Meilleures machines à expresso pour 2021 par Money

Meilleures machines à expresso pour 2021 par Money
  • Ariete Machine à café Expresso Vintage 0,9 L 1389 Beige Ariete
    Performante et esthétique, cette Machine à café Expresso Vintage Beige 0,9 L  Ariete possède un design élégant et raffiné, inspiré par les machines vintage des années 60. Dans le soucis du détail, ses finitions métalliques associées aux touches de couleur pastel en font un objet qui a toute sa place sur le plan de travail. Cafés savoureux, cappuccinos crémeux sont au rendez-vous toute la journée, du petit-déjeuner au déjeuner, de la pause goûter au café allongé du soir. Doté d'une puissance de 850 W et d'une pression à 15 bars, cet appareil est muni d'un porte-filtre pour dosettes en papier ou pour café moulu, avec le choix de préparer une ou deux tasses. Pratique, le plateau et le réservoir d'eau de cette Machine à café Expresso Vintage Beige 0,9 L sont amovibles pour les nettoyer facilement. Retrouvez toutes les cafetières Ariete.
  • Smeg Machine à café expresso noir 1 L 1350 W ECF01BLEU Smeg
    Du 01/10/2022 au 31/12/2022 inclus, profitez de l’offre spéciale Smeg : 3 mois de café grains Lavazza offert pour l’achat d’un broyeur à café ou d’une machine à café ! Retrouvez toutes les modalités pour en bénéficier après votre achat en cliquant ici. La machine à café expresso noire proposée par Smeg va permettre aux grands amateurs de café de déguster celui-ci à sa juste valeur ! Robuste, cette machine dispose d'un boitier en métal, d'un porte-filtre, d'un cadre et d'un support de tasses fabriqués en acier inoxydable avec base chromée moderne. Performante, un système de chauffe Thermo bloc avec pression professionnelle de 15 bars a été ajouté à cette machine de qualité.  Pour une utilisation confortable, votre machine dispose d'un système anti-goutte, d'un panneau de commande intuitif ainsi que de 3 filtres pour répondre à tous les besoins : 1 tasse, 2 tasses ou utilisation de dosettes, c'est vous qui choisissez ! Pour doser votre café une cuillère doseur/tasseur à café est également fournie. Le support de tasses dispose d'un indicateur du niveau d'eau, et il est amovible pour pouvoir réaliser de grands cafés dans de grandes tasses. En prime, une option vapeur vous permettra de déguster du café riche en arômes et en goût. Personnalisez au maximum votre café grâce à un système cappuccino réglable pour varier les plaisirs, ainsi qu'une fonction arrêt de l'eau pour choisir précisément la longueur de votre café.  Entretien facile, témoin lumineux de détartrage pour que votre machine dure dans le temps.  Réservoir : 1 L amovible avec filtre d'eau optionnel.  Puissance : 1350 W  Base antidérapante. Longueur du câble : 1 m 
  • Smeg Machine à café expresso rouge 1 L 1350 W ECF01RDEU Smeg
    Du 01/10/2022 au 31/12/2022 inclus, profitez de l’offre spéciale Smeg : 3 mois de café grains Lavazza offert pour l’achat d’un broyeur à café ou d’une machine à café !  Retrouvez toutes les modalités pour en bénéficier après votre achat en cliquant ici. La machine à café expresso rouge proposée par Smeg va permettre aux grands amateurs de café de déguster celui-ci à sa juste valeur ! Robuste, cette machine dispose d'un boitier en métal, d'un porte-filtre, d'un cadre et d'un support de tasses fabriqués en acier inoxydable avec base chromée moderne. Performante, un système de chauffe Thermo bloc avec pression professionnelle de 15 bars a été ajouté à cette machine de qualité.  Pour une utilisation confortable, votre machine dispose d'un système anti-goutte, d'un panneau de commande intuitif ainsi que de 3 filtres pour répondre à tous les besoins : 1 tasse, 2 tasses ou utilisation de dosettes, c'est vous qui choisissez ! Pour doser votre café une cuillère doseur/tasseur à café est également fournie. Le support de tasses dispose d'un indicateur du niveau d'eau, et il est amovible pour pouvoir réaliser de grands cafés dans de grandes tasses. En prime, une option vapeur vous permettra de déguster du café riche en arômes et en goût. Personnalisez au maximum votre café grâce à un système cappuccino réglable pour varier les plaisirs, ainsi qu'une fonction arrêt de l'eau pour choisir précisément la longueur de votre café.  Entretien facile, témoin lumineux de détartrage pour que votre machine dure dans le temps.  Réservoir : 1 L amovible avec filtre d'eau optionnel.  Puissance : 1350 W  Base antidérapante. Longueur du câble : 1 m 
  • Smeg Machine à café expresso crème 1 L 1350 W ECF01CREU Smeg
