L'humble éclat de la cafetière italienne Moka

Une machine à expresso La Pavoni datant de 1910 environ.
  • BEEM Pack 2 x BEEM Cafetière Italienne - MOKA - 0,3 l
    L'ESPRESSOMAKER BEEM peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi sur les réchauds à gaz en camping. Une poignée thermo-isolante, un versement anti-gouttes et un nettoyage facile permettent de savourer un bon espresso à la maison ou en déplacement. Colors: Noir, Argent Materials: Acier inoxydable
  • BEEM Pack 2 x BEEM Cafetière Italienne - MOKA - 0,2 l
    L'ESPRESSOMAKER BEEM peut être utilisé non seulement sur tous les types de cuisinières, mais aussi sur les réchauds à gaz en camping. Une poignée thermo-isolante, un versement anti-gouttes et un nettoyage facile permettent de savourer un bon espresso à la maison ou en déplacement. Colors: Argent Materials: Acier inoxydable
  • Bialetti Cafetière italienne moka induction noir 4 tasses Bialetti
    La cafetière italienne, moka induction noir 4 tasses, offre des cafés traditionnels et délicats. Avec sa partie intérieure en aluminium, elle garantit une préparation dans l’exacte tradition des vrais cafés Moka italiens, avec une distribution 100 % homogène de la chaleur. Sa partie extérieure en acier permet la cuisson sur toutes les plaques y compris les plaques induction. La valve de sécurité est brevetée Bialetti pour un service sûr et sans risque de 4 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, moka induction noir correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». La cafetière est garantie 2 ans. Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Bialetti Cafetière italienne Moka Express rouge 3 tasses Bialetti
    La  Cafetière Moka Express 3 tasses de la gamme  Moka Color de Bialetti est une véritable cafetière italienne qui permet de réaliser de délicieux cafés au goût unique, dont les saveurs  vous transporteront directement dans un café italien. D'une capacité de 3 tasses, la cafetière est compacte et pratique ! En aluminium, elle est dotée d'un joint silicone permettant aux deux parties d'être complètement étanches une fois emboîtées. Confortable, son manche et le bouton sont en bakélite noir pour éviter les brûlures.  Afin de garantir votre sécurité, elle est dotée d'une valve de sécurité auto-nettoyante et brevetée Bialetti.   Très simple d'utilisation, il suffit de remplir la cuve d'eau, la partie haute de café et de poser votre cafetière sur votre plaque de cuisson en attendant que le café se fasse.  Conseil d'utilisation : laisser le couvercle ouvert pendant la cuisson pour éviter que le café bout et conserver tous les arômes ! Elle se nettoie très facilement à l'eau savonneuse. Elle est également disponible en modèle 6 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, Moka Express correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Bialetti Cafetière italienne Moka Express rouge 6 tasses Bialetti
    La Cafetière italienne Moka Express 6 tasses de la gamme Moka Color de Bialetti est une véritable cafetière italienne qui permet de réaliser de délicieux cafés au goût unique, dont les saveurs  vous transporteront directement dans un café italien. D'une capacité de 6 tasses, la cafetière est compacte et pratique ! En aluminium, elle est dotée d'un joint silicone permettant aux deux parties d'être complètement étanches une fois emboîtées. Confortable, son manche et le bouton sont en bakélite noir pour éviter les brûlures.  Afin de garantir votre sécurité, elle est dotée d'une valve de sécurité auto-nettoyante et brevetée Bialetti.   Très simple d'utilisation, il suffit de remplir la cuve d'eau, la partie haute de café et de poser votre cafetière sur votre plaque de cuisson en attendant que le café se fasse.  Conseil d'utilisation : laisser le couvercle ouvert pendant la cuisson pour éviter que le café bout et conserver tous les arômes ! Elle se nettoie très facilement à l'eau savonneuse. Elle est également disponible en modèle 3 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, Moka Express correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Bialetti Cafetière italienne Moka Express noir 3 tasses Bialetti
    La Cafetière italienne Moka Express 3 tasses de la gamme Moka Color de Bialetti est une véritable cafetière italienne qui permet de réaliser de délicieux cafés au goût unique, dont les saveurs  vous transporteront directement dans un café italien. D'une capacité de 3 tasses, la cafetière est compacte et pratique ! En aluminium, elle est dotée d'un joint silicone permettant aux deux parties d'être complètement étanches une fois emboîtées. Confortable, son manche et le bouton sont en bakélite noir pour éviter les brûlures. Afin de garantir votre sécurité, elle est dotée d'une valve de sécurité auto-nettoyante et brevetée Bialetti.   Très simple d'utilisation, il suffit de remplir la cuve d'eau, la partie haute de café et de poser votre cafetière sur votre plaque de cuisson en attendant que le café se fasse. Conseil d'utilisation : laisser le couvercle ouvert pendant la cuisson pour éviter que le café bouille et conserver tous les arômes ! Elle se nettoie très facilement à l'eau savonneuse. Elle est également disponible en modèle 6 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, Moka Express correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Bialetti Cafetière italienne moka induction rouge 4 tasses Bialetti
    La cafetière italienne moka induction rouge 4 tasses, offre des cafés traditionnels et délicats. Avec sa partie intérieure en aluminium, elle garantit une préparation dans l’exacte tradition des vrais cafés Moka italiens, avec une distribution 100 % homogène de la chaleur. Sa partie extérieure en acier permet la cuisson sur toutes les plaques y compris les plaques induction. La valve de sécurité est brevetée Bialetti pour un service sûr et sans risque de 4 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, moka induction rouge correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». La cafetière est garantie 2 ans. Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Bialetti Cafetière italienne Moka Express noir 6 tasses Bialetti
    La Cafetière Moka Express 6 tasses de la gamme Moka Color de Bialetti est une véritable cafetière italienne qui permet de réaliser de délicieux cafés au goût unique, dont les saveurs  vous transporteront directement dans un café italien. D'une capacité de 6 tasses, la cafetière est compacte et pratique ! En aluminium, elle est dotée d'un joint silicone permettant aux deux parties d'être complètement étanches une fois emboîtées. Confortable, son manche et le bouton sont en bakélite noir pour éviter les brûlures.  Afin de garantir votre sécurité, elle est dotée d'une valve de sécurité auto-nettoyante et brevetée Bialetti.   Très simple d'utilisation, il suffit de remplir la cuve d'eau, la partie haute de café et de poser votre cafetière sur votre plaque de cuisson en attendant que le café se fasse.  Conseil d'utilisation : laisser le couvercle ouvert pendant la cuisson pour éviter que le café bouille et conserver tous les arômes ! Elle se nettoie très facilement à l'eau savonneuse. Elle est également disponible en modèle 3 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, moka express correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Bialetti Cafetière italienne moka plaque induction rouge 6 tasses Bialetti
    La cafetière italienne moka plaque induction rouge 6 tasses, offre des cafés traditionnels et délicats. Avec sa partie intérieure en aluminium, elle garantit une préparation dans l’exacte tradition des vrais cafés Moka italiens, avec une distribution 100 % homogène de la chaleur. Sa partie extérieure en acier permet la cuisson sur toutes les plaques y compris les plaques induction. La valve de sécurité est brevetée Bialetti pour un service sûr et sans risque de 6 tasses. Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, moka plaque induction rouge correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». La cafetière est garantie 2 ans. Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • GEFU Cafetière Italienne EMILIO - 4 tasses
