Meilleur café pour la presse française, Chemex, Moka Pot, Espresso et Aeropress | Java à un thé

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  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 6 x Cafè moulu - Moka d'Abyssinie -250g Moulu Aeropress Pack 250 g
    Le mélange biologique Moka d'Abyssinie provient de la région d'Abyssinie, la partie nord de l'actuelle Éthiopie, considérée comme le berceau du café dans le monde. Les hauts plateaux situés à une altitude de près de 2 300 mètres, avec des sols extrêmement riches, offrent des conditions idéales pour la production d'un café Arabica de la plus haute qualité. Le café Moka d'Abyssinie est un café exceptionnel aux arômes complexes et au goût chocolaté. Les fèves ne sont pas lavées, ce qui préserve le caractère du cacao. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Cacao Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 2 x Cafè moulu - Moka d'Abyssinie - 1kg Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Le mélange biologique Moka d'Abyssinie provient de la région d'Abyssinie, la partie nord de l'actuelle Éthiopie, considérée comme le berceau du café dans le monde. Les hauts plateaux situés à une altitude de près de 2 300 mètres, avec des sols extrêmement riches, offrent des conditions idéales pour la production d'un café Arabica de la plus haute qualité. Le café Moka d'Abyssinie est un café exceptionnel aux arômes complexes et au goût chocolaté. Les fèves ne sont pas lavées, ce qui préserve le caractère du cacao. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Cacao Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 2 x Cafè moulu - Moka Sidamo - 1kg Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Le Moka Sidamo biologique est un Arabica d'Éthiopie, provenant de la région de Sidamo, dans le sud du pays. Dans le passé, le café éthiopien était exporté dans le monde entier à partir du port de Moka. C'est pourquoi nous utilisons aujourd'hui le nom de Moka pour désigner le café d'Éthiopie. Ce mélange se compose d'un café lavé d'une grande finesse, considéré comme l'un des meilleurs du pays, à l'arôme riche et à l'agréable note florale. Peu acide, il possède une certaine fraîcheur et une bonne longueur en bouche. Convient à tout moment de la journée. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Floral Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 5 x Cafè moulu - Moka Sidamo - 250g Moulu Aeropress Pack 250 g
    Le Moka Sidamo biologique est un Arabica d'Éthiopie, provenant de la région de Sidamo, dans le sud du pays. Dans le passé, le café éthiopien était exporté dans le monde entier à partir du port de Moka. C'est pourquoi nous utilisons aujourd'hui le nom de Moka pour désigner le café d'Éthiopie. Ce mélange se compose d'un café lavé d'une grande finesse, considéré comme l'un des meilleurs du pays, à l'arôme riche et à l'agréable note florale. Peu acide, il possède une certaine fraîcheur et une bonne longueur en bouche. Convient à tout moment de la journée. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Floral Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Moka éthiopien Moulu Aeropress Pack 500 g
    Laissez-vous emporter vers le "foyer originel du café Arabica" dans la région de Sidamo en Éthiopie. Ses grains particulièrement foncés et à forte teneur en acide permettent une expérience intense du café. La torréfaction optimale met en valeur son goût délicat avec ses notes fruitées. Packaging: Pack Origins: Éthiopie Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Moka éthiopien Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Laissez-vous emporter vers le "foyer originel du café Arabica" dans la région de Sidamo en Éthiopie. Ses grains particulièrement foncés et à forte teneur en acide permettent une expérience intense du café. La torréfaction optimale met en valeur son goût délicat avec ses notes fruitées. Packaging: Pack Origins: Éthiopie Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso N°5 Moulu Aeropress Pack 1 kg
    La torréfaction douce au tambour et les grains épicés créent un espresso puissant qui convient aux machines à café entièrement automatiques et aux machines à portafilter. Le café offre également un goût équilibré avec une note de chocolat et une crème de couleur noisette. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 6 x Espresso Roma Forte Moulu Aeropress Pack 250 g
    Roma Forte est l'un des espressos les plus forts d'ETTLI et possède une saveur intense et noisetée avec des notes de cacao noir et une douceur agréable. Ce café corsé est fabriqué à partir de 80% de grains robusta. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Cacao, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - 2nd Crack Espresso - 1kg Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Le café 2nd Crack est obtenu par une torréfaction moyenne des grains 80% Arabica jusqu'à un "second crack", comme son nom l'indique, afin d'obtenir d'agréables notes de noix et des nuances de sucre brun. Le résultat est un café corsé avec une merveilleuse onctuosité. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Noisette, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso Napoli Moulu Aeropress Pack 500 g
    Un café fort et aromatique fait à partir d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta. Il présente de légères notes chocolatées et de noix et une crème stable. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Noix Intensity: 4 Roasting Level: 4 Grinding: Moulu Aeropress
  • Terroir Cafe Café moulu - Pack 2 x Terroir Café - La composition d'espresso 1kg Moulu Aeropress Pochette 1 kg
    Ce café de spécialité est classé comme très bon café vert avec un score de 83+. Il s'agit d'un mélange de café asiatique et africain, qui se crée avec la torréfaction "blackroast". Cela signifie que le café a été torréfié un peu plus fort et qu'il est donc idéal pour un espresso corsé. Avec ses notes de noisette et de chocolat noir, c'est un pur délice ! Packaging: Pochette Variety: 100 % Arabica Flavors: Chocolat noir, Noisette Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso Roma Forte Moulu Aeropress Pack 500 g
