Les 10 meilleurs torréfacteurs dans le monde • Gear Patrol

Les 10 meilleurs torréfacteurs dans le monde • Gear Patrol
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Rôti de porc dans le filet Porc Duroc - 1kg
    Le plat familial par excellence. Facile à cuisiner et à accommoder, on peut décliner le rôti à l’infini et l'utiliser dans des recettes toutes plus créatives les unes que les autres. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Colis porc plein air Duroc Bio - 10 kg
    Ce colis de véritable Porc Plein Air intégral certifié en Agriculture Biologique est issu de cochons nés et élevés en forêt dans le Jura. Composition du Colis : 4 côtes de porc : 1600 gr • 2 rôtis dans le filet : 2000 gr • Échine tranche : 1000 gr • Sauté épaule à mijoter : 1800 gr • Poitrine tranche : 800gr • Escalopes de jambon : 800gr • Rouelle : 2000 gr Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt. Ils peuvent avoir un comportement naturel et disposent de cabanes dans chaque parc. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale. Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine, qui ne rend pas d'eau à la cuisson.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Jarret de porc Duroc -2000g
    Situé dans la partie basse des pattes avant (jambonneau), il est recouvert d’une couenne épaisse. Peu gras et savoureux, il peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien être animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol; en plus de ce qu'ils trouvent sur place ils sont nourris avec un aliment complet, biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Filet mignon entier Porc Duroc - 1kg
    Le Filet Mignon est le morceau de choix, réputé pour sa tendreté. Il se situe de part et d’autre de l’échine du cochon, c’est un long muscle étroit provenant du milieu du dos de l’animal. Il fait partie des morceaux maigres de par sa faible quantité de gras. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Comté Bio fruité - 1/4 de meule
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Un comté 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin. La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat,située à 20 km, de l'élevage nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura ou une terrine de campagne au Comté.  
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Comté Bio fruité - 1kg
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Un comté 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin. La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Jarret de porc Duroc -1000g
    Situé dans la partie basse des pattes avant (jambonneau), il est recouvert d’une couenne épaisse. Peu gras et savoureux, il peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien être animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Beurre cru Bio
    Beurre cru Bio du Jura issu de la filière Comté, fabriqué par la fruitière de Saint Maurice Crillat qui nous fournit régulièrement le babeurre ( le sérum restant après le barattage du beurre) qui rentre en partie dans l'alimentation des cochons.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Poitrine fraiche tranchée Porc Duroc - 600g
    La pièce gourmande vite préparée. 4 à 6 tranches par paquet La cuisson la plus prisée reste le barbecue mais ça fonctionne aussi très bien grillé a la poêle. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Comté Bio Extra Vieux - 500g
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Seules quelques meules sont sélectionnées par les Maitres Affineurs, toutes ne pourront pas vieillir suffisamment bien pour atteindre comme ici 36 mois d'affinage ! La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Le seul Mont d'or Bio - taille moyenne - meilleur Mont d'or de la saison 2022
    Le 10 novembre 2022, La fromagerie Napiot de Bians-les-Usiers a remporté la 35e édition du concours du meilleur mont d'or de la saison! Sa richesse aromatique et son bel aspect plissé a fait chavirer les jurés. Le premier Mont d’Or BIO est né de la volonté de 2 producteurs Fabrice Pernet et Nicolas Bongay , tous deux, exploitants sur le plateau de la Vrine dans le Haut Doubs. Le Mont d'or en boite chaude est le partenaire idéal de la saucisse fumée !
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Cœur de Porc - 450g
    Le cœur de porc est un abat riche en protéines et pauvre en lipides, il présente une texture relativement ferme. Il se cuisine facilement et se déguste en ragoût, accompagné d'une sauce au vin ou d'une persillade. Notre élevage : Nos cochons sont élèves en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Sauté d'épaule de porc Duroc à mijoter - 800g
    Le sauté de porc se présente coupé en cubes, les morceaux proviennent de l'épaule. Plus le sauté de porc est cuit, plus la viande sera tendre et moelleuse. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Miel de forêt du Jura - 500g
    Miel de miellat, petite production de caractère récolté au cœur des forêts de sapins du massif du Jura. La saveur est boisé et malté. Miel récolté par Geoffrey, jeune apiculteur, installé à 15 km de notre élevage, un produit pour une immersion complète dans notre terroir locale en préparant un filet mignon ou un sauté de porc plein air au miel.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Rouelle de porc Duroc -1000g
    La rouelle est une tranche épaisse, de forme ronde, composée d’un os central, de la viande et de la couenne qui l’entoure. La tranche est coupée perpendiculairement à l’os de l’épaule (patte avant) ou du jambon (patte arrière). Sa chair est maigre et juteuse. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet, biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Gorge de Porc - 1kg
    La gorge est une partie grasse du cochon, elle est principalement utilisée pour réaliser des terrines et charcuteries. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous-bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Comté Bio fruité - 500gr
    Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait. Un comté fruité 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin. La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Gras de bardière - 1kg
    Les cochons sont élévés en extensif (beaucoup de surface pour peu d'animaux) ils se deplacent donc beaucoup et sont peu gras, leur gras est sain, il ne provient pas d'animaux gavés et contraints. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Epaule de Porc entière Duroc- 7,5kg
    Epaule entière sur os et avec couenne, sa chair est particulièrement fibreuse, elle se prête idéalement aux cuissons lentes et longues. C’est le morceau parfait pour réaliser le fameux pulled pork à l’américaine. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Tranche échine de porc Duroc - 400g
    Un des morceaux les plus appréciés par les amateurs de viande. Sa tendreté et son goût prononcé s’expriment après une cuisson à feu vif à la poêle. Elle peut aussi être rôtie, préparée à la cocotte ou même braisée. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Kit Préparation - Terrine de Campagne maison
    Pour ceux qui souhaite essayer de faire une terrine maison! Ce kit est une base pour réaliser, avec des produits éthiques, 2 kilos de terrine, c'est très simple et personnalisable à l'infini! Les morceaux (gorge, foie, maigre) sont sélectionnés et pesés dans les proportions de la recette fournit. Pour la préparation un petit hachoir suffit, même une terrine au couteau ça peut se faire, vous pourrez cuire la préparation dans une terrine, couper des tranches et congeler, ça se fait tres bien ou alors mettre dans des bocaux et les pasteuriser (avec une cocotte minute c'est possible) A vous le monde des charcuteries sans nitrite, sans exhausteur de gout, sans colorant mais avec de l'ethique dedans. NOTRE ELEVAGE : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourrit 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Terrine des Ratraits