    La cafetière Italienne EMILIO vous permet de préparer un espresso délicieux rapidement et facilement. Le processus de préparation comprend 4 étapes. D'abord, versez de l'eau dans la cafetière. Remplissez-la avec votre café moulu préféré, refermez et faites bouillir sur la cuisinière. Il ne vous reste plus qu'à savourer votre espresso aromatique ! Colors: Argent Materials: Plastique, Acier inoxydable
  • GEFU Cafetière Italienne EMILIO - 2 tasses
    La cafetière Italienne EMILIO vous permet de préparer un espresso délicieux rapidement et facilement. Le processus de préparation comprend 4 étapes. D'abord, versez de l'eau dans la cafetière. Remplissez-la avec votre café moulu préféré, refermez et faites bouillir sur la cuisinière. Il ne vous reste plus qu'à savourer votre espresso aromatique ! Materials: Plastique, Acier inoxydable
  • GEFU Cafetière Italienne EMILIO - 6 tasses
    La cafetière Italienne EMILIO vous permet de préparer un espresso délicieux rapidement et facilement. Le processus de préparation comprend 4 étapes. D'abord, versez de l'eau dans la cafetière. Remplissez-la avec votre café moulu préféré, refermez et faites bouillir sur la cuisinière. Il ne vous reste plus qu'à savourer votre espresso aromatique ! Colors: Argent Materials: Plastique, Acier inoxydable
  • BIALETTI Cafetiere BIALETTI Moka induction 6 tass
    Commencez la journée de bonne humeur avec la cafetière BIALETTI Moka induction 6 tasses. Elle vous préparera un café plein de saveur en quelques instants. Un café parfaitement réalisé La cafetière italienne BIALETTI Moka induction 6 tasses se distingue par sa capacité à sublimer les arômes de votre café. Composée d'aluminium, elle offre une résistance à toute épreuve pour des années d'utilisation. Cette cafetière plaît également pour son design subtilement rétro. Sa couleur rouge lui confère un certain dynamisme qui change des cafetières italiennes classiques. Avec sa longue poignée en silicone, elle permet de ne pas vous brûler lorsque le café est prêt. Une facilité d'utilisation pour les matins pressés Pour vous préparer une délicieuse tasse de café (ou 6), c'est très simple. Il vous suffit de verser de l'eau à température ambiante dans la parte inférieure jusqu'au niveau de la valve de sécurité. Ensuite, ajoutez votre café moulu dans l'entonnoir central. Enfin, vissez la partie supérieure à la partie inférieure et placez votre cafetière sur le feu. Spécialiste du café à l'italienne depuis près d'un siècle, Bialetti fabrique des appareils performants et d'une grande robustesse. Cette cafetière compatible avec une plaque de cuisson à induction en est l'exemple concret. En quelques minutes, votre boisson est prête à être dégustée.
  • Bialetti Cafetière Moka Express 3 tasses Bialetti 0001162
    La  Cafetière Moka Express 3 tasses de Bialetti est une véritable cafetière italienne qui permet de réaliser de délicieux cafés au goût unique, dont les saveurs  vous transporteront directement dans un café italien. D'une capacité de 3 tasses, la cafetière est compacte et pratique ! En aluminium, elle est dotée d'un joint silicone permettant aux deux parties d'être complètement étanches une fois emboîtées. Confortable, son manche et le bouton sont en bakélite noir pour éviter les brûlures.  Afin de garantir votre sécurité, elle est dotée d'une valve de sécurité auto-nettoyante et brevetée Bialetti.   Très simple d'utilisation, il suffit de remplir la cuve d'eau, la partie haute de café et de poser votre cafetière sur votre plaque de cuisson en attendant que le café se fasse.  Conseil d'utilisation : laisser le couvercle ouvert pendant la cuisson pour éviter que le café bouille et conserver tous les arômes ! Elle se nettoie très facilement à l'eau savonneuse. Elle est également disponible en modèle 6 et 9 tasses.  Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, Moka Express correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • Ariete Cafetière Moka Aroma 2 à 4 tasses 480 W 1358 Ariete
    La Cafetière Moka Aroma 2 à 4 tasses 480 W possède un design original qui rappelle les cafetières italiennes traditionnelles. Idéale pour la maison ou le bureau, elle garantit un café savoureux, à l'arôme et au goût incomparables. Grâce à sa fonction de maintien au chaud pendant 30 minutes, elle est vraiment pratique, évitant de gâcher des tasses non bues. Préparant à chaque fois de 2 à 4 tasses, elle ravira les amateurs de café. D'une belle puissance de 480 W, elle est indispensable à tout moment de la journée, pour des pauses gourmandes ou des fins de repas idéales. Retrouvez toutes les  cafetières Ariete.
  • Bialetti Cafetière Moka Express 6 tasses Bialetti 0001163
    La  Cafetière Moka Express 6 tasses de Bialetti est une véritable cafetière italienne qui permet de réaliser de délicieux cafés au goût unique, dont les saveurs  vous transporteront directement dans un café italien. D'une capacité de 6 tasses, la cafetière est compacte et pratique ! En aluminium, elle est dotée d'un joint silicone permettant aux deux parties d'être complètement étanches une fois emboîtées. Confortable, son manche et le bouton sont en bakélite noir pour éviter les brûlures.  Afin de garantir votre sécurité, elle est dotée d'une valve de sécurité auto-nettoyante et brevetée Bialetti.   Très simple d'utilisation, il suffit de remplir la cuve d'eau, la partie haute de café et de poser votre cafetière sur votre plaque de cuisson en attendant que le café se fasse.  Conseil d'utilisation : laisser le couvercle ouvert pendant la cuisson pour éviter que le café bouille et conserver tous les arômes ! Elle se nettoie très facilement à l'eau savonneuse. Elle est également disponible en modèle 3 et 9 tasses.   Il est important de noter que le nombre de tasses de la cafetière italienne, Moka Express correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Retrouvez tous les produits de la marque  Bialetti.
  • GNALI & ZANI Pack 2 x Brasil Cafetière Italienne - 1 tasse
    La cafetière Brasil représente la tradition du café italien dans une combinaison de simplicité et de qualité. Le style sobre de l'authentique cafetière italienne, associé à l'expérience du savoir-faire de Gnali&Zani,; fera entrer dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et parfaite pour profiter du plaisir d'un café en solitaire étant donné sa taille calibrée pour une seule tasse de café. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Brasil Cafetière Italienne - 6 tasses
    La cafetière Brasil représente la tradition du café italien dans une combinaison de simplicité et de qualité. Le style sobre de l'authentique cafetière italienne, associé à l'expérience du travail de Gnali&Zani,; fera entrer chez vous le plaisir de faire du café comme autrefois. Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et parfaite pour déguster une bonne tasse de café en compagnie, étant donné sa taille calibrée pour six tasses de café. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • GEFU Cafetière Italienne NANDO - 4 tasses
    La cafetière Italienne NANDO est facile à utiliser et vous pouvez préparer un expresso classique. Son design élégant attire l'attention. Colors: Argent Materials: Acier inoxydable
  • GNALI & ZANI Brasil Cafetière Italienne - 9 tasses
    La cafetière Brasil représente la tradition du café italien dans une combinaison de simplicité et de qualité. Le style sobre de l'authentique cafetière italienne, associé à l'expérience du travail de Gnali&Zani,; fera entrer chez vous le plaisir de faire du café comme autrefois. Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et parfaite pour déguster une bonne tasse de café en bonne compagnie étant donné sa taille calibrée pour neuf tasses de café. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • Ibili Adaptateur induction pour cafetières italiennes 12 cm Ibili
    L’ adaptateur à induction convient pour utiliser les cafetières italiennes, si elles ne sont pas compatibles avec des plaques à induction. Il suffit de placer cet adaptateur de 12 cm de diamètre sous les cafetières italiennes pendant la chauffe pour obtenir un délicieux café. La poignée est idéale pour attraper ou déplacer l’adaptateur sans se brûler .