    Roma Forte est l'un des espressos les plus forts d'ETTLI et possède une saveur intense et noisetée avec des notes de cacao noir et une douceur agréable. Ce café corsé est fabriqué à partir de 80% de grains robusta. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Cacao, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Bari Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Avec son mélange d'arômes, de notes épicées, Espresso Bari offre à la fois un caractère fort et un plaisir corsé. Le café est simple, équilibré et possède un arôme fin. Il s'agit d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta provenant des meilleures régions de culture. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Épices Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 6 x Espresso Bari Moulu Aeropress Pack 250 g
    Avec son mélange d'arômes, de notes épicées, Espresso Bari offre à la fois un caractère fort et un plaisir corsé. Le café est simple, équilibré et possède un arôme fin. Il s'agit d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta provenant des meilleures régions de culture. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Épices Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Roma Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Un espresso à l'arôme doux et rond, au goût chocolaté et à la finale légèrement fruitée. Le café est torréfié selon un procédé de torréfaction artisanale au tambour et se compose de grains d'Arabica d'Amérique centrale et de Robusta d'Inde. Packaging: Pack Origins: Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 2 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Zechenbohne Espresso - 250g Moulu Aeropress Pack 250 g
    Ce mélange 100% Arabica convainc par son arôme corsé et son intensité moyenne. La torréfaction foncée rappelle l'industrie minière et la façon dont elle a façonné la région de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Ainsi, chaque tasse porte un morceau d'amour pour la patrie, séduit par sa merveilleuse onctuosité et son incomparable note de cacahuète et de chocolat. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Supreme Espresso - 1kg Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Le café Supreme a une torréfaction moyenne et un caractère corsé avec un arôme de chocolat et de noisette. Les 40% de Robusta donnent au mélange la puissance nécessaire et une note légèrement fruitée en finale. Supreme est convaincant en tant qu'espresso, mais peut également être dégusté avec du lait en raison de son intensité. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Classico Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Grâce à la torréfaction spéciale au tambour, ce café développe un corps plein et une acidité fine et équilibrée. L'espresso Arabica de haute qualité provient des meilleures régions de culture et est idéal pour une tasse d'espresso ou de capuccino. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Acide/Fermenté Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 3 x Espresso Classico Moulu Aeropress Pack 500 g
    Grâce à la torréfaction spéciale au tambour, ce café développe un corps plein et une acidité fine et équilibrée. L'espresso Arabica de haute qualité provient des meilleures régions de culture et est idéal pour une tasse d'espresso ou de capuccino. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Acide/Fermenté Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso Roma Moulu Aeropress Pack 500 g
    Un espresso à l'arôme doux et rond, au goût chocolaté et à la finale légèrement fruitée. Le café est torréfié selon un procédé de torréfaction artisanale au tambour et se compose de grains d'Arabica d'Amérique centrale et de Robusta d'Inde. Packaging: Pack Origins: Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 2 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Napoli Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Un café fort et aromatique fait à partir d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta. Il présente de légères notes chocolatées et de noix et une crème stable. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Noix Intensity: 4 Roasting Level: 4 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Milano Moulu Aeropress Pack 1 kg
    La torréfaction douce au tambour foncé donne à ce café pur Arabica une saveur intense. Ce café est également spécial pour sa crème stable et crémeuse et convient à toutes les machines à café. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Grillé Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 3 x Espresso N°5 Moulu Aeropress Pack 500 g
    La torréfaction douce au tambour et les grains épicés créent un espresso puissant qui convient aux machines à café entièrement automatiques et aux machines à portafilter. Le café offre également un goût équilibré avec une note de chocolat et une crème de couleur noisette. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - 2nd Crack Espresso - 250g Moulu Aeropress Pack 250 g
    Le café 2nd Crack est obtenu par une torréfaction moyenne des grains 80% Arabica jusqu'à un "second crack", comme son nom l'indique, afin d'obtenir d'agréables notes de noix et des nuances de sucre brun. Le résultat est un café corsé avec une merveilleuse onctuosité. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Noisette, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Café Chavalo Café moulu - Pack 2 x Espresso voile Moulu Aeropress Pochette 1 kg
    L'expresso voile de Chavalo est un café bio issu du commerce équitable, qui arrive d'Amérique centrale en Allemagne par bateau à faible émission. Le produit est originaire de Boaco et séduit par ses notes de noix et de chocolat. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio, Vegan Origins: Nicaragua Variety: 100 % Arabica Flavors: Chocolat chaud, Noix Properties: Stimulant Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 6 x Espresso Classico Moulu Aeropress Pack 250 g