    Une terrine du Jura, mais pas seulement, une base de vin rouge corbières, Porto et Armagnac. Aucun additif ni conservateur, ce produit est stérilisé et donc longue conservation. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Miel de fleurs du Jura - 500g
    Ce miel récolté à la fin de l'été est élaboré à partir d’une grande diversité florale, celle du massif Jurassien. Miel récolté par Geoffrey, jeune apiculteur, installé à 15 km de notre élevage, un produit pour une immersion complète dans notre terroir locale en préparant un filet mignon ou un sauté de porc plein air au miel
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Crépine porc plein air
    La crépine est utilisée pour la réalisation de charcuteries, on l'utilise pour couvrir une terrine, elle va éviter à la terrine de sécher en surface en plus d'apporter ce motif incroyable. On peut aussi l'utiliser pour les crépinettes, elle va dans ce cas être utiliséE comme emballage à une préparation de viande hachée. La crépine se conserve pour une utilisation futur au congélateur roulée comme une pâte à tarte dans une feuille de papier sulfurisé ou en boule bien compacte dans du gros sel dans un bocal au réfrigérateur. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous-bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils reçoivent chaque jour un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Colis porc plein air Duroc Bio - 5 kg
    Ce colis de véritable Porc Plein Air intégral certifié en Agriculture Biologique est issu de cochons nés et élevés en forêt dans le Jura. Composition du Colis : • 2 côtes de porc : 800 gr • 1 rôti dans le filet : 1500 gr • Échine tranche : 800 gr • Sauté épaule à mijoter : 1000 gr • Poitrine tranche : 500gr • Escalopes de jambon : 400gr Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt. Ils peuvent avoir un comportement naturel et disposent de cabanes dans chaque parc. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale. Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine, qui ne rend pas d'eau à la cuisson.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Langue de porc - 300g
    Un morceau à redécouvrir et à réinventer ou à utiliser dans des charcuteries pour apporter une texture particulière. Notre élevage : Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous-bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empêcher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Terrine au Savagnin
    Une terrine au parfum du Jura, une base de vin blanc du Jura un peu de Chardonnay et davantage de Savagnin, cépage plus typé. Aucun additif ni conservateur, ce produit est stérilisé et donc longue conservation. Notre élevage : Nos cochons sont élévés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'exterieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde [Précommande] Foie de Porc - 400g
    Le foie de porc est une excellente source de fer et il en contient davantage que le foie d’agneau, de poulet ou de veau. Il est surtout utilisé en charcuterie pour faire des terrines, il est aussi délicieux sauté ou grillé. Son goût relativement prononcé peut être atténué en faisant tremper les tranches dans du lait pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur. Notre élevage : Nos cochons sont élèves en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal. Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Vin Jaune 2013
    le vin Jaune est considéré comme l'un des plus grands vins du monde, on vous propose ici le Vin jaune du Domaine des Ronces, petit vigneron installé en bio dans ke sud du vignoble jurassien. Cépage Savagnin. Robe jaune dorée, limpide et brillante. Vin de garde : 20 à 30 ans. Arômes de fruits secs, épices, noix, fruits à chair blanche et notes florales
  • Elevage Le Meilleur Cochon du Monde Cote du Jura - Cuvée Stellaire Pollux - 75cl
    Vin blanc Tradition du Jura issu des cépages Chardonnay et Savagnin. Superbe robe jaune or éclatant. Nez de curry, de noix fraiches et de fruits secs doucement épicés. En bouche, ce vin blanc offre finesse et typicité dans une longueur admirable. Cette cuvée est le fruit de vignerons qui aiment le travail à taille humaine sur leur domaine viticole de sept hectares de vignes productives. Valérie et Fabrice CLOSSET du Champ Divin, des artisans de la Terre avec des convictions. Leur consommation régulière de porc plein air et accessoirement leur conduite de la vigne et à la vinification leur font réaliser des vins premium!
  • Helly Hansen Homme Men’s Arctic Patrol Botte D'hivers Noir 10.5 - Noir/charc - Size: 42.5 - Male
    Les bottes Arctic Patrol gardent les pieds au chaud et au sec dans toutes les conditions. L’isolation PrimaLoft® 400 g/m², la semelle de propreté en feutre amovible et le bracelet en shearling synthétique assurent une protection optimale contre le froid glacial. L’isolation et le renfort en aluminium sous le pied bloquent efficacement le froid. Une coque en caoutchouc imperméable et une tige en textile enduit à coutures étanches empêchent l’humidité de pénétrer. Les bottes sont à la fois protectrices et souples pour un confort durable. La semelle crantée en caoutchouc intègre deux de nos technologies d’adhérence les plus avancées pour une excellente traction sur les surfaces glissantes.
  • Maisons du Monde Canapé-lit 3/4 places en cuir camel, matelas 10 cm
    Résolument indémodable, le canapé-lit 3/4 places en cuir camel, matelas 10 cm HENRY aura fier allure dans votre salon ! Ses lignes simples s'unissent au cuir camel pour un rendu qui offrira une touche indus à votre intérieur. Vous adorerez le côté pratique de ce canapé en cuir puisqu'il dissimule un couchage sous son assise. En lit d'appoint ou couchage permanent, il vous assurera de bonnes nuits de sommeil grâce à son matelas épais de 10 cm. De jour comme de nuit, ce canapé sera l'allié de vos moments de détente !
  • Maisons du Monde Canapé-lit 2/3 places en cuir camel, matelas 10 cm
    A la recherche d'un canapé au look indémodable ? Le canapé-lit 2/3 places en cuir camel, matelas 10 cm HENRY pourrait bien rejoindre votre salon ! Son design intemporel s'associe à un revêtement en cuir camel, une valeur sûre. Parfait pour souligner un esprit indus dans votre pièce de vie, ce canapé saura également créer une ambiance chaleureuse.  
  • Maisons du Monde Table à manger 8/10 personnes en acacia et métal L240
    Vous ne manquerez pas de place lors des repas en famille sur la table à manger 8/10 personnes en acacia et métal L240 HISA. Le coloris de son plateau en acacia lui apporte une touche rustique qui contraste avec le piétement en métal. Le mélange de matériaux ne manque pas d'allure et contribue à un esprit indus dans l'air du temps. Pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes, cette table à manger sera l'élément clé de vos repas conviviaux. On s'inviterait bien chez vous pour un petit dîner sur cette table pleine d'authenticité !
  • Maisons du Monde Etagère 1 tiroir 10 niches
    Vous êtes attirés par les formes géographiques bien précises et délimitée, et par les asymétries ? Alors optez pour l'étagère 1 tiroir 10 niches NORRE ! Sur cette étagère, vous constaterez que chaque colonne est en biais. Cet effet décalé en forme d'escaliers apportera un côté original dans votre salon ! Vous pouvez aller plus loin : créez des effets d'optique en jouant avec votre décoration et vos objets exposés...
  • Maisons du Monde Table à manger en bois de manguier massif et métal gris anthracite 10 personnes L240
    Faites entrer l'esprit atelier dans votre intérieur grâce à la table à manger L240 RUPERT ! Pour souligner son design inspiré de la tendance factory, les stylistes de Maisons du Monde ont misé sur l'association du manguier massif et du métal gris anthracite pour un résultat qui trouvera sa place dans de nombreux styles de déco d'intérieur. Cette table à manger pourra accueillir jusqu'à 10 personnes, vous assurant un maximum de convivialité. Vous n'avez plus qu'à choisir les chaises qui l'entoureront !
  • Maisons du Monde Table à manger en acacia massif et verre trempé 8/10 personnes L200