  • Ibili Cafetière italienne 12 tasses en acier inoxydable Ibili
    La cafetière italienne 12 tasses est fabriquée en acier inoxydable 18/10 pour vous offrir une chauffe rapide et efficace ! Robuste, cette cafetière vous permettra de déguster un café riche en arôme, et préparer sainement grâce à l'utilisation de l'acier inoxydable, très hygiénique. Grâce à sa grande capacité, vous pourrez préparer jusqu'à 12 tasses de ristretto en une seule fois.  Il est important de noter que le nombre de tasses correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Cafetière italienne compatible tout feux dont induction. 
  • Ibili Cafetière italienne 6 tasses en acier inoxydable Ibili
    La cafetière italienne 6 tasses est fabriquée en acier inoxydable 18/10 pour vous offrir une chauffe rapide et efficace ! Robuste, cette cafetière vous permettra de déguster un café riche en arôme, et préparer sainement grâce à l'utilisation de l'acier inoxydable, très hygiénique. Grâce à son format intermédiaire, préparez jusqu'à 6 tasses de café en une seule fois.  Il est important de noter que le nombre de tasses correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Cafetière italienne compatible tout feux dont induction. 
  • Ibili Cafetière italienne 4 tasses en acier inoxydable Ibili
    La cafetière italienne 4 tasses est fabriquée en acier inoxydable 18/10 pour vous offrir une chauffe rapide et efficace ! Robuste, cette cafetière vous permettra de déguster un café riche en arôme, et préparer sainement grâce à l'utilisation de l'acier inoxydable, très hygiénique. Il est important de noter que le nombre de tasses correspond à des tasses ristretto type café à l'italienne. Le café produit est donc un café dit « court » ou « serré ». Cafetière italienne compatible tout feux dont induction. 
  • Taurus Cafetière italienne acier inoxydable 12 tasses Taurus
    C’est avec toute l’expérience acquise depuis les années 60, dans la conception de solutions, pratiques au quotidien, pour la maison, que la marque Taurus propose la cafetière italienne Minimoka particulièrement efficace pour l’extraction des arômes du café moulu. La cafetière italienne 12 tasses Taurus permet d’obtenir, avec la vapeur d’eau sous pression, une boisson corsée et aromatique qui se rapproche au mieux de l’expresso italien. La grande capacité de sa verseuse assure la préparation de 12 tasses en même temps. La base et le filtre, réalisés en acier inoxydable, lui confèrent résistance et solidité. Très simple d’utilisation, elle se monte et se démonte sans peine. Elle dispose d’une fermeture en silicone et d’une valve de sécurité pour une utilisation en toute sécurité. Sa prise en main s’avère sûre, écartant le risque de brûlure, grâce à sa poignée ergonomique éloignée du corps de la cafetière. Respectueuse de l’environnement, elle n’utilise ni capsule, ni filtre et ne requiert pas beaucoup d’entretien, l'eau est la seule chose dont vous avez besoin pour la nettoyer. La cafetière italienne Taurus inox n’est pas compatible avec les plaques à induction mais s’utilise avec toutes les autres sources de chaleur, vitrocéramique, électrique, gaz. L’élégance simple de son design en fera un objet de décoration remarqué de la cuisine. Idéale pour partager un moment de convivialité imprégné d’arômes voluptueux. Garantie 2 ans. Découvrez toutes les cafetières italiennes.
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 3 x Cafè moulu - Café Italien - 1kg Moulu Moka Pack 1 kg
    Le café biologique Italien se caractérise par sa force, grâce au Robusta qui met en valeur la finesse de l'Arabica. On obtient un équilibre qui satisfait le palais. Les cafés italiens sont généralement torréfiés pour augmenter l'intensité du café. Avec une forte concentration de caféine, tonique et corsé, le café italien biologique est idéal pour se réveiller le matin. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Grillé Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 6 x Cafè moulu - Café Italien -250g Moulu Moka Pack 250 g
    Le café biologique Italien se caractérise par sa force, grâce au Robusta qui met en valeur la finesse de l'Arabica. On obtient un équilibre qui satisfait le palais. Les cafés italiens sont généralement torréfiés pour augmenter l'intensité du café. Avec une forte concentration de caféine, tonique et corsé, le café italien biologique est idéal pour se réveiller le matin. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Grillé Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • GNALI & ZANI Express Cafetière Italienne à induction - 6 tasses Acier
    La cafetière express représente parfaitement la simplicité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium au design moderne et précis, qui reflète les capacités techniques de l'entreprise, est facile à nettoyer et fera entrer chez vous le plaisir de préparer du café comme autrefois. Sa forme différente de celle du modèle classique permet d'obtenir des résultats et une qualité supérieurs. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • GEFU Pack 2 x Cafetière Italienne LUCINO - 3 tasses
    La cafetière Italienne LUCINO est facile à utiliser et vous permet de préparer un espresso délicieux. Le processus de préparation comprend 4 étapes. D'abord, versez de l'eau dans la cafetière. Remplissez-la avec votre café moulu préféré, refermez et faites bouillir sur la cuisinière. Vous n'avez plus qu'à savourer votre espresso aromatique ! Colors: Argent Materials: Aluminium, Plastique
  • GEFU Cafetière Italienne LUCINO - 6 tasses
    La cafetière Italienne LUCINO est facile à utiliser et vous permet de préparer un espresso délicieux. Le processus de préparation comprend 4 étapes. D'abord, versez de l'eau dans la cafetière. Remplissez-la avec votre café moulu préféré, refermez et faites bouillir sur la cuisinière. Vous n'avez plus qu'à savourer votre espresso aromatique ! Materials: Aluminium, Plastique
  • GNALI & ZANI Vulcano Cafetière Italienne à induction - 6 tasses Acier
    La cafetière Vulcano représente parfaitement la simplicité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium, au design moderne et précis qui reflète les capacités techniques de l'entreprise, est facile à nettoyer et apportera chez vous le plaisir de faire du café comme autrefois. Sa forme différente de celle du modèle classique permet d'obtenir des résultats et une qualité supérieurs. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 3 tasses orange
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera le plaisir de faire du café à l'ancienne dans votre maison. Grâce à sa taille calibrée pour trois tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en famille ou entre amis. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Orange Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 3 tasses Bleu ciel
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera le plaisir de faire du café à l'ancienne dans votre maison. Grâce à sa taille calibrée pour trois tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en famille ou entre amis. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Bleu Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 9 tasses Vert pâle
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour neuf tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en bonne compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Vert Materials: Aluminium
  • GEFU Cafetière Italienne NANDO - 6 tasses
    La cafetière Italienne NANDO est facile à utiliser et vous pouvez préparer un expresso classique. Son design élégant attire l'attention. Colors: Argent Materials: Acier inoxydable
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 3 tasses Rouge
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera le plaisir de faire du café à l'ancienne dans votre maison. Grâce à sa taille calibrée pour trois tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en famille ou entre amis. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Rouge Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 6 tasses Vert pâle
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Vert Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 6 tasses
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie.La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 6 tasses Rose
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Rose Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 6 tasses Jaune
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Jaune Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 9 tasses orange