    Du 01/10/2022 au 31/12/2022 inclus, profitez de l’offre spéciale Smeg : 3 mois de café grains Lavazza offert pour l’achat d’un broyeur à café ou d’une machine à café !  Retrouvez toutes les modalités pour en bénéficier après votre achat en cliquant ici. La  machine à café expresso de couleur crème proposée par Smeg va permettre aux grands amateurs de café de déguster celui-ci à sa juste valeur ! Robuste, cette machine dispose d'un boitier en métal, d'un porte-filtre, d'un cadre et d'un support de tasses fabriqués en acier inoxydable avec base chromée moderne. Performante, un système de chauffe Thermo bloc avec pression professionnelle de 15 bars a été ajouté à cette machine de qualité.  Pour une utilisation confortable, votre machine dispose d'un système anti-goutte, d'un panneau de commande intuitif ainsi que de 3 filtres pour répondre à tous les besoins : 1 tasse, 2 tasses ou utilisation de dosettes, c'est vous qui choisissez ! Pour doser votre café une cuillère doseur/tasseur à café est également fournie. Le support de tasses dispose d'un indicateur du niveau d'eau, et il est amovible pour pouvoir réaliser de grands cafés dans de grandes tasses. En prime, une option vapeur vous permettra de déguster du café riche en arômes et en goût. Personnalisez au maximum votre café grâce à un système cappuccino réglable pour varier les plaisirs, ainsi qu'une fonction arrêt de l'eau pour choisir précisément la longueur de votre café.  Entretien facile, témoin lumineux de détartrage pour que votre machine dure dans le temps.  Réservoir : 1 L amovible avec filtre d'eau optionnel.  Puissance : 1350 W  Base antidérapante. Longueur du câble : 1 m 
  • La Finarde Plateau 7 fromages Virginie Dubois - Meilleure Fromagère du Monde 2021
    Elue meilleure fromagère du monde en 2021, Virginie Dubois vous propose son plateau de 7 fromages rempli de gourmandise et de petites surprises. Vous retrouverez ainsi de superbes produits fermiers (Saint-Marcelin fermier, Saint-Nectaire fermier, Petit chèvre fermier...), des fromages reconnus dont l'affinage a été prolongé dans les caves d'Arras (Mimolette demi-vieille, Stilton) et des produits festifs (Herve, Gruyère suisse). Le tout accompagné de petits condiments pour sublimer votre plateau et un petit guide de présentation du plateau pour épater vos invités.
  • La Finarde Plateau 5 fromages Virginie Dubois - Meilleure Fromagère du Monde 2021
    Elue meilleure fromagère du monde en 2021, Virginie Dubois vous propose son plateau de 5 fromages rempli de gourmandise et de petites surprises. Vous retrouverez ainsi de superbes produits fermiers (Saint-Marcellin fermier, Saint-Nectaire fermier, Petit chèvre fermier...) et des fromages étrangers qui apporteront de la puissance au plateau. Le tout sera accompagné de petits condiments pour sublimer votre plateau et un petit guide de présentation du plateau pour épater vos invités.
  • La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glace Vanille Des Meilleures Gousses
    Notre glace Vanille des Meilleures Gousses comporte à elle seule toutes les caractéristiques et la retranscription parfaite des deux variétés de gousses naturelles (de Madagascar et de Nouvelle-calédonie), que j’ai sélectionnées pour cette recette. La puissance et la longueur en bouche déployées, il ne restera qu’à savourer sa texture et sa densité suave.
  • La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glace Au Chocolat Noir Des Meilleures Fèves
    Cette glace au chocolat a la particularité d’associer des couvertures noires d’origine différentes, une couverture noire Tannéa pure origine de Madagascar et une couverture Carupano pure origine du Vénézuéla, afin d’obtenir par cette association, une glace chocolat noire sans pareil, alliant puissance, onctuosité, gourmandise et longueur en bouche.
  • PHILIPS Expresso PHILIPS LM9012/20 l or barista
    Changez votre façon de déguster votre expresso grâce à une machine expresso de grande qualité. Compatible avec de nombreuses capsules et conçue pour vous permettre de profiter d'un expresso ou d'un double expresso savoureux et puissant, elle est votre meilleure alliée au quotidien pour une énergie constante ! Une machine à expresso performante La machine à café Expresso PHILIPS LM9012/20 L OR BARISTA est conçue pour vous permettre de déguster un délicieux café à tout moment de la journée. Faites votre choix parmi toutes les capsules Nespresso et également les capsules compatibles Nespresso, pour un café qui vous plait et que vous aimez. Grâce à sa pression de 19 bars, la machine à café Expresso PHILIPS LM9012/20 L OR BARISTA vous permet de bénéficier d'expressos de grande qualité, pour un véritable shot de bonne humeur et d'énergie à tout moment de la journée. Dégustez votre expresso en toute sérénité grâce à une machine à café de qualité. Conçue pour vous Avec la machine à café Expresso PHILIPS LM9012/20 L OR BARISTA, vous pouvez préparer un ou deux cafés à la fois, pour vous permettre de profiter d'avantage de votre café avec vos proches. Double expresso ou expresso partagé, faites votre choix ! Votre machine à café Expresso PHILIPS LM9012/20 L OR BARISTA reconnaît automatiquement le type de capsule que vous utilisez, pour un simple café ou un double expresso. Ainsi, insérez votre capsule et laissez votre machine à café faire le reste ! Vous n'avez plus qu'à déguster votre café.