    Authenticité et modernité font bon ménage sur la table à manger en acacia massif et verre trempé 8/10 personnes L200 GLASSY. L'association du verre et de l'acacia massif se veut originale pour un rendu contemporain qui s'affirmera dans votre salle à manger. Idéale pour recevoir 8 à 10 personnes, elle assurera de vrais moments de convivialité. Autour de cette table à manger vous pourrez miser sur des chaises transparentes pour un résultat moderne jusqu'au bout !
  • Maisons du Monde Table à manger en acacia massif 8/10 personnes L200
    Le charme du rétro s'invite sur la table à manger en acacia massif 8/10 personnes L200 SANNA. Sobre et authentique, elle reprend les codes du vintage pour un rendu qui s'introduira facilement dans tous les types d'intérieur. Cette table à manger vous permettra d'accueillir des tablées de 8 à 10 personnes, pour des instants conviviaux qui raviront vos amis et votre famille. Une table qui met tout le monde d'accord !
  • Maisons du Monde Table à manger 10 personnes en chêne massif et métal noir L225
    Le bois de ce meuble est certifié PEFC. Ce label garantit que le bois est issu d’une forêt gérée de façon responsable : vous aussi, participez à la préservation des forêts et de la biodiversité en choisissant ce produit.Mettez les petits plats dans les grands avec la table à manger 10 personnes en chêne massif et métal noir L225 MAGNUS. Son style brut s'inspire de la tendance hygge où l'art du bonheur et des choses simples est cultivé. Et chez les danois on aime les grandes tablées conviviales. Sur cette table à dîner en chêne vous pourrez partager de délicieux moments en famille ou entre amis. Le bonheur venu du nord !
  • Maisons du Monde Table à manger extensible blanche 6 à 10 personnes L150/220
    Moderne et astucieuse, la table à manger extensible blanche 6 à 10 personnes L150/220 BOOP s'agrandit en cas d'invités imprévus. Dotée d'une rallonge sous son plateau, cette table rectangulaire passe de 150 cm à 220 cm de longueur. Surmontée d'un vaste plateau blanc, cette table réunira famille et amis dans une ambiance conviviale en toute simplicité. Facile à coordonner, elle s'intégrera facilement dans tous les styles d'intérieur. 
  • La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glace Mangue-Vanille Parfum Signature de David Wesmaël
    Cette crème glacée, que j’ai créée en 2006 pour le championnat du Monde de Pâtisserie, fait l’unanimité à chaque apparition ! Les glaces aux fruits sont peu courantes car elles n’offrent pas toujours une bonne retranscription du goût plein du fruit. Dans cette crème glacée, la mangue peut parfaitement exprimer par sa couleur, sa puissance et sa saveur si douce et particulière. L’association lactique avec le fruit, permet de développer de nouvelles sensations de dégustation à ce fruit prisé, qui se trouve juste arrondi par la touche mesurée de vanille de Madagascar. C’est une glace gourmande et fruitée qui peut s’associer avec nos saveurs fruitées.
  • Maisons du Monde Fauteuil en bois de manguier noir et sisal
    Le fauteuil en bois de manguier noir et sisal TREK insuflera à votre salon un côté bohème et moderne. Comment y résister ? Ce fauteuil confortable et esthétique deviendra votre meilleur alliés lors de vos soirées détente ou entre amis. Dans un salon accompagné d'une jolie plante et d'un luminaire en jute, vous avez de quoi vous créer un cocon très cosy.
  • Maisons du Monde Canapé-lit 3/4 places en velours coloris bronze
    Le classique chic s'invite dans votre pièce de vie avec le canapé-lit 3/4 places en velours coloris bronze JEKILL. La douceur du velours s'ajoute à l'assise moelleuse et à ses coussins enveloppants à souhait pour vous offrir le meilleur confort possible. On aime sa structure solide en hêtre qui permet d'accueillir aisément jusqu'à 4 personnes. Sous l'assise de ce canapé vous trouverez un lit et son matelas épais de 10 cm qui vous offriront confort et sommeil profond. Alors, vous aimez ?
  • Maisons du Monde Paravent en tissu beige
    Pour délimiter les espaces de votre intérieur, le paravent en tissu beige FRAMINGHAM sera votre meilleur allié ! On craque pour son design contemporain et sa teinte épurée qui s'introduira facilement dans votre déco. Un design original qui fera de ce paravent un élément déco à part entière !
  • Maisons du Monde Meuble bas d'angle gauche de cuisine en manguier massif
    Jouez la carte industrielle dans votre atelier gourmand avec le meuble bas d'angle gauche de cuisine en manguier massif MELCHIOR. Mixant à merveille manguier massif et métal gris, il met en scène le meilleur du style factory en mélangeant les matières brutes. Avec son ouverture à gauche, sa porte renferme 1 étagère vous permettant de ranger vos accessoires de cuisine. Grâce au plan de travail de ce meuble de cuisine, vous pourrez aussi poser vos ustensiles ou bocaux. Ca ne vous donne pas envie de vous mettre derrière les fourneaux ?
  • Maisons du Monde Bureau industriel en métal noir mat
    Faites grandir votre productivité en adoptant le bureau industriel en métal noir mat SIMPLY ! Avec son design tendance et ses 3 étagères de rangement, il deviendra votre meilleur allié de travail. Vous pouvez placer ce bureau dans un coin de la chambre ou d'une pièce et l'assortir d'une belle chaise en bois clair ou pour un style totalement indus, une chaise en métal de coloré ! Qu'en dites-vous ?
  • Maisons du Monde Chaise bistrot en rotin et chêne massif
    Retrouvez toute l'authenticité des vieilles maisons du sud dans la chaise bistrot en rotin et chêne massif TRADITION ! Façon chaise de café, elle possède une assise en rotin pour un meilleur confort ! Avec sa structure en chêne massif, elle apportera un charme naturel à votre intérieur. Laissez-vous séduire par cette chaise de table vintage qui donnera un esprit convivial à votre maison !
  • Maisons du Monde Tapis tressé en sisal beige 200x300 BASTIDE
    UN CHARME NATUREL Plongez votre intérieur dans une atmopshère naturelle, tout en réchauffant votre sol ? Le tapis tressé en sisal beige BASTIDE sera votre meilleur allié ! UN MIX DE STYLES Tissé en fibre de sisal connue pour sa solidité et sa robustesse, ce grand tapis saura facilement trouver sa place dans une déco bohème ou contemporaine. RÉCHAUFFEZ L'ATMOSPHÈRE ! Vous apprécierez glisser ce tapis en fibres naturelles aux pieds de votre canapé pour un salon à l'atmosphère chaleureuse. Réveillez votre intérieur avec des coussins colorés !
  • CalExotics Packer Packing Penis 10,2 cm Packer Gear - Couleur : Beige
    Le Packer Packing Penis 10,2 cm Packer Gear de CalExotics est une prothèse très réaliste en forme de pénis au repos.   Fabriqué en TPR de haute qualité, il offre un toucher réaliste proche de la peau. Très élastique et flexible, vous pourrez le placer dans n’importe quelle position.   Placez-le dans vos sous-vêtements habituels ou dans des sous-vêtements de packing spécialisés afin de créer une bosse dans votre pantalon de la taille qui vous conviendra.   Nettoyez le packer à l'eau tiède avec un savon doux ou un nettoyant pour sextoys. Le packer est fabriqué dans un matérieu réaliste sûr pour le corps, inodore et garanti sans phtalates.   Dimensions : Longueur totale : 12,7 cm Longueur du pénis : 10,2 cm DIamètre du pénis : 3,8 cm
  • CalExotics Packer Silicone Packing Penis 10,2 cm Packer Gear - Couleur : Caramel
    Le Packer Silicone Packing Penis 10,2 cm Packer Gear de CalExotics est une prothèse très réaliste en forme de pénis au repos.   Fabriqué à 100% en silicone de la plus haute qualité, il offre un toucher réaliste proche de la peau. Très élastique et flexible, vous pourrez le placer dans n’importe quelle position.   Vous pouvez l'utiliser en portant un caleçon, un boxer, ou un slip, il épousera parfaitement vos formes mais également l'adapter grâce à des sous-vêtements harnais en culotte ou boxer, de la même gamme Packer Gear de Calexotics spécialement conçue pour votre sextoy.   Existe aussi en taille 12,7 cm.