    Grâce à la torréfaction spéciale au tambour, ce café développe un corps plein et une acidité fine et équilibrée. L'espresso Arabica de haute qualité provient des meilleures régions de culture et est idéal pour une tasse d'espresso ou de capuccino. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Acide/Fermenté Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Trommelgold Espresso - 1kg Moulu Aeropress Pack 1 kg
    L'espresso Trommelgold à torréfaction foncée séduit par son goût velouté et sa note unique de mûre et de chocolat. Grâce à la composition de grains 100% Arabica, l'espresso Trommelgold est excellent comme café à tout moment de la journée. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Mûre, Chocolat chaud Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Terroir Cafe Café moulu - Pack 3 x Terroir Café - La composition de l'espresso 250g Moulu Aeropress Pochette 250 g
    Ce café de spécialité est classé comme très bon café vert avec un score de 83+. Il s'agit d'un mélange de café asiatique et africain, qui se crée avec la torréfaction "blackroast". Cela signifie que le café a été torréfié un peu plus fort et qu'il est donc idéal pour un espresso corsé. Avec ses notes de noisette et de chocolat noir, c'est un pur délice ! Packaging: Pochette Variety: 100 % Arabica Flavors: Chocolat noir, Noisette Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Trommelgold Espresso - 250g Moulu Aeropress Pack 250 g
    L'espresso Trommelgold à torréfaction foncée séduit par son goût velouté et sa note unique de mûre et de chocolat. Grâce à la composition de grains 100% Arabica, l'espresso Trommelgold est excellent comme café à tout moment de la journée. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Mûre, Chocolat chaud Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso décaféiné Moulu Aeropress Pack 500 g
    Ce café corsé peut être dégusté à tout moment de la journée, car il a été légèrement décaféiné. La torréfaction traditionnelle au tambour permet au café de développer son propre profil de goût. Il a un goût équilibré et légèrement terreux. Packaging: Pack Origins: Nicaragua Variety: 100 % Arabica Flavors: Baies, Chocolat chaud Properties: Décaféiné Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 6 x Espresso N°5 Moulu Aeropress Pack 250 g
    La torréfaction douce au tambour et les grains épicés créent un espresso puissant qui convient aux machines à café entièrement automatiques et aux machines à portafilter. Le café offre également un goût équilibré avec une note de chocolat et une crème de couleur noisette. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Roma Forte Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Roma Forte est l'un des espressos les plus forts d'ETTLI et possède une saveur intense et noisetée avec des notes de cacao noir et une douceur agréable. Ce café corsé est fabriqué à partir de 80% de grains robusta. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Cacao, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso décaféiné Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Ce café corsé peut être dégusté à tout moment de la journée, car il a été légèrement décaféiné. La torréfaction traditionnelle au tambour permet au café de développer son propre profil de goût. Il a un goût équilibré et légèrement terreux. Packaging: Pack Origins: Nicaragua Variety: 100 % Arabica Flavors: Baies, Chocolat chaud Properties: Décaféiné Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 3 x Espresso Bari Moulu Aeropress Pack 500 g
    Avec son mélange d'arômes, de notes épicées, Espresso Bari offre à la fois un caractère fort et un plaisir corsé. Le café est simple, équilibré et possède un arôme fin. Il s'agit d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta provenant des meilleures régions de culture. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Épices Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso Milano Moulu Aeropress Pack 500 g
    La torréfaction douce au tambour foncé donne à ce café pur Arabica une saveur intense. Ce café est également spécial pour sa crème stable et crémeuse et convient à toutes les machines à café. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Grillé Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Supreme Espresso - 250g Moulu Aeropress Pack 250 g
    Le café Supreme a une torréfaction moyenne et un caractère corsé avec un arôme de chocolat et de noisette. Les 40% de Robusta donnent au mélange la puissance nécessaire et une note légèrement fruitée en finale. Supreme est convaincant en tant qu'espresso, mais peut également être dégusté avec du lait en raison de son intensité. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Zechenbohne Espresso - 1kg Moulu Aeropress Pack 1 kg
    Ce mélange 100% Arabica convainc par son arôme corsé et son intensité moyenne. La torréfaction foncée rappelle l'industrie minière et la façon dont elle a façonné la région de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Ainsi, chaque tasse porte un morceau d'amour pour la patrie, séduit par sa merveilleuse onctuosité et son incomparable note de cacahuète et de chocolat. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Aeropress
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 6 x Cafè moulu - Moka d'Abyssinie -250g Moulu Espresso Pack 250 g
    Le mélange biologique Moka d'Abyssinie provient de la région d'Abyssinie, la partie nord de l'actuelle Éthiopie, considérée comme le berceau du café dans le monde. Les hauts plateaux situés à une altitude de près de 2 300 mètres, avec des sols extrêmement riches, offrent des conditions idéales pour la production d'un café Arabica de la plus haute qualité. Le café Moka d'Abyssinie est un café exceptionnel aux arômes complexes et au goût chocolaté. Les fèves ne sont pas lavées, ce qui préserve le caractère du cacao. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Cacao Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Espresso
  • Benson Café moulu - Pack 2 x Hell Yeah - Espresso Moulu Moka Pochette 1 kg
