simplement le piston

Raisons à éviter

-Exige un peu d'effort, clairement Une fois que vous avez le goût du vrai expresso, rien d'autre ne fera, et encore moins du café instantané. Alors, la prochaine fois que vous partirez en voyage, mettez cette remarquable petite invention alimentée par les doigts dans votre valise et vous n'aurez plus jamais à supporter le café hideux de l'hôtel. Le Nanopresso peut sembler compliqué au premier abord, mais il est facile de le manipuler. Pour faire un espresso étonnamment authentique rempli de crème appropriée, il suffit de charger une cuillère de votre mélange préféré dans la chambre à café, de remplir le petit réservoir de 0,80 ml d'eau chaude (la plupart des hôtels ont une bouilloire dans la chambre et si vous campez, simplement en faire bouillir sur la cuisinière à gaz), tout serrer et pomper le piston plusieurs fois avec les doigts. Pour un expresso sans dégâts, ce modèle peut également être adapté pour utiliser des capsules Nespresso. Étant donné que l'espresso est fabriqué à l'aide d'eau chaude sous pression, peu importe que la pression soit créée par une pompe électrique ou par la puissance musculaire. Les résultats devraient être les mêmes – et avec ce petit titan de poche, ils le sont. Chaudement recommandé.• Achetez Nanopresso de Bear & Bear

Meilleur café plus raide

Meilleure machine à café 2020: Fellow Duo Coffee Steeper

13. Fellow Duo Coffee Steeper

Emmenez-le partout (à condition de pouvoir le nettoyer)

Raisons d'acheter

+ Système de filtration double unique + Zéro sédiment Cet appareil de quatre tasses utilise un système de filtration en deux étapes et la puissance de la gravité pour faire une infusion douce et claire sans boue ni gruau. Il se compose de seulement trois parties: une section supérieure en acier inoxydable, une chambre de brassage et un pot en verre borosilicaté.Remplissez la chambre de marc de café bien sûr, ajoutez de l'eau bouillie, remuez et attendez environ quatre minutes. Maintenant, tournez le couvercle et regardez avec étonnement un jet de pur jus de haricots sans sédiments se déposer dans le pot ci-dessous. Pour boire, il suffit de basculer et de verser du bec verseur supérieur. Le Duo Coffee Steeper ne nécessite aucune électricité, vous pouvez donc l'emmener partout avec accès à l'eau chaude. Cependant, c'est un peu difficile à nettoyer.• Acheter Fellow Duo Coffee Steeper sur Amazon

Meilleure presse ou cafétière française

Meilleure machine à café 2020: Bodum Jesper

14. Bodum Jesper

Vous savez comment ça se passe, non?

Raisons d'acheter

+ Fait une infusion forte, riche et foncée + Un bon choix pour plusieurs cafés Le système de presse français est une méthode de fabrication de café populaire rendue célèbre par Bodum. Vous vous souvenez probablement d'avoir utilisé une de ces carafes en verre à un moment donné. Vous vous souvenez peut-être aussi du moment où vous en avez laissé tomber un et qu'il s'est écrasé en mille morceaux.Certains d'entre vous se souviennent peut-être même du moment où vous avez appuyé trop fort sur le piston et du volcan de café chaud qui a débordé sur la table. , le système Bodum est un moyen simple de faire une bonne infusion forte et ce modèle Jesper à trois tasses est une excellente introduction. Ajoutez simplement quelques cuillères de café moulu, versez de l'eau bouillante et attendez environ cinq minutes.Appuyez maintenant lentement sur la poignée jusqu'à ce que le piston s'arrête. Presto, un mélange noir incroyablement riche avec un coup de pied comme une mule. Assurez-vous simplement d'éviter de boire le dernier centimètre de liquide, car il peut être assez boueux là-bas. Le Bodum Jesper peut faire huit tasses à la fois, alors envisagez-le s'il vous divertit à une plus grande échelle.• Achetez Bodum Jesper sur Amazon

Meilleur percolateur

Meilleure machine à café 2020: Percolateur à café Dualit 84036

15. Percolateur à café Dualit 84036

Magnifique percolateur de la maison Dualit

Raisons d'acheter

+ Coup de pied fort + Produit un son frais et burbly• Achetez le percolateur à café Dualit 84036 auprès de John Lewis & PartnersLa percolation est l'une des plus anciennes formes de fabrication du café et était extrêmement populaire dans les années 50 et 60 avant que la méthode de goutte à goutte filtrée et l'expresso ne prennent racine. Ce percolateur tactile et élégant de Dualit produit jusqu'à 10 tasses d'or noir en une dizaine de minutes et peut même être utilisé pour infuser du thé.Il utilise la même méthode de percolation que l'ancienne: l'eau bouillie est poussée dans un tube étroit où elle se répand. le café dans un filtre métallique avant de retomber pour une répétition du processus, ce qui signifie que le café est extrait plusieurs fois, le résultat étant un café souvent assez fort pour souffler la tête d'une oie. Une fois infusé, il suffit de soulever le pichet de son socle et de le porter à la table.• Lisez notre guide complet du meilleur percolateur à caféMeilleure machine à café à froid

… Et la meilleure machine à café pour les scientifiques

Meilleure machine à café 2020: Wilfa Presisjon

16. Cafetière Wilfa Precision

Soyez scientifique avec votre café

Raisons d'acheter

+ Look moderniste cool + Produit une infusion toujours douce Transformez votre cuisine en laboratoire avec cette création esthétiquement agréable du respecté barista norvégien Tim Wendelboe. Le Presisjon est composé d'un réservoir d'eau tubulaire détachable, d'un entonnoir en plastique qui utilise un filtre en papier standard de style Melitta n ° 4 et d'une simple carafe en verre.Les connaisseurs du café vous diront que les conditions requises pour une première tasse d'or noir filtré sont propres de l'eau, du café fraîchement moulu, une température d'infusion constante et le temps d'infusion correct. Cette machine répond à tous ces critères, mais le processus n'est pas aussi simple que les autres machines, car il implique non seulement des rapports précis entre le café et l'eau, mais également une vanne de contrôle de débit séparée qui ajuste à la fois le nombre de tasses et la saveur préférée. Faites-le bien, cependant, et le Presisjon offre une tasse constamment aromatique et savoureuse.

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