Dans les premières pages de The New Rules of Coffee de Jordan Michelman et Zachary Carlsen, les cofondateurs de Sprudge écrivent: «La consommation de café est l’une des choses les plus mondiales que vous fassiez chaque jour."
Le caféier, bien que exceptionnellement capricieux et difficile à travailler, pousse sur quatre continents, dans au moins 70 pays. Après avoir cultivé, récolté et traité le haricot, qui est vraiment un fruit, il est mis en sac et envoyé à des torréfacteurs du monde entier.
Toujours dans leur teinte gris verdâtre plus naturelle, ces haricots arrivent chez les torréfacteurs qui prennent la graine d'une cerise et en font l'une des boissons les plus consommées au monde. Tous portant la désignation officielle de torréfacteur de café de spécialité, les meilleurs de ces torréfacteurs font ressortir peu de choses et peuvent pousser le café plus loin.
Venant des pays du café traditionnels comme l’Italie, la Nouvelle-Zélande et l’Espagne et des pays plus récents du monde du café comme le Japon, la Corée du Sud et le Royaume-Uni, ce sont les endroits où sont fabriqués les meilleurs sacs de café.

La grange


Ville natale: Berlin, Allemagne
Année de fondation: 2010
Instagram: @thebarnberlin
La grange de la grange est assez simple: il faut source, torréfier et infuser un bon café. Son dévouement, qui jette des ponts entre la sainte trinité du café, est sa place. Les quatre cafés et cafés de Ralf Rüller en sont des monuments.
La première étape consiste à acquérir les meilleurs grains de café possibles. cela signifie que les haricots sont de la plus haute qualité (The Barn provient régulièrement de fermes et d’agriculteurs qui ont remporté la Coupe de l’Intelligence incroyablement minutieuse) et sont cultivés selon des méthodes durables. The Barn paye également des prix élevés pour les grains de qualité supérieure, ce qui semble être une chose évidente à faire, mais qui est plutôt rare dans le monde du café en général (la bataille entre le café de spécialité et le marché du café de base en dit long). Il «rôtit lentement» les haricots qu’il produit, pratique qui permet d’obtenir un haricot légèrement torréfié et portant le plus possible le terroir de ce dernier.
Contrairement à la plupart des torréfacteurs et des cafetières, The Barn va même jusqu'à former ses baristas au vocabulaire et aux méthodes de torréfaction afin de mieux communiquer avec l'équipe de torréfaction. Il y a une raison pour laquelle chaque entretien que Rüller a donné contient au moins une utilisation du mot «sans compromis».

Café suprême


Ville natale: Wellington, Nouvelle Zélande
Année de fondation: 1993
Instagram: @coffee_supreme
Porteurs de la flamme du café de spécialité néo-zélandaise, Coffee Supreme pourrait bien être la plus charmante entreprise de café du monde. Il remporte régulièrement des prix pour la conception de sacs, la conception de magasins et est généralement excellent pour présenter son café. Ensuite, tu bois le café.
Coffee Supreme a des décennies d'avance sur la plupart des torréfacteurs du monde du café. Il fait rôtir des haricots depuis les années 90 et s’approvisionne dans presque toutes les spécialités et sous-régions. Il est également à l’avant-garde de la durabilité du café, un mouvement né d’un avenir proche: acheter et vendre des haricots comme cette variété d’hybride F1, un des produits les plus rares sur le marché et potentiellement rentable sur la planète (plus sur la F1 Hybrides ici).
Sa collection de cafés en constante rotation contient des mélanges, des origines uniques et quelques rôtis limités exclusifs au café Coffee Supreme. La société a même ouvert un magasin semi-concept qui est le magasin de café à café le mieux organisé de la planète. Le café suprême est le paquet complet.

Café de légume


Ville natale: Shangai, Chine
Année de fondation: 2012
Instagram: @seesawcoffee
Presque toutes les industries qui fabriquent des produits pour être vendues ont, à un moment donné, envisagé l’idée de pénétrer en Chine et son potentiel incroyablement grand. Le café n'est pas différent. Les rumeurs de caféiers connus comme James Hoffmann et les acheteurs de café vert du monde entier en parlent depuis un moment maintenant, mais le grand boom du café chinois pourrait bien se produire.
Si l’adoption de cafés de spécialité se poursuit à grande échelle, la Chine pourrait devenir une véritable licorne dans le café de spécialité – un pays qui a les moyens de produire, de torréfier, de préparer et de consommer un excellent café, ce que peu d’autres (le cas échéant) peuvent réellement affirmer. . Le café Seesaw est le premier acheteur national de café de qualité spécialisée en Chine, ainsi que le plus gros acheteur de grains de qualité spéciale cultivés au Yunnan (la région de culture la plus spécialisée du pays). Elle n’a pas encore envoyé ses torréfacteurs ou ses baristas sur la scène internationale, mais elle est considérée comme l’une des premières véritables entreprises de café sur le plus grand marché du monde. Le café de Seesaw n’est actuellement disponible que dans ses cafés – Shanghai, Beijing, Shenzhen ou Suzhou.