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour neuf tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en bonne compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Orange Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Chicca Cafetière Italienne à induction - 3 tasses Or rose
    La cafetière Chicca représente parfaitement la simplicité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium, dont le design moderne et précis reflète les capacités techniques de l'entreprise, est facile à nettoyer et apportera le plaisir de faire du café comme autrefois dans votre maison. Grâce à sa taille calibrée pour trois tasses, il est parfait pour déguster un bon café en famille ou entre amis. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Or, Rose Materials: Acier inoxydable
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 3 tasses Vert pâle
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera le plaisir de faire du café à l'ancienne dans votre maison. Grâce à sa taille calibrée pour trois tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en famille ou entre amis. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Vert Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 6 tasses Vert
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera dans votre maison le plaisir de faire du café à l'ancienne. Grâce à sa taille calibrée pour six tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Vert Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 3 tasses Jaune
    La cafetière Venezia représente la combinaison parfaite entre le style discret de l'authentique cafetière italienne et l'originalité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et apportera le plaisir de faire du café à l'ancienne dans votre maison. Grâce à sa taille calibrée pour trois tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en famille ou entre amis. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Jaune Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Vulcano Cafetière Italienne à induction - 10 tasses Acier
    La cafetière Vulcano représente parfaitement la simplicité et l'élégance du design Gnali&Zani.; Cette cafetière en aluminium, au design moderne et précis qui reflète les capacités techniques de l'entreprise, est facile à nettoyer et apportera chez vous le plaisir de faire du café comme autrefois. Sa forme différente de celle du modèle classique permet d'obtenir des résultats et une qualité supérieurs. Grâce à sa taille calibrée pour dix tasses, il est parfait pour déguster une bonne tasse de café en bonne compagnie. La cafetière convient pour l'infusion de votre café sur des plaques à gaz ou à induction. Colors: Argent Materials: Aluminium
  • GNALI & ZANI Venezia Cafetière Italienne à induction - 6 tasses orange
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Bialetti, fabricant italien du moka pot, d'une machine à café sur plaque de cuisson et de l'un des appareils de cuisine les plus emblématiques jamais créés, a annoncé récemment que la société était en grande difficulté – des dizaines de millions d'euros de dette, des salaires et des taxes impayés, des revenus sont en bas et cherchent à rester comme ça. Dans un communiqué de presse, la société a déclaré qu'il existait «des doutes sur sa continuité».
Le pot à moka est un symbole de l'Italie: ingéniosité d'après-guerre et domination culinaire mondiale. Il se trouve dans le Museum of Modern Art, le Cooper-Hewitt Smithsonian Design Museum et d'autres temples à concevoir. C’est la machine à café la plus populaire au monde inscrite dans le Livre des records Guinness du monde. Pendant des décennies, elle a été banalisée au point de devenir une ubiquité, non seulement en Italie, mais aussi à Cuba, en Argentine, en Australie et aux États-Unis. Il est également largement mal compris et décrié, et l’approbation du monde moderne du café arrive peut-être un peu trop tard, ces dernières années seulement. Obtenez-en un pendant que vous le pouvez.

La place de l’Italie dans l’histoire de la culture mondiale du café est importante, mais pour des raisons différentes et de façons différentes que la plupart des gens ne le pensent probablement. Les différentes espèces de Coffea, dont les graines sont séchées, torréfiées et moulues pour la fabrication du café, sont originaires d’Afrique de l’Est, en particulier d’Éthiopie. Le café en tant que boisson apparaît pour la première fois dans les archives historiques – ce qui ne signifie pas nécessairement qu’il n’a pas été consommé en premier en Ethiopie – dans ce qui est aujourd’hui le Yémen. Elle s'est rapidement répandue dans tout le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord et s'est fermement établie comme partie intégrante de la culture de l'actuelle Turquie et de l'Iran.
Les Européens étaient en retard à la fête du café, mais l'Italie, partageant la Méditerranée avec les mondes arabe et grec et pas très loin de l'Afrique du Nord, était probablement la porte d'entrée du café vers l'ouest. Mais pendant des siècles après son introduction à Venise au début du XVIIe siècle, le café était considéré comme une affectation arabe, quelque chose d'étranger, alternativement d'exotique et de menaçant. «Cela a été considéré comme un phénomène oriental, dans cette façon de penser orientaliste», déclare Peter Giuliano, directeur de la recherche à la Specialty Coffee Association et ancien copropriétaire de la société de café très réputée Counter Culture.
votre café? "width =" auto "data-kind =" article-image "id =" article-image-61505 "data-src =" https://assets.atlasobscura.com/article_images/lg/61505/image.jpg "/> Comment faites-vous votre café? Écorce / Flickr
Jusqu'à la fin du 19e siècle, les Italiens buvaient du café à peu près de la même manière que les Turcs. Le café et l’eau sont combinés dans un pot en métal à long manche appelé cezve et maintenus au-dessus d’une source de chaleur; le mélange se mélange au fur et à mesure qu'il bout et est versé dans de petites tasses, où les sols se déposent au fond. L'Italie n'a jamais vraiment laissé de côté l'idée de petites quantités de café très fort. Les tasses de café plus minces, plus légères et plus grandes étaient plutôt du genre nord-européen et nord-américain.
Les Italiens ont commencé à proposer leurs propres gadgets pour la préparation du café au 19e siècle, mais le plus important a été de loin l'idée d'appliquer une pression sur le café afin de créer une boisson forte et surtout rapide. C’est l’ère de la vapeur, une source d’énergie miraculeuse qui peut déverrouiller le monde. Même si l’origine de l’utilisation de la vapeur pour préparer le café n’est pas tout à fait claire, c’est certainement en Italie qu’il a été popularisé. Le premier brevet connu concernant une machine que nous pourrions maintenant reconnaître comme une machine à expresso a été enregistré par Angelo Moriondo, qui a créé une machine complexe géante à vapeur en 1884, mais qui ne s'est jamais donné la peine de la fabriquer. Luigi Bezzera, de Milan, a modifié le brevet Moriondo et son dessin a encore été modifié (bien que moins que celui de Bezzera) par Desidiero Pavoni, dont La Pavoni a présenté le monde du expresso en 1906, lors d’une foire mondiale à Milan.
Une machine à expresso La Pavoni datant de 1910 environ.Une machine à expresso La Pavoni datant de 1910 environ. Domaine public.
L’appareil de Pavoni était un gros engin complexe en métal qui fonctionnait à peu près comme celui-ci. Un compartiment d'eau situé au bas de l'appareil est chauffé en plaçant le tout sur une flamme. Un tube mène à un disque rond de café moulu; parce que tout le dispositif est scellé, lorsque l'eau bout, la pression force la vapeur et l'eau chaude à travers le tube et le marc de café. Cette pression prépare le café beaucoup plus rapidement que sans pression, et le café fort et rapide, infusé rapidement, coule dans une chambre pour être versé dans des tasses.
Ce n'est pas un hasard si le fonctionnement du pot de moka est identique, bien qu'à une échelle beaucoup plus petite.
L’appareil de Pavoni a eu un énorme succès, mais c’était incroyablement coûteux et encombrant. Ce n’était pas du tout approprié pour une utilisation à la maison, ce qui était bien pour quelques décennies car le café n’avait jamais été une boisson consommée à la maison de toute façon. C'était, comme dans le monde arabe, une activité collective. (En passant, le fait qu'il s'agisse d'un rituel d'apparence communautaire et d'apparence étrangère semble avoir un peu effrayé ceux qui étaient au pouvoir dans le monde catholique au début; il a fallu l'approbation officielle du pape Clément VIII en 1600 pour éliminer le dangereux danger du café connotations.) Le café était trop cher, et les appareils de brassage Pavoni nouvellement populaires ne convenaient pas, pour faire du café à la maison.