    Cet espresso provient de l'une des meilleures régions productrices de café au monde : le Guatemala. Ce n'est pas pour rien que le pays est connu pour ses excellentes matières prémières caféinées. Cet espresso a un goût très complexe. Il a des saveurs sucrés d'une part, de cacao, du sucre de canne et de vanille, et d'autre part des saveurs plus complexes de fruits à noyau et de baies noires. Ensemble, toutes ces saveurs forment une boisson très corsée. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio, Café de Spécialité Origins: Guatemala Flavors: Baies, Cacao, Noix Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 2 x Pérou - Mélange d'espresso Moulu Moka Pochette 1 kg
    Ce mélange d'espresso est fait avec les mêmes grains que le Peru Country Coffee. La zone de culture de ce café se situe à une altitude de 1600 mètres et est proche de la frontière avec le Pérou et l'Équateur. Les grains proviennent d'une coopérative qui y cultive le café depuis plus de 100 ans. Aujourd'hui, la coopérative regroupe près de 60 caféiculteurs. Packaging: Pochette Certification Labels: Micro-lot, Bio, Café de Spécialité Origins: Inde, Pérou Variety: Arabica-Robusta Flavors: Autres fruits, Cacao, Épices, Vanille Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 6 x El Secreto - Espresso Blend Moulu Moka Pochette 250 g
    Il s'agit de l'espresso haut de gamme de Roestkaffee. Les haricots proviennent de trois pays différents. L'espresso est composé à 70% d'Arabica et 30% de Robusta. Ce doux mélange harmonieux est légèrement acide et se caractérise par des notes florales, sucrées, et de noix. Packaging: Pochette Origins: Brésil, Guatemala, Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Floral, Chocolat chaud, Noix, Sucre roux Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 4 x El Secreto - Espresso Blend Moulu Moka Pochette 500 g
    Il s'agit de l'espresso haut de gamme de Roestkaffee. Les haricots proviennent de trois pays différents. L'espresso est composé à 70% d'Arabica et 30% de Robusta. Ce doux mélange harmonieux est légèrement acide et se caractérise par des notes florales, sucrées, et de noix. Packaging: Pochette Origins: Brésil, Guatemala, Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Floral, Chocolat chaud, Noix, Sucre roux Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Bari Moulu Moka Pack 1 kg
    Avec son mélange d'arômes, de notes épicées, Espresso Bari offre à la fois un caractère fort et un plaisir corsé. Le café est simple, équilibré et possède un arôme fin. Il s'agit d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta provenant des meilleures régions de culture. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Épices Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Moka éthiopien Moulu Espresso Pack 1 kg
    Laissez-vous emporter vers le "foyer originel du café Arabica" dans la région de Sidamo en Éthiopie. Ses grains particulièrement foncés et à forte teneur en acide permettent une expérience intense du café. La torréfaction optimale met en valeur son goût délicat avec ses notes fruitées. Packaging: Pack Origins: Éthiopie Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Espresso
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Trommelgold Espresso - 250g Moulu Moka Pack 250 g
    L'espresso Trommelgold à torréfaction foncée séduit par son goût velouté et sa note unique de mûre et de chocolat. Grâce à la composition de grains 100% Arabica, l'espresso Trommelgold est excellent comme café à tout moment de la journée. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Mûre, Chocolat chaud Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso Napoli Moulu Moka Pack 500 g
    Un café fort et aromatique fait à partir d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta. Il présente de légères notes chocolatées et de noix et une crème stable. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Noix Intensity: 4 Roasting Level: 4 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 2 x El Colegio Espresso Moulu Moka Pochette 1 kg
    En achetant ce merveilleux café, vous soutenez l'éducation scolaire de nombreux enfants, car la propriétaire de ce café est directrice de l'Hacienda Misiones en Colombie. Café 100 % Arabica, délicatement torréfié à la main, aux arômes fruités, et légèrement acide. Packaging: Pochette Certification Labels: Mono-origine, Café de Spécialité Origins: Colombie Variety: 100 % Arabica Flavors: Baies, Abricot Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Benson Café moulu - Pack 4 x Honey Alvarez - Espresso Moulu Moka Pochette 250 g
    Cet espresso provient du Costa Rica. Il a été cultivé par Christian Alvarez. Alvarez possède une ferme d'environ 20 hectares appelée El Rodeo. La méthode de traitement utilisée est le "miel rouge", qui donne à l'espresso une texture douce et pleine à la fois. Le café a un bon goût souple et sert à la fois d'espresso ou Moka. Ce café particulièrement crémeux est un mélange de notes de sucre de canne avec des saveurs fruitées d'agrûmes et de pêche que rappelle sa légère acidité. Packaging: Pochette Certification Labels: Café de Spécialité Origins: Costa Rica Variety: 100 % Arabica Flavors: Pomme, Chocolat chaud, Sucre roux, Crémeux Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Classico Moulu Moka Pack 1 kg
    Grâce à la torréfaction spéciale au tambour, ce café développe un corps plein et une acidité fine et équilibrée. L'espresso Arabica de haute qualité provient des meilleures régions de culture et est idéal pour une tasse d'espresso ou de capuccino. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Acide/Fermenté Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - 2nd Crack Espresso - 250g Moulu Moka Pack 250 g
    Le café 2nd Crack est obtenu par une torréfaction moyenne des grains 80% Arabica jusqu'à un "second crack", comme son nom l'indique, afin d'obtenir d'agréables notes de noix et des nuances de sucre brun. Le résultat est un café corsé avec une merveilleuse onctuosité. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Noisette, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka

Choisir le rôti parfait pour votre méthode de brassage

Bien que vous puissiez utiliser le rôti de votre choix, certains rôtis conviennent mieux à certaines méthodes de brassage. Ce qui pourrait être un café délicieux dans une presse française pourrait ne pas l'être aussi bien dans une cafetière Aeropress ou même une machine à expresso.
Le fait d'associer votre café à la méthode d'infusion appropriée va affecter le goût, mais aussi la fraîcheur de vos grains. Avec si elles sont des haricots entiers ou pré-moulues. Mais pourquoi?
Les grains de café fraîchement moulus vous permettent de tirer pleinement parti du potentiel du café. Votre café commencera à retenir autant d'huiles que possible, ce qui correspond au goût général de votre café.
Assurez-vous de moudre votre grain directement avant de le préparer. Si vous laissez reposer vos haricots trop longtemps, les huiles commenceront à se décomposer, ce qui signifie que votre saveur se dégradera également. Cela se traduira par une tasse de café au goût amer et rassis.
Cet article tournera autour des méthodes de brassage manuel. Vous trouverez ci-dessous une liste des méthodes de brassage les plus populaires à la maison. Nous incluons également une description de la méthode, jetez un coup d'oeil!

Méthodes de préparation du café manuelles / Le rôti parfait et plus encore!

Presse française

La description: La presse française est une méthode utilisée par de nombreux amateurs de café et permet d'extraire toutes les huiles et protéines naturelles de la fève pour les transformer en café.
Saveur: Le goût dépend du grain utilisé, mais ce sera une tasse de café épaisse, moyennement épaisse.
Mouture parfaite: Même et grossier.
Rôti parfait: N'importe quel rôti de haricots peut être utilisé, mais moyen ou foncé est préférable.
Temps de brassage: Environ 4 à 5 minutes.
Parce que le meilleur café pour la presse française a été le plus interrogé, nous vous expliquerons quel café, en général, nous avons pensé que c’était le meilleur goût de la presse française. En tant que rôti sombre, nous avons choisi 454 Horse Power de Kicking Horse Coffee Co. Pour un rôti moyen, nous avons de nouveau opté pour Kicking Horse Coffee Co pour le meilleur café destiné à la presse française, le Z-Wrangler.
Sur les deux, nous avons le plus profité de 454 chevaux. Si vous souhaitez essayer ce café particulier dans votre presse française, cliquez sur le lien ci-dessous où nous vous dirigerons vers Amazon pour un accès rapide à ces "Bold Beautiful, Bring It On Beans" comme le décrit Kicking Horse Coffee.
454 chevaux (rôti noir)

Verser (Chemex)

La description: Fabriqué en utilisant un brasseur à verser et un filtre sur votre tasse. Utilisez des haricots fraîchement moulus pour obtenir la meilleure saveur. Vous versez lentement l'eau sur le sol pour extraire complètement le café des grains
Saveur: L'eau aura plus de contact avec le fond, ce qui signifie que la saveur sera plus intense, plus riche et plus intense qu'une tasse de café ordinaire.
Mouture parfaite: La taille du sucre brut.
Rôti parfait: N'importe quel rôti marchera, c'est la préférence de celui-ci!
Temps de brassage: 2,5-3 minutes pour un rôti plus foncé et 3-4 minutes pour des rôtis moyens et plus clairs.

Moka Pot (Cuisinière)

La description: Le Moka Pot est une cafetière à expresso en forme d'octogone. Une fois remplie d'eau, la casserole est chauffée à feu moyen-vif et chauffée lentement pour permettre l'extraction du café.
Saveur: Foncé, complexe, expresso.
Mouture parfaite: La plupart des gens recommandent une mouture fine, alors que certains disent qu'une mouture au goutte à goutte (moyenne à fine) est préférable.
Rôti parfait: Beaucoup préfèrent un rôti sombre.
Temps de brassage: Environ 10 minutes.

AeroPress

La description: Cette machine repose sur la pression de l'air pour pousser l'eau à travers le café moulu, le filtre en papier, directement dans votre tasse.
Saveur: Goût propre et moelleux, avec moins d'acidité et d'amertume.
Mouture parfaite: Celui-ci est plus complexe. La meilleure façon est par le temps:

1 minute ou moins – mouture fine
3 minutes + – mouture moyenne
3-4 minutes – mouture grossière
4-5 minutes – mouture grossière

Parfait Roast: Lorsque l'AeroPress rendra votre café un peu plus foncé, il est recommandé d'utiliser un haricot léger si vous souhaitez un rôti moyen. Tout est une question de préférence, vous pouvez utiliser le haricot de votre choix!
Temps de brassage: Environ 90 à 120 secondes

Machine à expresso

La description: La machine à espresso utilise de l’eau sous pression pour passer à travers une «rondelle» de café moulu, afin de produire un expresso épais et concentré.
Saveur: Amer, mais pas trop amer. Une belle et riche saveur est préférée.
Mouture parfaite: Bien broyer.
Rôti parfait: La plupart des gens recommandent des grains d’arabica 100% naturels.
Temps de brassage: 20-30 secondes.

Trucs et astuces pour une infusion parfaite

Si vous débutez avec une méthode de brassage particulière, voici quelques conseils et astuces que vous pouvez prendre en compte lorsque vous brassez avec votre méthode de brassage manuelle choisie.

Trucs et astuces pour la presse française

Assurez-vous de mesurer ou de peser votre café à chaque fois pour obtenir la saveur parfaite.
Utilisez des haricots frais et les moudre juste avant de les utiliser.
Mouillez les moutons d’abord au lieu de verser toute votre eau, cela permettra aux moutons de fleurir et d’éviter que tout le dioxyde de carbone soit éliminé, afin qu’il n’ait pas un goût aigre.
Nettoyez soigneusement votre presse française après chaque utilisation afin d’éviter que le café moulu ne reste dans votre nouvelle tasse.
Expérience! Trouvez ce qui fonctionne et goûte le mieux pour vous.
Rappelez-vous, le rôti foncé et moyen a tendance à être le meilleur café pour la méthode de la presse française.

Trucs et astuces

Assurez-vous que votre cône à verser est de la bonne taille.
Essayez d'utiliser de l'eau de source, les minéraux contenus dans l'eau aideront le café à avoir un meilleur goût.
Appuyez sur le cône après avoir versé votre eau, cela assurera une extraction uniforme.
Pré-rincez votre filtre afin qu’il n’ait pas un goût de papier.