Commutateur café


Ville natale: Tokyo, Japon
Année de fondation: 2013
Instagram: @switchcoffeetky
Switch Coffee est un ajout peu probable à la liste. Ce n’est pas un torréfacteur à grande échelle, il fonctionne à partir d’un seul café avec un seul torréfacteur Probat et est dirigé par une seule personne. Mais la taille de la boutique de Masahiro Onishi cache sa bonté.
Onishi a étudié la torréfaction sous Toshiyuki Ishiwata de Market Lane Coffee (un autre grand torréfacteur australien) et le sourcing, sous Katsuhide Izaki, de sa concurrente japonaise Honey Coffee (qui se trouve être également un juge certifié de la Cup of Excellence). René Redzepi lui-même a orné le mur de la boutique avec sa signature comme un timbre d'excellence. Tous les mérites techniques et les éloges employés dans la fabrication du café Switch’s ne représentent que la moitié de ce qui en fait l’un des meilleurs, car c’est également l’un des torréfacteurs de café haut de gamme les plus décontractés et les moins sophistiqués au monde.
Une excursion dans le quartier prisé du quartier de Meguro comprend une dégustation de la journée de chaque rôti d’Onishi, une conversation avec Onishi (quartier plutôt résidentiel, il n’ya donc pas de voix haute ni de musique assourdissante) et un verre. Et tandis que le Japon abrite une montagne de torréfacteurs et de cafés incroyables – le légendaire Bear Pond, le Tokado Coffee, qui a battu tous les records du monde – ceux que nous avons déjà nommés et une centaine d’autres – rares sont ceux qui offrent l’excellence de façon décontractée.

180 café


Ville natale: Séoul, Corée du Sud
Année de fondation: 2013
Instagram: @ oneeightycoffee
La Corée du Sud est passée d’un pays où l’on buvait principalement au café instantané à un pays qui recherchait le meilleur café de spécialité du monde en quelques années seulement. En d'autres termes, le nombre de cafés en Corée du Sud a presque été multiplié par trois ces cinq dernières années. Cela en fait l’un des marchés émergents les plus rapides, si ce n’est le, du café de spécialité et du café en général.
180 Le café est le torréfacteur de café le plus prisé dans un pays qui n’a pas beaucoup d’histoire du café, mais ses grains se comparent aux meilleurs au monde. C’est le seul torréfacteur coréen à posséder deux titres de torréfaction de café coréens (son fondateur, Lee Seung-jin a été le premier vainqueur) et il occupe une place de choix sur la scène mondiale.

Café à droite


Ville natale: Castelldefels, Espagne
Année de fondation: 2012
Instagram: @rightsidecoffee
L’Espagne est et a été trempée dans le café depuis un certain temps, mais elle n’est pas très bonne. L’institution espagnole de torréfaction du café de Joaquín Parra tient son nom du côté du cerveau qui dicte «la créativité et la passion», ce que les grains de café de Right Side Coffee respirent. Issu et torréfié par une cafetière, Parra est le fils d'importateurs de café vert, vainqueur du Championnat d'Espagne de torréfaction et fréquemment placé au Championnat du monde de torréfaction du café.
Et bien que les honneurs et les trophées remportés soient agréables, ce qui fait l’élégance de Right Side, c’est porter la transparence dans l’approvisionnement en café à un niveau supérieur. Sous chaque sac de haricots qu’il vend sur son site, il y a un onglet «information». Une fois ouverts, de petits essais sur les agriculteurs spécifiques, les caractéristiques des lots et l'historique des lots sont distribués.
Bizarrement, le côté droit n’a pas de café à lui tout seul, mais il contient de nombreux endroits spécialisés dans toute l’Espagne. Découvrez ses distributeurs de haricots ici si vous êtes en visite ou commandez en ligne si vous goûtez.

Cafés Gardelli Spécialités


Ville natale: Forlì, Italie
Année de fondation: 2010
Instagram: @gardellicoffees
S'il y avait un Michael Jordan du monde du café, ce serait Rubens Gardelli. Il est le torréfacteur de compétition le plus titré de tous les temps. Il s’est qualifié pour le plus grand nombre de championnats du monde de torréfaction du café (quatre fois sur cinq), le dernier en date, le championnat italien de torréfaction du café quatre années de suite et a également remporté de nombreuses fois la Brewer’s Cup en Italie et la World Brewer’s Cup. Aucun torréfacteur ne s'approche de ces réalisations.
Les cafés de la gamme Gardelli Specialty Caffees sont tous légèrement torréfiés pour permettre au goût de la fève d'être déterminé plus par la fève que par le rôti. Un stock rotatif de sacs est disponible à l'achat en ligne, y compris des lots incroyablement rares comme ce sac Ethiopian Gesha Village, par exemple. dont Gardelli est le seul torréfacteur européen.

Solberg & Hansen


Ville natale: Oslo, Norvège
Année de fondation: 1879
Instagram: @solbergoghansen
Dans un monde de jeunesse, Solberg & Hansen est vieux. Fondée il ya 139 ans, c’est la première entreprise de torréfaction de café en Norvège et pourrait très bien être son meilleur. Son équipe de torréfaction est dirigée par Simo Christidi, l’un des cinq vainqueurs du Championnat du monde de torréfaction du café (2012) et détenteur de nombreux titres norvégiens et nordiques de torréfaction du café.
Son concept store situé dans la zone de restauration spécialisée Mathallen à Oslo témoigne de cette philosophie. C’est un café de puriste, c’est-à-dire qu’il s’agit de montrer le pouvoir du café sous sa forme de base, de sorte qu’il n’ya ni lait ni édulcorant dans les locaux. Ses haricots peuvent également être achetés en ligne (avec l’aide de Google translate). (Pour sa valeur, Solberg & Hansen est également affilié à un autre torréfacteur légendaire norvégien, Tim Wendelboe.)