Jeffrey T. Schnapp décrit l’histoire du pot de moka dans un article de 2001 intitulé The Romance of Caffeine and Aluminium. En 1918, écrit-il, un métallurgiste piémontais, Alfonso Bialetti, rentra chez lui après une décennie passée à travailler l'aluminium en France. La production industrielle d'aluminium était nouvelle alors; des méthodes de travail à l'échelle réelle n'avaient été développées qu'en 1886. Il ouvrit un magasin, fabriquant des versions en aluminium solides et légères de pots et de casseroles qui n'étaient auparavant disponibles qu'en fer.
La légende raconte que l’idée du pot à moka venait d’une chaudière à linge, bien que cela n’ait pas été confirmé. Ce que l’on sait, c’est que le dispositif La Pavoni était très branché et qu’il existait également un précédent pour une machine à café plus petite: la napoletana. Le napoletana est un petit appareil en métal composé de trois parties: une chambre d’eau, un petit disque de café au milieu et une chambre à l’autre extrémité pour le café préparé. L'eau est chauffée avec la chambre d'eau au fond, puis tout l'appareil est retourné, ce qui permet à l'eau chaude de s'écouler à travers les grains de café et de se rassembler sous forme de café dans la chambre précédemment vide. Aucune pression n'est impliquée.
Les composants d'un pot de moka.Les composants d'un pot de moka. Jcmontero / Wikimedia
Bialetti a travaillé pendant quelques années sur une combinaison du La Pavoni et du napoletana et en 1933, il a breveté son Bialetti Moka Express. Il est à trois chambres, comme le napoletana, mais utilise la vapeur pour forcer l’eau chaude à travers le café, comme le La Pavoni. La forme caractéristique du sablier, avec les chambres à huit côtés, était là depuis le début.
Mais le design de Moka Express – aujourd'hui, le «Bialetti Moka Express» est le produit spécifique, alors que «moka pot» est le terme général pour désigner ce type de cafetière – il a fallu un certain temps pour bien comprendre. L’Italie doit encore s’impliquer dans deux guerres mondiales, puis s’en remettre. * Dans les années 1950, le design italien offrait d’énormes avantages. Toutes les usines créées pour fabriquer du matériel de guerre étaient à court de produits, de même qu'une génération de fabricants qualifiés. Vespa, Fiat et Alfa Romeo ont conçu des véhicules incroyables. Et le Moka Express de Bialetti, qui affichait toujours un design futuriste et intelligent, décolla soudainement.
Une publicité de 1957 pour le Moka Express.Une publicité de 1957 pour le Moka Express. Gracieuseté de Bialetti
L’Italie de l’après-guerre avait une économie en plein essor, une classe moyenne en croissance et le même accès aux produits du monde que le reste de l’Europe se vantait. Le fils d'Alfonso Bialetti, Renato, rentra dans le Piémont en 1946 pour reprendre la boutique de son père et décida de cesser de tout fabriquer sauf un produit: le Moka Express. Le prix récemment bas de l'aluminium et du café, et la classe moyenne en pleine croissance qui pourrait acheter des produits comme celui-ci, ont fait du pot de moka un appareil idéal pour l'époque. Renato était aussi un homme d'affaires assez malin. en 1953, il commanda le dessin du logo de la société, L’omino con i baffi, «le petit homme à la moustache», désormais indissociable du Moka Express. Le Moka Express était «la première façon pour les Italiens de préparer du café à la maison de façon réaliste, ce qui leur donnait une idée approximative de ce qu'ils pouvaient faire à l'extérieur», déclare Giuliano.
Au cours des 60 prochaines années, le moka conquérirait le monde. En 2016, le New York Times note que plus de 90% des foyers italiens en possédaient un. Il est devenu tellement emblématique que Renato Bialetti, à sa mort au début de 2016, a été enterré dans une grande réplique du pot de moka. Il s'est répandu dans certains pays comptant d'importantes populations d'immigrés italiens et est devenu courant dans les communautés italo-américaines de Philadelphie, de New York et de Chicago. L'Argentine et l'Australie, qui ont toutes deux reçu d'importantes vagues d'immigration italienne au XXe siècle, abritent également de nombreux pots de moka. La société argentine Volturno a eu un tel succès que le pot à moka en Argentine est parfois appelé un Volturno.
Renato Bialetti.Renato Bialetti. Gracieuseté de Bialetti
Cuba est un plus intéressant. Le café a une longue histoire à Cuba. le climat, chaud et humide avec beaucoup d'élévation, est idéal pour la culture du café, et la culture y est cultivée depuis le milieu des années 1700. Jusqu’à la révolution cubaine de 1959, Cuba était l’un des plus grands producteurs de café du monde et une des plus grandes cultures de café du monde. Préparation du café variée; dans les villes, l'espresso était courant, et dans les plantations de café, il était plus habituel de moudre des haricots dans un mortier appelé pilone et de les tremper dans de l'eau chaude avant de filtrer le sol avec un chiffon.
Après la révolution de 1959, les rations de nourriture sont également venues pour le café. Le café est actuellement rationné à quatre onces par personne et par mois, en deux paquets. Mais ces rations ne sont pas du café pur; ils sont mélangés avec des charges, parfois des pois chiches grillés (café con chicharo) pour que les petites quantités aillent plus loin.
Les quantités de café étant si faibles et l'efficacité si importante, les Cubains ont commencé à bricoler pour trouver des moyens de créer le meilleur café possible avec les matériaux dont ils disposent. Le café cubain dans une maison cubaine ou cubano-américaine est presque toujours préparé avec un pot de moka; le café cafe concoction cubain est obtenu en fouettant rapidement les premières gouttes de café moka avec du sucre, créant ainsi une pâte qui parfume à la fois le café et simule une mousse d’espresso classique. Même à l’extérieur de Cuba, où le café n’est pas susceptible d’être mélangé à des haricots grillés, le café cubain est généralement très sucré et très fort; il est presque toujours fabriqué à la pompe dans les cafés et dans un pot à moka à la maison.

Les combats de moka pot ont commencé dans les années 1990 et se sont présentés sous deux formes. L’un, à mon avis, est très intéressant, mais n’est pas un facteur aussi important que certains pourraient le croire dans la disparition du moka. L'autre est très ennuyeux et très évident et est presque certainement le gros problème. Ce dernier est que les gens, en Italie et ailleurs, aiment les dosettes de café. Les dosettes de café, en particulier Nespresso, sont très populaires en Italie, car elles sont faciles à utiliser. J'ai très peu de choses à dire sur les dosettes de café.
L’ancien problème, le plus intéressant, s’est posé dans le monde du café-nerd.
Inspiré de la culture des bars à expresso italiens, Starbucks a presque entièrement modifié le concept du café en Amérique. Et le pot de moka n'en faisait pas partie. La machine à expresso, qui utilise une pression mécanique (via des pompes et / ou des leviers), était l'appareil utilisé pour préparer le café dans les cafés italiens; le moka était strictement pour la maison. «Dans les années 90 et au début des années 2000, le fait d’avoir une sorte de côtelettes de café italiennes« authentiques »faisait partie de ce qui était excitant et intéressant à propos du café», explique Giuliano, qui a vécu cette phase à Counter Culture. Dans les années 90, les coffee shops, qui ont largement influencé la consommation de café aux États-Unis, se sont tournés vers les cafés italiens.