Trucs et astuces Moka Pot

Nettoyez le pot après chaque utilisation afin que votre café n’ait pas un goût métallique.
Patientez, le café aura meilleur goût s’il est brassé pendant 10 minutes.
Dès que le pot commence à gargouiller, retirez-le du feu et attendez que le bruit cesse.
Assurez-vous que vous utilisez la mouture correcte. Une mouture trop grossière fera gicler le café hors de la casserole. finie, l'eau ne passera pas à travers le filtre, causant trop de pression.

Trucs et astuces Aero Press

Après avoir nivelé votre terrain, versez l'eau régulièrement dans un mouvement circulaire.
Mélangez délicatement pour bien mouiller tous les sols, mais ne remuez pas trop l’eau.
Une plongée plus lente permettra de libérer plus de goût dans le café.
Ne remplissez pas l’Aero Press jusqu’au sommet, car si vous plongez, elle débordera!

Trucs et astuces Machine à expresso

Utilisez un mélange d’espresso frais et ne moulez que les haricots avant la préparation.
Vous ne trouverez probablement pas le haricot que vous préférez utiliser tout de suite. Testez de nombreux sacs de haricots pour trouver votre préféré.
Achetez une échelle en grammes pour vous assurer que vous ajoutez la quantité parfaite de motifs.
L'eau purifiée est la meilleure et la plus préférée.

4 choses qui sont responsables du goût et des caractéristiques de votre café:

Saveur
Corps
Arôme
Acidité

Décrire les notes de dégustation

Quelles sont les notes de dégustation? Les notes de dégustation sont des guides situés à l'avant, à l'arrière ou sur le côté du sac dans lequel vous achetez vos haricots. Ces petits guides courts décrivent le goût et l'arôme que vous découvrirez en préparant votre café et en le savourant. Consultez ces descriptions et déterminez si ce que vous dégustez dans votre café est conforme aux notes de dégustation décrites dans l’emballage de vos haricots.

Épicé

Clou de girofle, cannelle et piment

Enfumé

Tabac, saveur amère, presque brûlée

Floral

Chèvrefeuille, jasmin, pissenlit, ortie, camomille et rose

Noisette

Noix fraîches, amandes, noisettes, cacahuètes, type malt

Rich / Deep

Doux, vif et audacieux, avec un mélange de doux et d'amer

Crémeux / beurre

Crème brûlée, vanille et riche caramel

Terreux

Terre fraîche, cèdre, sauge, bois de santal, tabac

Exotique

Chocolat, fruits, agrumes et vin rouge

Doux / doux

Saveur douce délicate, moelleuse et équilibrée, sans goût ni arrière-goût prononcé

Complexe

Un éventail de saveurs peut être obtenu en mélangeant un rôti foncé avec un rôti léger

Fruité

Mûre, fraise, cerise, framboise, myrtille, raisin, pruneau, noix de coco, ananas, grenade, raisin, pêche, pomme, poire, pamplemousse, citron et citron vert

Comment déterminer le goût de votre café comme un professionnel

Vous trouverez ci-dessous quelques façons de déterminer l’arôme et le goût de votre café. Faisons une expérience!

Déterminer le goût

Pour bien déterminer le goût du café, vous devez vous entraîner à développer votre palais. Pour ce faire, prenez une cuillerée de votre café et sirotez-le lentement pour que tout le café atteigne votre langue entière. Cela garantit que vous obtenez tous les niveaux de saveur. Plus vous faites cela, plus votre palais se développera rapidement, ce qui permettra de déterminer plus facilement le goût de votre café!

Détermination de l'arôme

Les arômes de café ne collent pas très longtemps. Il est donc recommandé d’acheter le marc de café frais et souvent en petites quantités. Si vous voulez obtenir le maximum d’arôme de votre café, moulez les grains juste avant de brasser, n’attendez pas un moment après la mouture, sinon l’arôme ne sera pas aussi fort que si vous les mouliez juste avant de brasser. Donnez une bonne odeur au café avant même de prendre la première gorgée, essayez d’obtenir une catégorie de saveur générale dans votre tête avant d’essayer le café. Lorsque vous buvez une gorgée, savourez-la et avalez, essayez de noter les saveurs pendant que vous les avalez et, lorsqu'elles remontent dans votre passage rétronasal, concentrez-vous sur le parfum et la saveur pour arriver à votre conclusion.

Bien, tu l'as maintenant! Nous espérons que cet article vous aidera dans une situation où vous devrez choisir les méthodes de brassage que vous souhaitez essayer, ainsi que le rôti qui se mariera le mieux avec cette méthode. Si, par hasard, vous essayez l'une des méthodes énumérées ci-dessus avec les rôtis qui, nous le savons, leur conviennent le mieux, signalez-nous les commentaires ci-dessous. Dites-nous simplement quelle méthode vous avez essayée avec le rôti et comment il s'est avéré. Nous pensons que vous les aimerez tous.
Bonne brassage!
  