Goutte de café


Ville natale: Stockholm, Suède
Année de fondation: 2009
Instagram: @dropcoffeeroasters
La société de café Joanna Alm et Stephen Leighton a commencé comme un petit café qui ne rôtissait pas ses propres fèves. Quelques années plus tard, il était un leader incontesté du troisième mouvement du café en Europe. Aujourd’hui, il est considéré comme l’un des meilleurs torréfacteurs de café au monde (seul Gardelli Specialty Coffees s’est classé plus souvent dans le top 5 des championnats du monde de torréfaction du café). Alm, le bras torréfacteur de l’équipe, a été nommé meilleur torréfacteur de Suède quatre fois au cours des cinq dernières années. Ses baristas ont remporté plusieurs titres du championnat suédois de Barista, il n’ya qu’un café minuscule et pourtant l’ensemble de l’opération se sent anormalement accueillant.
Naviguer dans la boutique en ligne de Drop ressemble plus à parcourir un album photo de famille qu'à acheter du café. La gentillesse de la co-fondatrice, Joanna Alm, est omniprésente dans les interviews. Rafraîchissant, Drop Coffee est aussi proche du sommet du monde du café que quiconque, et pourtant, il n’ya aucune trace de snootiness classique du café.

Torréfacteurs de café Square Mile


Ville natale: Londres, Angleterre
Année de fondation: 2008
Instagram: @squaremilecoffee
Anette Moldvaer et James Hoffmann, deux vétérans du café de spécialité, ont fondé Square Mile dans le but unique de faire de Londres une ville célèbre pour son café.
Parmi les exécutions exigeantes, les pratiques durables, les récompenses et les titres et un personnel qui est essentiellement l’équipe vedette du café au Royaume-Uni, Square Mile est particulièrement remarquable dans un domaine dans lequel les autres ne sont pas toujours aussi doués: la sélection de haricots spéciaux de qualité supérieure. régions à venir. En fin de semaine, fin octobre, l'avant-poste de l'est de Londres a lancé des haricots de spécialité en provenance de Chine et du Myanmar, deux origines que vous ne trouverez pas au menu dans plus de quelques torréfacteurs dans le monde (et aucun sur cette liste). .
Les sacs de la société sont disponibles en ligne et pivotés très rapidement.