Caffè Meletti à Ascoli Piceno, Italie.Caffè Meletti à Ascoli Piceno, Italie. Tommaso Manzi / Flickr
Cela ignorait que les Italiens ne faisaient jamais vraiment d'espresso à la maison. Ils ont utilisé le pot de moka. Les machines à expresso, hier et aujourd'hui, sont gigantesques, coûteuses, difficiles à utiliser et incroyablement inefficaces du point de vue énergétique. Ils n'ont pas vraiment de sens pour la maison. Mais les Américains ont quand même essayé, en remplaçant leurs M. Coffees et leurs presses françaises par des machines à expresso ménagères de faible puissance, en ignorant tout le temps qu’il y avait une autre option, celle que les Italiens utilisaient depuis le début.
Après le boom de Starbucks, la culture du café américain a rapidement évolué et a fini par englober le café goutte à goutte, en particulier un style plus léger et plus acide, courant en Scandinavie et au Japon. Bien sûr, l'espresso est resté – à l'exception flagrante du pot à moka, les Américains n'ont jamais vraiment cessé de se tourner vers l'Italie pour le café, et aujourd'hui encore, la plupart des machines à expresso «sérieuses» proviennent d'entreprises italiennes.
Le pot de moka, qui, aux États-Unis, avait suscité l’intérêt, en particulier pour les Italo-Américains, est devenu un objet de dérision extrême. Les puristes du café ont pleuré qu’il ne pourrait pas produire d’espresso; le moka pot, comme le La Pavoni, utilise environ 1,5 bar de pression, tandis qu'une machine à expresso à pompe atteint idéalement environ neuf bars. Ceci est, bien sûr, un argument ridicule; il n’existe pas de définition précise de l’expresso et, dans tous les cas, le pot moka est tout au plus un cousin secondaire de la machine à expresso. Il n’ya aucune raison particulière de comparer une machine à cuisiner à vapeur avec un appareil électrique à pompe, mais les gens du café l’ont fait.
Espresso fait avec une machine à poser sur le comptoir.Espresso fait avec une machine à poser sur le comptoir. Chevanon / domaine public
Les dernières années ont un peu changé la donne. Les gens de café ont assoupli leur position et ont reconnu le pot de moka pour ce qu’il est: une branche totalement différente de l’arbre de la machine à café, un moyen très ancien, très intelligent et très économique de préparer le café. Les plaintes précédentes à propos du pot de moka sont tombées et, de plus en plus, dans les cercles caféicoles, on lui attribue toutes ses forces.
L’avantage du pot à moka est qu’il peut créer une très bonne tasse de café fort et que le matériel dont vous avez besoin est tout à fait abordable. Les pots de moka coûtent environ 30 dollars et, en utilisant un bon café et un peu de technique, vous pouvez faire un aussi bon exemple de café en moka que quiconque dans le monde.
La redécouverte de ce fait par les nerds du café augure bien pour l'avenir du pot à moka, malgré les ennuis de la société Bialetti. Il reste un exemple cool, peu coûteux et très fonctionnel du design moderne du milieu du siècle. De la même manière que le cône à une tasse a été redécouvert et apprécié, suscitant une nouvelle série de ventes, le pot de moka est peut-être dû à une revitalisation et à une nouvelle tendance. Il semble impossible, ou du moins indésirable, qu'un gadget aussi cool meure.
*Correction: À l'origine, nous avions parlé de la perte de deux guerres mondiales par l'Italie. Ce fut une grosse erreur. Énorme.
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    Ce produit est un mélange de deux fermes de Brasiòe et du Mexique, créé par CaffèLab. L'assemblage forme un espresso typiquement italien, une douce rondeur, une acidité bien maîtrisée et une note de cacao amer. Packaging: Pochette Certification Labels: Café de Spécialité Origins: Brésil, Mexique Variety: Arabica-Robusta Flavors: Fruité, Chocolat chaud, Sucré Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Latino Moulu Moka Pack 1 kg
    Le café veut vous rapprocher de l'expérience authentique d'un café italien. Comme il est d'usage pour les espressos italiens, ce café est fait d'un mélange de grains Robusta et Arabica. Sa saveur est intense et forte, avec un arrière-goût de chocolat. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Grillé Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Kitchen Chef Professional Cafetière expresso avec manomètre 1350 W KCP.EXPR6851 Kitchen Chef Professional
    Cette cafetière expresso dispose d'un réservoir amovible d'1,4 L ainsi que d'une pompe de 20 bars avec manomètre. Typique des cafetières italiennes, le manomètre affiche la pression en sortie de buse. Grâce à son panneau de commande, vous programmerez 1 à 2 tasses avec ou sans vapeur. Moderne, elle dispose d'un revêtement en inox brossé ainsi que de 2 filtres inox, pour réaliser de succulents cafés et cappuccinos. Performante, votre café sera prêt rapidement grâce à un système de chauffage thermo-block. Enfin un chauffe-tasses en inox en partie supérieure vous assure de déguster un café digne de ce nom ! Cela évitera les choques thermiques et permettra de conserver les arômes et le corps initial de votre café.  Puissance : 1350 W
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 6 x Espresso Latino Moulu Moka Pack 250 g
    Le café veut vous rapprocher de l'expérience authentique d'un café italien. Comme il est d'usage pour les espressos italiens, ce café est fait d'un mélange de grains Robusta et Arabica. Sa saveur est intense et forte, avec un arrière-goût de chocolat. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Grillé Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • GNALI & ZANI Morosina Vintage Cafetière - 2 tasses
    La cafetière Morosina Vintage représente la tradition du café italien dans une combinaison de simplicité et de qualité. Le style vintage associé à l'expérience de l'artisanat de Gnali&Zani; donnera à votre cuisine une touche d'élégance associée au plaisir de faire du café comme autrefois. Cette cafetière en aluminium est facile à nettoyer et sa forme conçue pour distribuer deux tasses est parfaite pour profiter du plaisir d'un café à deux. Colors: Blanc Materials: Aluminium
  • BIALETTI Cafetiere BIALETTI Venus 6 tasses
    Avec la cafetière BIALETTI Venus, savourez un café italien de grande qualité directement à la maison. Elle vous permettra de réaliser jusqu'à 6 tasses et présente l'avantage d'être compatible avec toutes les plaques de cuisson. Profitez d'un véritable café italien à la maison La cafetière BIALETTI Venus, au design très élégant et contemporain, fonctionne comme une authentique cafetière italienne, afin de vous offrir un café savoureux dont tous les arômes sont préservés. Conçue en acier inoxydable de haute qualité, elle permet de réaliser jusqu'à 6 tasses d'expresso pour partager un moment gourmand entre amis ou en famille. La compatibilité de la cafetière BIALETTI Venus avec tous les feux, dont les plaques induction, est un véritable atout. L'épaisseur de la paroi de la chaudière est augmentée de 20% pour une plus grande robustesse et une meilleure sécurité. Moka, expresso ou cappuccino, faites-vous plaisir en profitant d'un véritable café italien ! Une cafetière élégante et simple d'utilisation La cafetière italienne BIALETTI Venus dispose d'un bec verseur anti-goutte, qui facilite grandement le service du café. Grâce à sa poignée ergonomique en bakélite, une matière thermo-isolante, vous ne risquez pas de vous brûler et la prise en main est idéale. Avec son design travaillé, elle s'exposera fièrement dans votre cuisine comme un bel objet de décoration. La base de la cafetière BIALETTI Venus se dévisse pour nettoyer plus facilement chacun des composants. Mettez simplement de l'eau dans la partie basse et du café moulu dans le filtre qui sépare les deux parties de la cafetière, faites chauffez et obtenez un café onctueux dans la zone supérieure. Bonne dégustation !