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    Cet espresso a été torréfié d'une manière très particulière, car les grains d'Arabica et de Robusta ont été torréfiés séparément et combinés seulement plus tard. Le résultat est un espresso peu acide et corsé, aux notes de chocolat noir et de noix, idéal pour de nombreuses préparations. Packaging: Pochette Certification Labels: Café de Spécialité Origins: Brésil, Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat noir, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
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    Laissez-vous emporter vers le "foyer originel du café Arabica" dans la région de Sidamo en Éthiopie. Ses grains particulièrement foncés et à forte teneur en acide permettent une expérience intense du café. La torréfaction optimale met en valeur son goût délicat avec ses notes fruitées. Packaging: Pack Origins: Éthiopie Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Espresso
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    El Amanecer signifie 'lever du jour. Commencez votre journée en dégustant ce merveilleux espresso puissant mais bien équilibré. Les haricots proviennent de quatre pays différents: Brésil, Guatemala, Pérou et Inde. A 80% d'Arabica et 20% de Robusta, ce mélange se caractérise par de belles notes de baies noires et de cacao. Un vrai régal! Packaging: Boîte métal Origins: Brésil, Guatemala, Inde, Pérou Variety: Arabica-Robusta Flavors: Baies, Cacao Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
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    Avec son mélange d'arômes, de notes épicées, Espresso Bari offre à la fois un caractère fort et un plaisir corsé. Le café est simple, équilibré et possède un arôme fin. Il s'agit d'un mélange de grains d'Arabica et de robusta provenant des meilleures régions de culture. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Épices Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Benson Café moulu - Pack 4 x Hell Yeah - Espresso Moulu Moka Pochette 250 g
    Cet espresso provient de l'une des meilleures régions productrices de café au monde : le Guatemala. Ce n'est pas pour rien que le pays est connu pour ses excellentes matières prémières caféinées. Cet espresso a un goût très complexe. Il a des saveurs sucrés d'une part, de cacao, du sucre de canne et de vanille, et d'autre part des saveurs plus complexes de fruits à noyau et de baies noires. Ensemble, toutes ces saveurs forment une boisson très corsée. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio, Café de Spécialité Origins: Guatemala Flavors: Baies, Cacao, Noix Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 2 x Cafè moulu - Moka d'Abyssinie - 1kg Moulu Espresso Pack 1 kg
    Le mélange biologique Moka d'Abyssinie provient de la région d'Abyssinie, la partie nord de l'actuelle Éthiopie, considérée comme le berceau du café dans le monde. Les hauts plateaux situés à une altitude de près de 2 300 mètres, avec des sols extrêmement riches, offrent des conditions idéales pour la production d'un café Arabica de la plus haute qualité. Le café Moka d'Abyssinie est un café exceptionnel aux arômes complexes et au goût chocolaté. Les fèves ne sont pas lavées, ce qui préserve le caractère du cacao. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Cacao Intensity: 4 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Espresso
  • Benson Café moulu - Pack 3 x Hell Yeah - Espresso Moulu Moka Pochette 500 g
    Cet espresso provient de l'une des meilleures régions productrices de café au monde : le Guatemala. Ce n'est pas pour rien que le pays est connu pour ses excellentes matières prémières caféinées. Cet espresso a un goût très complexe. Il a des saveurs sucrés d'une part, de cacao, du sucre de canne et de vanille, et d'autre part des saveurs plus complexes de fruits à noyau et de baies noires. Ensemble, toutes ces saveurs forment une boisson très corsée. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio, Café de Spécialité Origins: Guatemala Flavors: Baies, Cacao, Noix Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso décaféiné Moulu Moka Pack 500 g
    Ce café corsé peut être dégusté à tout moment de la journée, car il a été légèrement décaféiné. La torréfaction traditionnelle au tambour permet au café de développer son propre profil de goût. Il a un goût équilibré et légèrement terreux. Packaging: Pack Origins: Nicaragua Variety: 100 % Arabica Flavors: Baies, Chocolat chaud Properties: Décaféiné Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Milano Moulu Moka Pack 1 kg
    La torréfaction douce au tambour foncé donne à ce café pur Arabica une saveur intense. Ce café est également spécial pour sa crème stable et crémeuse et convient à toutes les machines à café. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Grillé Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Benson Café moulu - Pack 3 x Bonhoeffer - Blend Espresso Moulu Moka Pochette 500 g
    Cet espresso a été torréfié d'une manière très particulière, car les grains d'Arabica et de Robusta ont été torréfiés séparément et combinés seulement plus tard. Le résultat est un espresso peu acide et corsé, aux notes de chocolat noir et de noix, idéal pour de nombreuses préparations. Packaging: Pochette Certification Labels: Café de Spécialité Origins: Brésil, Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat noir, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 6 x El Amanecer - Espresso Blend Moulu Moka Pochette 250 g
    El Amanecer signifie 'lever du jour. Commencez votre journée en dégustant ce merveilleux espresso puissant mais bien équilibré. Les haricots proviennent de quatre pays différents: Brésil, Guatemala, Pérou et Inde. A 80% d'Arabica et 20% de Robusta, ce mélange se caractérise par de belles notes de baies noires et de cacao. Un vrai régal! Packaging: Pochette Origins: Brésil, Guatemala, Inde, Pérou Variety: Arabica-Robusta Flavors: Baies, Cacao Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Origines Tea&Coffee Café moulu - Pack 5 x Cafè moulu - Moka Sidamo - 250g Moulu Espresso Pack 250 g