  • CalExotics Packer Silicone Packing Penis 10,2 cm Packer Gear - Couleur : Noir
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  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Bleue - Homme - FORCLAZ - 38 S
    Nos concepteurs trekkeurs ont conçu cette veste 3en1, chaude, imperméable, résistante et multi-poches pour parcourir le monde en toute sérénité. - 3en1: Elle s'adapte à toutes les saisons grâce à sa doudoune amovible.Membrane 10000 mm H2O (Schmerbers). Orage de 3h. 100% des coutures étanchées.Modularité thermique: Doudoune intérieure amovible.Convient jusqu'à -10°C.Tissu tramé à la structure renforcée pour garantir la solidité.6 poches sécurisées sur la veste par un zip, dont 2 sur la doudoune en ouate.Ouvertures par zip sous les aisselles pour ventiler.Empiècements stretch sur la doudoune pour favoriser le confort.La veste pèse 1,2kg environ en taille L
  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Noire - Homme - FORCLAZ - 40m
    Nos concepteurs trekkeurs ont conçu cette veste 3en1, chaude, imperméable, résistante et multi-poches pour parcourir le monde en toute sérénité. - 3en1: Elle s'adapte à toutes les saisons grâce à sa doudoune amovible.Membrane 10000 mm H2O (Schmerbers). Orage de 3h. 100% des coutures étanchées.Modularité thermique: Doudoune intérieure amovible.Convient jusqu'à -10°C.Tissu tramé à la structure renforcée pour garantir la solidité.6 poches sécurisées sur la veste par un zip, dont 2 sur la doudoune en ouate.Ouvertures par zip sous les aisselles pour ventiler.Empiècements stretch sur la doudoune pour favoriser le confort.La veste pèse 1,2kg environ en taille L
  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Noire - Homme - FORCLAZ - 48 XL
    Nos concepteurs trekkeurs ont conçu cette veste 3en1, chaude, imperméable, résistante et multi-poches pour parcourir le monde en toute sérénité. - 3en1: Elle s'adapte à toutes les saisons grâce à sa doudoune amovible.Membrane 10000 mm H2O (Schmerbers). Orage de 3h. 100% des coutures étanchées.Modularité thermique: Doudoune intérieure amovible.Convient jusqu'à -10°C.Tissu tramé à la structure renforcée pour garantir la solidité.6 poches sécurisées sur la veste par un zip, dont 2 sur la doudoune en ouate.Ouvertures par zip sous les aisselles pour ventiler.Empiècements stretch sur la doudoune pour favoriser le confort.La veste pèse 1,2kg environ en taille L
  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Camel - Homme - FORCLAZ - 48 XL
    Nos concepteurs trekkeurs ont conçu cette veste 3en1, chaude, imperméable, résistante et multi-poches pour parcourir le monde en toute sérénité. - 3en1: Elle s'adapte à toutes les saisons grâce à sa doudoune amovible.Membrane 10000 mm H2O (Schmerbers). Orage de 3h. 100% des coutures étanchées.Modularité thermique: Doudoune intérieure amovible.Convient jusqu'à -10°C.Tissu tramé à la structure renforcée pour garantir la solidité.6 poches sécurisées sur la veste par un zip, dont 2 sur la doudoune en ouate.Ouvertures par zip sous les aisselles pour ventiler.Empiècements stretch sur la doudoune pour favoriser le confort.La veste pèse 1,2kg environ en taille L
  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Bleue - Homme - FORCLAZ - 48 XL
    Nos concepteurs trekkeurs ont conçu cette veste 3en1, chaude, imperméable, résistante et multi-poches pour parcourir le monde en toute sérénité. - 3en1: Elle s'adapte à toutes les saisons grâce à sa doudoune amovible.Membrane 10000 mm H2O (Schmerbers). Orage de 3h. 100% des coutures étanchées.Modularité thermique: Doudoune intérieure amovible.Convient jusqu'à -10°C.Tissu tramé à la structure renforcée pour garantir la solidité.6 poches sécurisées sur la veste par un zip, dont 2 sur la doudoune en ouate.Ouvertures par zip sous les aisselles pour ventiler.Empiècements stretch sur la doudoune pour favoriser le confort.La veste pèse 1,2kg environ en taille L
  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Camel - Homme - FORCLAZ - 44l
    Nos concepteurs trekkeurs ont conçu cette veste 3en1, chaude, imperméable, résistante et multi-poches pour parcourir le monde en toute sérénité. - 3en1: Elle s'adapte à toutes les saisons grâce à sa doudoune amovible.Membrane 10000 mm H2O (Schmerbers). Orage de 3h. 100% des coutures étanchées.Modularité thermique: Doudoune intérieure amovible.Convient jusqu'à -10°C.Tissu tramé à la structure renforcée pour garantir la solidité.6 poches sécurisées sur la veste par un zip, dont 2 sur la doudoune en ouate.Ouvertures par zip sous les aisselles pour ventiler.Empiècements stretch sur la doudoune pour favoriser le confort.La veste pèse 1,2kg environ en taille L
  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Camel - Homme - FORCLAZ - 52 2XL
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  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Bleue - Homme - FORCLAZ - 56 3XL
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  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Noire - Homme - FORCLAZ - 44l
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  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Camel - Homme - FORCLAZ - 40m
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  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Camel - Homme - FORCLAZ - 38 S
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  • FORCLAZ Veste 3en1 Imperméable De Trek Voyage - Travel 500 -10°C Noire - Homme - FORCLAZ - 38 S
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  • CORENGTH Haltere Hex Dumbbell 10kg - CORENGTH - 10 kg
    Cet haltère a été élaboré par notre équipe de conception spécifiquement pour la pratique du crosstraining. - Variété d'exercices de part sa forme : musculation et exercices fonctionnelsLa base en caoutchouc permet de protéger votre sol.Moletage poignée pour un meilleur grip.Forme favorisant la prise en main.
  • Kinguin Wasteland 3 - Colorado Survival Gear DLC EU Steam CD Key
    Dans Wasteland 3, vous contrôlez une équipe de Rangers du Désert, hommes et femmes de loi dans un monde post-nucléaire, et tentez de faire renaître une société de ses cendres. Plus d'un siècle après la chute des bombes, vous menez une bataille perdue d'avance pour sauver votre terre natale: l'Arizona. C'est alors que le Patriarche autoproclamé vous contacte et vous promet son aide si vous accomplissez une mission qu'il ne peut confier qu'à une personne extérieure : libérez son pays de l'empri...
  • Kinguin Wasteland 3 - Colorado Survival Gear DLC Steam CD Key
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  • Kinguin Guilty Gear Isuka EU Steam CD Key
    Bienvenue dans un tout nouveau tournoi où vous devrez vaincre des adversaires redoutables dans des combats époustouflants. Un nouvel engin, le puissant Leopaldon, menace le monde et vous devrez l'arrêter ! D'autres modes sont inclus, comme Robo-Ky II Factory, où vous pourrez customiser votre Robo-Ky II et améliorer ses compétences et techniques, et GG Boost Mode, une aventure à défilement latéral où votre personnage devra vaincre des vagues d'ennemis de plus en plus puissants ! L'atmosphère c...
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    Préparez-vous à recommencer! Guilty Gear Xrd REV 2 comprend de nouveaux combattants, des mouvements, des chapitres d'histoire et plus encore! Il n'a jamais été le meilleur moment pour être un bagarreur 2.5D dans l'apocalypse post! Aiguisez vos compétences avec un casting éclectique de 25 combattants fous et prouvez votre courage en tant que maître de combat ultime. Fonctionnalités Deux nouveaux personnages, Baiken et Answer entrent dans la bataille! Les nouvelles étapes et mouvements ne sont ...
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  • Kinguin Damascus Gear Operation Tokyo HD Steam CD Key
    Mecha Hack'n'Slash "Damascus Gear: Operation of Tokyo HD Edition", est maintenant disponible sur Steam avec des graphismes Full HD ! Montez dans le système d'armes anti-RAGE « Gears », détruisez les ennemis, récupérez des pièces et améliorez votre équipement pour reconquérir le monde ! La version PC comprend tous les scénarios supplémentaires précédemment introduits en tant que DLC dans la version du système PlayStation®Vita. Le mode "Création de héros", qui dépeint une nouvelle histoire aprè...
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    Comprend un équipement amélioré pour vous donner une longueur d'avance dans le désert: Chapeau et lunettes du général Ranger Insigne de Ranger poli Armes de camouflage de neige Dans Wasteland 3, vous prenez le commandement d'une escouade de Desert Rangers, des hommes de loi et des femmes dans un monde post-nucléaire, essayant de reconstruire la société de ses cendres. Plus d'un siècle après la chute des bombes, vous menez une bataille perdue pour garder votre Arizona bien-aimé en vie. Puis le...
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    Vos mains resteront au chaud tout l?hiver dans les Kali, nos moufles avec isolation. Tandis que la membrane imperm?able et respirante 10K/10K, ainsi que le traitement d?perlant durable sans PFC les garderont au sec. Pour un meilleur confort et un ajustement am?lior?, les moufles Kali sont dot?es d?une doublure ? 5 doigts, de manchettes courtes r?glables en n?opr?ne et d?un flocage en velours noir sur le pouce pour essuyer votre masque de ski et le nez. Gardez vos mains au chaud, toujours avec style.