  • Colette Natural Food Malabi, Le Petit Flan Parfumé À L'eau De Rose - Végétarien
    Ce dessert est souvent associé à la cuisine libanaise, d'autres vous diront que c'est le cousin de la Pana Cotta Italienne. Nous on adore, c'est frais c'est léger, l'eau de rose donne un parfum subtil incroyable, nous le garnissons de poudre de coco et d'éclats d'amandes torréfiées. Vendu par 4, c'est un dessert qui se conserve très bien au frigidaire.
  • DELONGHI Dedica Inox EC 695.M - Nouveau Modèle Garantie 2 ans
    La Delonghi Dedica EC695.M est une dédicace à l'art de vivre à l'italienne ! Elle est ultra-compacte avec ses 14,9 cm de large, et elle s'adapte à tous les espaces grâce à sa silhouette et son design élégant. Le traitement brossé sur l'inox est très réussi. Cette machine à café expresso manuelle Dedica dispose d'un thermoblock vous permettant de chauffer rapidement l'eau. Colors: Argent Materials: Acier inoxydable
  • Gaggia Milano GAGGIA - Magenta Milk - Noir - Machine automatique
    Les machines Gaggia sont progetées et fabriquées en Italie selon l'art de l'espresso italien. Cette machine Magenta Milk est automatique et dotée d'un système pour le lait. Elle est dotée d'un système de pre-infusion : l'eau chaude se mélange au café quelque seconde avant la distribution totale. Grâce à l'option Optiaroma vous avez la possibilité de choisir entre 5 dégrés de mouture personnalisant l'intensité de votre café. Les meules sont 100% en céramiques pour un café pur. Colors: Noir
  • Gaggia Milano GAGGIA - Cadorna Style - Noir - Machine automatique
    Les machines Gaggia sont progetées et fabriquées en Italie selon l'art de l'espresso italien. Cette machine Cadorna Style est automatique et dotée d'une interface avec des réglages pour personnaliser vos boissons et créer 4 différents profils pour les enregistrer. Elle est aussi équipée d'un système de pre-infusion : l'eau chaude se mélange au café quelque seconde avant la distribution totale. Grâce à l'option Optiaroma vous avez la possibilité de choisir entre 10 dégrés de mouture personnalisant l'intensité de votre café. Les meules sont 100% en céramiques pour un café pur. Colors: Noir
  • DELONGHI Dedica Noire EC 695.BK - Nouveau Modèle Garantie 2 ans
    La Delonghi Dedica EC695.BK est une dédicace à l'art de vivre à l'italienne ! Elle est ultra-compacte avec 14,9 cm de large , et elle s'adapte à tous les espaces grâce à sa silhouette et son design élégant et le traitement brossé sur l'inox sont très réussis. Cette machine à café expresso manuelle Dedica dispose d'un thermoblock vous permettant de chauffer rapidement l'eau. Colors: Noir Materials: Acier inoxydable
  • DELONGHI Dedica Rouge EC 695.R - Nouveau Modèle Garantie 2 ans
    La Delonghi Dedica EC695.R est une dédicace à l'art de vivre à l'italienne ! Elle est ultra-compacte avec 14,9 cm de large , et elle s'adapte à tous les espaces grâce à sa silhouette et son design élégant et le traitement brossé sur l'inox sont très réussies. Cette machine à café expresso manuelle Dedica dispose d'un thermoblock vous permettant de chauffer rapidement l'eau. Colors: Rouge Materials: Acier inoxydable
  • DeLonghi Machine à café De'Longhi "Autentica ETAM 29.660.SB"
    L'une des machines à café entièrement automatiques les plus compactes du marché (seulement 19,5 cm de large), "De'Longhi Autentica ETAM 29.660" offre une expérience authentique du café. D'une simple pression, vous pourrez non seulement préparer un expresso ou un cappuccino italien traditionnel à partir de grains de café fraîchement moulus ou de café pré-moulu, mais aussi déguster un double expresso, un café long à infusion lente (parfait pour les amateurs de café filtre !), une recette de flat white très tendance ou un latte macchiato à trois couches. La machine à café est extrêmement simple et agréable à utiliser grâce à un affichage clair et un panneau de commande agréable au toucher. Les programmes d'entretien automatisés vous permettent de concentrer toute votre attention sur la dégustation du café. UNE VARIÉTÉ DE BOISSONS À BASE DE CAFÉ PAR SIMPLE TOUCHE La machine à café prépare automatiquement (d'une seule touche) un expresso, un double expresso, un café noir, une recette longue à infusion lente, un cappuccino, un latte, un latte macchiato et un flat white. Vous pouvez préparer du lait chaud, de la mousse de lait et de l'eau chaude. INTENSITÉ DU CAFÉ RÉGLABLE, TEMPÉRATURE ET QUANTITÉ DE TASSE PROGRAMMABLE Personnalisez les boissons préparées en fonction de vos goûts : choisissez parmi 5 niveaux de concentration du café, 4 niveaux de température et programmez la quantité de boisson. SYSTÈME AUTOMATIQUE DE LAIT LATTECREMA Grâce au système indépendant de préparation du lait, la machine à café est toujours prête à réaliser une mousse de lait parfaite. L'interrupteur situé sur le récipient à lait intégré vous permet de sélectionner la consistance de lait souhaitée. La fonction "Clean" assure la propreté du système de lait. Lorsque le récipient à lait n'est pas utilisé, vous pouvez le ranger de manière pratique dans le réfrigérateur. Toutes les pièces vont au lave-vaisselle. CONTRÔLE INTUITIF La machine est facile à utiliser grâce à un panneau de commande intuitif avec un affichage sur deux lignes. Le panneau de commande tactile est doux, ce qui le rend extrêmement agréable à toucher. ENTRETIEN FACILE Le programme de détartrage automatique, la possibilité d'utiliser un filtre à eau, les programmes de rinçage des systèmes d'infusion du café et du lait, ainsi que le module amovible d'infusion du café, assurent la propreté de la machine à café et une tasse de café toujours délicieuse. EXTRÊMEMENT COMPACTE C'est l'une des machines à café les plus compactes du marché : sa largeur n'est que de 19,5 cm.
  • DELONGHI Expresso DELONGHI ECP33.21.W Blanc
    Les amateurs d'expresso à l'italienne seront ravis de profiter des performances de la machine à expresso DELONGHI ECP33.21.W Blanc. Pratique et performante, elle vous assure un café d'une qualité professionnelle dans le confort de votre cuisine. Flexible et performante Avec la machine à expresso DELONGHI ECP33.21.W, dégustez un expresso à l'italienne digne des préparations de votre barista favori. En effet, sa pompe pression 15 bars et son porte-filtre de qualité professionnelle vous garantissent un café chargé en arômes. Et pour vous offrir un maximum de flexibilité, cette machine s'utilise avec du café moulu et des dosettes ESE. Même les amoureux de cappuccinos et de thés seront séduits, grâce à son embout qui émulsionne le lait. Il vous promet une mousse onctueuse et vous délivre une eau chauffée à 360 °C. 2 thermostats séparés pour l'eau et la vapeur vous assurent un contrôle précis de l'ensemble. Pratique et économique La machine à expresso DELONGHI ECP33.21.W est équipée d'un égouttoir 2 en 1, dont la partie supérieure se retire pour vous permettre d'y placer un mug de 13 cm de haut. De plus, son bec verseur peut servir 1 ou 2 tasses simultanément. Son porte-filtre est en effet doté d'un tasse-mouture et de 3 filtres : 1 tasse, 2 tasses et ESE. Pour un maximum de praticité, le réservoir d'eau de 1,1 L de cette machine est amovible. Une fonction Eco et l'arrêt automatique de l'appareil après 9 minutes vous font réaliser des économies d'énergie sans effort. Côté confort, un compartiment spécial est intégré pour y ranger ses accessoires, comme ses différents filtres.