    Le Moka Sidamo biologique est un Arabica d'Éthiopie, provenant de la région de Sidamo, dans le sud du pays. Dans le passé, le café éthiopien était exporté dans le monde entier à partir du port de Moka. C'est pourquoi nous utilisons aujourd'hui le nom de Moka pour désigner le café d'Éthiopie. Ce mélange se compose d'un café lavé d'une grande finesse, considéré comme l'un des meilleurs du pays, à l'arôme riche et à l'agréable note florale. Peu acide, il possède une certaine fraîcheur et une bonne longueur en bouche. Convient à tout moment de la journée. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Floral Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Espresso
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    Cet espresso ressemble à un espresso italien classique. Il se caractérise par des notes de cacao, de noix et de sucre de canne, qui se marient à merveille. Ce n'est pas sans raison que le nom original de ce mélange porte fièrement le nom de son créateur. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio, Café de Spécialité Origins: Brésil, Inde Variety: 100 % Arabica Flavors: Cacao, Amande, Sucre de canne Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 3 x Espresso Classico Moulu Moka Pack 500 g
    Grâce à la torréfaction spéciale au tambour, ce café développe un corps plein et une acidité fine et équilibrée. L'espresso Arabica de haute qualité provient des meilleures régions de culture et est idéal pour une tasse d'espresso ou de capuccino. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Acide/Fermenté Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Benson Café moulu - Pack 2 x Recette de Benjamin - Blend Espresso Moulu Moka Pochette 1 kg
    Cet espresso ressemble à un espresso italien classique. Il se caractérise par des notes de cacao, de noix et de sucre de canne, qui se marient à merveille. Ce n'est pas sans raison que le nom original de ce mélange porte fièrement le nom de son créateur. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio, Café de Spécialité Origins: Brésil, Inde Variety: 100 % Arabica Flavors: Cacao, Amande, Sucre de canne Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Zechenbohne Espresso - 1kg Moulu Moka Pack 1 kg
    Ce mélange 100% Arabica convainc par son arôme corsé et son intensité moyenne. La torréfaction foncée rappelle l'industrie minière et la façon dont elle a façonné la région de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Ainsi, chaque tasse porte un morceau d'amour pour la patrie, séduit par sa merveilleuse onctuosité et son incomparable note de cacahuète et de chocolat. Packaging: Pack Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Moka
  • Odiba Café moulu - Pack 2 x Café moulu - Supreme Espresso - 1kg Moulu Moka Pack 1 kg
    Le café Supreme a une torréfaction moyenne et un caractère corsé avec un arôme de chocolat et de noisette. Les 40% de Robusta donnent au mélange la puissance nécessaire et une note légèrement fruitée en finale. Supreme est convaincant en tant qu'espresso, mais peut également être dégusté avec du lait en raison de son intensité. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud, Noix Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso décaféiné Moulu Moka Pack 1 kg
    Ce café corsé peut être dégusté à tout moment de la journée, car il a été légèrement décaféiné. La torréfaction traditionnelle au tambour permet au café de développer son propre profil de goût. Il a un goût équilibré et légèrement terreux. Packaging: Pack Origins: Nicaragua Variety: 100 % Arabica Flavors: Baies, Chocolat chaud Properties: Décaféiné Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 6 x Espresso N°5 Moulu Moka Pack 250 g
    La torréfaction douce au tambour et les grains épicés créent un espresso puissant qui convient aux machines à café entièrement automatiques et aux machines à portafilter. Le café offre également un goût équilibré avec une note de chocolat et une crème de couleur noisette. Packaging: Pack Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x El Colegio Espresso Moulu Moka Boîte métal 500 g
    En achetant ce merveilleux café, vous soutenez l'éducation scolaire de nombreux enfants, car la propriétaire de ce café est directrice de l'Hacienda Misiones en Colombie. Café 100 % Arabica, délicatement torréfié à la main, aux arômes fruités, et légèrement acide. Packaging: Boîte métal Certification Labels: Mono-origine, Café de Spécialité Origins: Colombie Variety: 100 % Arabica Flavors: Baies, Abricot Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 4 x El Solitario - Espresso Moulu Moka Pochette 500 g
    Un espresso corsé avec un caractère fort. Les fèves 100% Arabica sont cultivées à 1500 mètres d'altitude au Honduras, et donnent à ce merveilleux café des notes de noix et de chocolat. Packaging: Pochette Origins: Honduras Variety: 100 % Arabica Flavors: Pomme, Cacao, Noisette Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 2 x Espresso Roma Moulu Moka Pack 1 kg
    Un espresso à l'arôme doux et rond, au goût chocolaté et à la finale légèrement fruitée. Le café est torréfié selon un procédé de torréfaction artisanale au tambour et se compose de grains d'Arabica d'Amérique centrale et de Robusta d'Inde. Packaging: Pack Origins: Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 2 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka
  • Terroir Cafe Café moulu - Pack 3 x Terroir Café - La composition de l'espresso 250g Moulu Moka Pochette 250 g
    Ce café de spécialité est classé comme très bon café vert avec un score de 83+. Il s'agit d'un mélange de café asiatique et africain, qui se crée avec la torréfaction "blackroast". Cela signifie que le café a été torréfié un peu plus fort et qu'il est donc idéal pour un espresso corsé. Avec ses notes de noisette et de chocolat noir, c'est un pur délice ! Packaging: Pochette Variety: 100 % Arabica Flavors: Chocolat noir, Noisette Intensity: 5 Roasting Level: 5 Grinding: Moulu Moka
  • ETTLI Kaffee Café moulu - Pack 4 x Espresso Roma Moulu Moka Pack 500 g
    Un espresso à l'arôme doux et rond, au goût chocolaté et à la finale légèrement fruitée. Le café est torréfié selon un procédé de torréfaction artisanale au tambour et se compose de grains d'Arabica d'Amérique centrale et de Robusta d'Inde. Packaging: Pack Origins: Inde Variety: Arabica-Robusta Flavors: Fruité, Chocolat chaud Intensity: 2 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Moka