  • physa Miroir lumineux maquillage - Blanc - 10 LED - Rectangle - Avec haut-parleur PHY-CMS-9 WHITE
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    Le miroir de maquillage grossissant par 10 fois : pour que rien ne vous échappe ! Avec le miroir de maquillage PHY-CM-10 de la gamme de matériel esthétique physa, vos clients apparaîtront sous leur meilleur jour, dans une mise en scène très glamour. Idéal pour les instituts de beauté, les salons de coiffure, les coulisses des salles de spectacle et les chambres à coucher, ce miroir LED rond diffuse une lumière optimale pour se maquiller, se coiffer et s’habiller. Clarté – éclairage parfait, ayant une température de couleur de 6 400 K, grâce à 10 diodes réparties uniformément sur le pourtour du miroir Choix écologique – LED écoénergétiques et durables Précision – glace procurant un grossissement de 10 fois, qui montre chaque cil, chaque poil de barbe et chaque ride Flexibilité – miroir à rotule capable de pivoter sur 360° Montage aisé – pied à ventouse pour la pose sur les miroirs et autres surfaces non poreuses
  • physa Miroir lumineux maquillage - Blanc - 10 LED - Rectangle PHY-CM-9 WHITE
    Maquillez-vous comme les stars de Hollywood avec un miroir des plus glamours Avec le miroir lumineux PHY-CM-9 WHITE de physa, vos clients apparaîtront sous leur meilleur jour, dans une mise en scène très chic. Idéal pour les instituts de beauté, les salons de coiffure, les coulisses des salles de spectacle et les chambres à coucher, ce miroir LED rectangulaire diffuse une lumière optimale pour se maquiller, se coiffer et s’habiller. En plus d’accrocher le regard, il garantit un éclairage parfait pour les helfies et les selfies après chaque séance beauté. Clarté – éclairage parfait grâce à 10 ampoules ayant un angle de diffusion de 120°, réparties uniformément sur le pourtour du miroir Choix écologique – LED écoénergétiques et durables de 3 W qui affichent une durée de vie de jusqu’à 10 000 h Intensité variable – lumière claire, naturelle, avec une température de couleur de 6 400 K et un indice de rendu des couleurs de 80 IRC Polyvalence – prise de courant et port USB intégrés pour permettre le branchement et la recharge des appareils électriques et électroniques Montage simple – pose aisée au mur ou sur une table
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    Vente par un professionnel, Expédition le jour de la commande. Entrez dans le monde magique des pierres fines avec cette bague "Princesse Opale" en Argent avec zirconias et pierre synthétique. Dimensions : 10x7 mm. Motif (Pierre) : 10x7 mm. (Matière : Argent 925/1000).
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    Notre dernière venue : Une délicieuse huile de noix à la truffe du Périgord, qui parfumera délicatement vos recettes de fin d’année. Notre huile est fabriquée grâce à un savoir faire ancestral ancré dans notre famille depuis 1857. Gourmet Argent, Huile de noix à la truffe, concours international « Les huiles du Monde » AVPA (Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles) Paris 2019
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    Entrez dans le monde du parfait café, fraîchement moulu, personnalisé à votre goût, riche en arômes, et préparé avec la première machine à café à grains écoconçue et fabriquée en France : Krups présente Evidence Eco Design, imaginée et conçue pour réduire notre impact sur nos ressources naturelles. Un café au goût incomparable et des boissons lactées toujours parfaites Grâce à la technologie KRUPS, la machine à café automatique expresso broyeur Evidence Eco Design vous offre tout au long de la journée des espressos, cafés allongés et boissons à base de lait de qualité professionnelle. Vous bénéficierez au choix de 8 boissons pré-enregistrées avec un processus de préparation de boissons 100 % automatique. La technologie Quattro Force, une puissance de 1 450 W et une pression de 15 bars optimisent chaque étape, du grain à la tasse, pour obtenir une texture et un goût sublimes. Vous pouvez personnaliser vos boissons à votre goût (intensité, quantité...), préparer une ou deux tasses simultanées et enregistrer deux de vos recettes préférées. Le système One Touch Cappuccino et son système de lait intégré permet de préparer des boissons lactées (cappuccinos, latte macchiatos) parfaites, par simple pression sur un bouton. Son processus très simple d'utilisation permet de préparer deux boissons en même temps. Un impact environnemental réduit Fabriquée à partir de 62 %* de plastique recyclé et avec son emballage en carton recyclé, la machine à café broyeur à grain Evidence Eco-design de Krups limite l'utilisation des ressources et son impact environnemental. De plus l'optimisation du design des composants et du nombre de pièces permet de minimiser l'impact du processus de fabrication en réduisant les émissions de CO2. Le tout bien sûr sans compromis sur la qualité et les performances. Enfin, lorsque votre machine aura terminé sa longue vie, elle pourra être recyclée jusqu'à 90 %. C'est l'engagement de Krups pour la sauvegarde de nos ressources. *Par rapport au poids total de plastique ou 31 % du poids global de la machine Une machine à café facile à utiliser et toujours propre Avec sa façade inclinée, son grand panneau tactile et sa finition haut de gamme, l'ajustement de la hauteur des buses, un bac à marc de café accessible à l'avant et un large plateau récolte-gouttes anti-débordement, vous aurez plaisir à utiliser votre appareil. Son grand réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 L et son réservoir à grains de 250 gr avec 5 réglages de finesse de mouture vous faciliteront la vie pour une expérience de café unique. Grâce à son système automatique de nettoyage, l'entretien de la machine à café expresso broyeur Evidence Eco-Design est très simple. Pour réaliser les nettoyages en profondeur (3 à 5 fois par an), la machine à café vous alerte : une simple pastille de nettoyage suffit. 2 pastilles sont incluses et sont ensuite disponibles en accessoires. Un appareil sûr et à impact positif Fabriquée en France à Mayenne, cette machine à café à grain bénéficie...
  • La Tarte Tropézienne - 8/10 Personnes
    Nous vous recommandons d'anticiper la livraison de votre produit un jour plus tôt si celui-ci est destiné à un événement particulier (anniversaires, fêtes, ...).  Le mythe d’une recette breveutée en 1973 accompagne celle d’une légende qui a contribué à faire connaître Saint Tropez dans le Monde entier. Une délicieuse brioche généreusement garnie d’un savoureux mélange de deux crèmes onctueuses, saupoudrée de grains de sucre. L’originalité et l’onctuosité de cette recette a suscité l’envie à certains pâtissiers de l’imiter sans jamais égaler le gout unique et exceptionnel de la crème de La véritable Tarte Tropézienne. Chaque jour, la crème de La Tarte Tropézienne est confectionnée dans la plus grande confidentialité dans le laboratoire de Cogolin. Un savoir-faire unique est nécessaire pour réaliser ce délicat mélange de deux crèmes différentes disposé ensuite au cœur d’une brioche moelleuse parsemée d’une pluie de grains de sucre croquants.
  • Les Viandes du Forez 10 boulettes de boeuf et leur sauce tomate
    La boulette de bœuf est une manière très répandue dans le monde de consommer de la viande de bœuf hachée. Elle est facile à cuisiner et prendra la saveur de votre choix en fonction de vos goûts culinaires.
  • Guede Chauffage d'atelier canon soufflant à gaz GGH 10 KW
    Chauffage d'atelier compact soufflant au gaz, pour une utilisation universelle. Pour chauffer et sécher dans le domaine du bâtiment, Monde agricole et entrepôt (uniquement pour pièces bien aérées, n'est pas conçu pour pièces fermées). Fonctionnement avec Gaz Propane et butane (Détendeur et tuyau allemand inclus, 50 mA).
  • Maison Lascours Petit Lascours de Bœuf - 10 x 2
    Les Petits Lascours, Viande hachée de Boeuf préparée avec du sel de Guérande, au Meilleur Prix. Nous faisons confiance à monsieur Planes, éleveur dans le Tarn et Garonne avec qui nous travaillons depuis plusieurs décennies. Nous sélectionnons auprès de lui toujours les mêmes races, afin que nos bouchers travaillent toujours le même type de carcasse, afin d’atteindre une découpe proche de la perfection. Toutes les 3 semaines, Monsieur Lascours père, va sélectionner ses bêtes chez monsieur Planes. La viande que vous recevrez sera de la limousine dans 95% des cas, mais il peut arriver, rarement, qu'il s'agisse de charolaise et d'Aubrac. La limousine est une viande adaptée à la maturation car très grasse. Durant le processus de maturation, cette épaisseur de graisse protège la chair qui peut s’attendrir à souhait.
  • LCA - Combe d'Ase Huile essentielle de Katafray Bio 10 ml
    Voilà une huile qui suscite de plus en plus d'intérêt surtout dans le monde sportif, l'huile essentielle de katafray ou katrafay bio. Obtenue par distillation de l'écorce de l'arbre portant le même nom, il est endémique de Madagascar. L'écorce est encore utilisée comme remède médicinale dans la phar