  • Scott Machine à café broyeur Slimissimo intense Milk Silver 20220 Scott
    Une expresso avec broyeur adapté pour les boissons lactées gardant un format très compact et un budget accessible : la machine à café broyeur Slimissimo intense milk Silver, avec ses dimensions de 39,5 x 18 x 31,5 cm, peut s’intégrer dans toutes les cuisines pour vous accompagner du matin au soir, de l’expresso au latte. Doté de plusieurs fonctionnalités, l’ expresso Slimissimo milk Scott vous permettra tout autant de faire vos expressos, cappuccinos, lattes macchiato avec le réservoir à lait ou vos boissons chaudes et cafés rallongés grâce à la buse vapeur. Sélectionnez votre boisson via l’interface tactile puis laissez faire le système breveté de pré-percolation et percolation rapide, ainsi que la buse vapeur de 19 bars et la chauffe rapide par thermoblock, pour disposer d’un café servi en express. Afin de vous permettre d’adapter l’ expresso avec broyeur Scott Slimissimo intense milk, trois choix de températures sont possibles pour votre eau chaude, et le volume d’eau de votre boisson est réglable. De même, le broyeur en acier inoxydable dispose de 5 niveaux de finesse différents pour une mouture des grains de café à votre convenance. Et une fois terminé, votre machine s’arrête automatiquement grâce à son Eco System A+. Au niveau de l’entretien, une fonction nettoyage alliée à des sachets détartrages vous aidera à la nettoyer régulièrement. Attention, nous vous conseillons de bien laver le récipient à lait avant et après chaque utilisation.   Découvrez toutes les cafetières électriques Scott.
  • Café Nibi Café en grain - Le Robuste Café en grain 1 kg Grains Pochette 1 kg
    Si vous souhaitez déguster un café fort à la mode italienne, le Robuste est parfait pour vous ! C'est un café 100% Robusta intense et avec du corps. Il est produit en Inde. Amateur de café fort, vous êtes servi ! Ce café convient à un percolateur, à une machine à grains, à une moka, à une cafetière filtre. Packaging: Pochette Origins: Inde Variety: 100 % Robusta Flavors: Fruité, Grillé Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Grains
  • Café Nibi Café en grain - Pack 2 x Le Robuste Café en grain 500 g Grains Pochette 500 g
    Si vous souhaitez déguster un café fort à la mode italienne, le Robuste est parfait pour vous ! C'est un café 100% Robusta intense et avec du corps. Il est produit en Inde. Amateur de café fort, vous êtes servi ! Ce café convient à un percolateur, à une machine à grains, à une moka, à une cafetière filtre. Packaging: Pochette Origins: Inde Variety: 100 % Robusta Flavors: Fruité, Grillé Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Grains
  • Café Nibi Café en grain - Le Robuste Café en grain 200 g Grains Pochette 200 g
    Si vous souhaitez déguster un café fort à la mode italienne, le Robuste est parfait pour vous ! C'est un café 100% Robusta intense et avec du corps. Il est produit en Inde.  Amateur de café fort, vous êtes servi ! Ce café convient à un percolateur, à une machine à grains, à une moka, à une cafetière filtre. Packaging: Pochette Origins: Inde Variety: 100 % Robusta Flavors: Fruité, Grillé Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Grains
  • Ibili Brûleur réglable Ibili
    Associé à son support en inox (vendu séparément), vous pourrez utiliser ce brûleur réglable comme réchaud de table pour partager une fondue, griller des crevettes, faire un café dans une cafetière à l'italienne ou tout simplement tenir au chaud votre plat sans avoir à vous soucier d'avoir une prise électrique à proximité, et vous buclerez également à la perfection toutes vos volailles. Le bouton permettant de régler la puissance du brûleur réglable Ibli est à l'extrémité d'une longue tige pour pouvoir être manœuvré en sécurité, loin de la flamme. Ce brûleur est rechargeable au gaz de briquet. Découvrez tous nos réchauds à gaz
  • Machine à expresso 20 bars CE4505 Solac
    Découvrez la machine à expresso 20 bars CE4505 Solac avec ses performances haute gamme dans un design compact. Pour vous fournir le meilleur expresso, cette cafetière propulse l’eau avec une pompe italienne de 20 bars et fait ressortir ainsi la puissance des arômes du café. Le système Double Cream incorporé au filtre déposera une mousse de bistrot sur votre expresso pour apporter une qualité professionnelle à l’intérieur de votre cuisine. Enfin, la buse vapeur amovible rajoutera une touche de lait pour vos cappuccinos ou d’eau chaude pour des infusions sans gêner l’utilisation de votre cafetière.   Notre cafetière électrique 1050 W Solac est une machine disposant des fonctionnalités les plus modernes tout en gardant une réelle simplicité d’accès. Ses dimensions minimes rendent cette cafetière très compacte pour gagner en place dans votre cuisine ou éviter d'encombrer vos plans de travail. Le bouton d’utilisation rotatif est équipé de pictogrammes clairs et permet l’enregistrement de vos paramètres préférés en un mouvement, pour personnaliser votre expérience expresso au plus près de vos envies, sans vous perdre dans les réglages. Avec sa mise en marche rapide et son arrêt automatique, vous économiserez un temps précieux, tout comme lors du nettoyage : le plateau d’égouttage ainsi que le réservoir d'eau de 1,5 L sont amovibles et l’ensemble en acier inoxydable prévient l’usure pour éviter la détérioration de votre cafetière électrique.   Au niveau de la polyvalence, vous pourrez remplir votre machine à expresso 20 bars CE4505 soit de café moulu, grâce à la cuillère doseuse fournie, soit avec des dosettes, selon vos goûts. De même, la hauteur de l’espace entre le filtre et le plateau d’égouttement va jusqu’à 10 cm pour accueillir les plus grandes tasses et la machine est conçue pour faire jusqu'à deux expressos à la fois. Choisissez votre café, vérifiez le niveau d’eau visible directement à l'avant et lancez la machine : la chaudière en acier inoxydable et ses composants de haute qualité fera monter la température rapidement pour vous laisser déguster votre café au plus vite.   Retrouvez la notice d'utilisation française ici. Découvrez toutes nos cafetières électriques.
  • Bastille Hors-Piste Eau de parfum 50ml
    Hors-Piste est la cologne moderne et impertinente de ceux qui aiment surprendre. D'abord vient la fraîcheur de la mandarine italienne, puis la pointe d'amertume du maté. Enfin, l'éclat du genièvre, ingrédient principal du gin tonic que Hors-Piste recrée à la perfection. Faussement sage, on a presque envie de dire: comme vous ! Un parfum vegan et naturel. Made in France. NOTES OLFACTIVES : Notes de Tête : Mandarine, Orange douce, Genièvre Notes de Cœur : Maté, Gingembre, Poivre rose Notes de Fond : Cèdre, Ambroxan, Karismal Famille olfactive : Fruité fraisConcentration : Eau de parfum