  • Siemens Machine à café Siemens "EQ.9 s300 TI923309RW"
    La machine à café haut de gamme entièrement automatique Siemens EQ9 s300 est conçue pour ceux qui apprécient la plus haute qualité. Vous pouvez préparer toutes les boissons les plus populaires d'une simple pression sur un bouton : de l'expresso au latte macchiato. La qualité des boissons est assurée par le système iAROMA de Siemens : un broyeur en céramique extrêmement silencieux, la technologie intelligente SensoFlow et une pression de 19 bars. Les amateurs de café extra-fort apprécieront la fonction AromaDouble Shot, qui permet de préparer un café ultra-fort sans aucune amertume. Le système de lait autonettoyant et les programmes de détartrage et d'entretien automatique vous permettent de déguster simplement un délicieux café. VARIÉTÉ DE RECETTES DE CAFÉ Choisissez parmi les recettes intégrées des boissons au café les plus populaires préparées par simple pression d'un bouton : ristretto, expresso, expresso doppio, café noir, expresso macchiato, cappuccino, latte macchiato ou caffe latte. Les amateurs de cappuccino peuvent déguster leur cappuccino comme ils l'entendent : choisissez si le café coule d'abord et ensuite la mousse de lait, ou inversement. FONCTION DOUBLE TASSE PAR SIMPLE TOUCHE Préparez deux tasses de latte macchiato ou deux tasses de cappuccino en une seule fois ! 6 PROFILS D'UTILISATEURS 6 utilisateurs peuvent programmer et enregistrer leurs propres réglages individuels pour différentes recettes. SYSTÈME DE LAIT AUTONETTOYANT Cette machine à café dispose d'un système de lait extrêmement pratique. Le récipient à lait intégré peut être rangé de manière pratique dans le réfrigérateur (lorsqu'il n'est pas utilisé). Le programme unique de rinçage automatique du système de lait autoMilk Clean rince efficacement le système de lait après chaque boisson lactée préparée. Il n'est donc plus nécessaire de le faire manuellement tous les jours. BROYEUR EN CÉRAMIQUE SILENCIEUX ET DE LONGUE DURÉE Le broyeur exceptionnellement silencieux est fabriqué en céramique de haute qualité et fait beaucoup moins de bruit en broyant les grains par rapport aux autres machines du marché. PRESSION DE 19 BARS Lors de la préparation du café, cette machine à café utilise une pression accrue, de sorte que le café préparé est encore plus aromatisé et dense. FONCTION AROMADOUBLE SHOT Grâce à la fonction "AromaDouble Shot", vous pouvez déguster une tasse de café fort sans aucune amertume. Votre café sera préparé en deux étapes - la double mouture du café et la double préparation du café vous permettront d'obtenir un arôme de café optimal. Ce processus automatique garantit l'absence d'amertume dans la boisson. LE SYSTÈME iAroma POUR VOTRE EXCELLENT CAFÉ Le système iAroma combine différents éléments pour les faire fonctionner ensemble, afin que votre café ait l'arôme et le goût les plus raffinés. Le moulin en céramique, fiable et performant, moud les grains de café en douceur pour obtenir une consistance homogène qui préserve les meilleures qualités d'arôme et de goût....
  • Safescan Logiciel Money Counting MCS
    Compteuse de billets 2985-SX<br/><br/>Vitesse de comptage réglable : 800, 1.000 et 1.200 billets<br/><br/>par minute<br/><br/>– 14 devises par défaut pour la vérification et le comptage<br/><br/>– Compte les billets non triés<br/><br/>– Détection septuple<br/><br/>– Compteuse avec 2 poches : les billets suspects sont placés dans la case de rejet et le comptage se poursuit<br/><br/>– Reconnaissance automatique de la devise et de la dénomination<br/><br/>– Prend en charge la numérisation du numéro de série (EUR, GBP, USD, CHF, TRY)<br/><br/>– Exportez les résultats du comptage vers l'imprimante TP-230 et vers le logiciel de gestion MCS sur PC<br/><br/>– Compatible avec les nouveaux billets Euros<br/><br/>– Détection de faux billets à 100 % (www.ecb.eu)<br/><br/>– Lingettes de nettoyage en option<br/><br/>– Dimensions : 27,1 x 30 x 29,3 cm.<br/>Poids : 9,2 kg.<br/><br/>Logiciel MCS - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • EIBACH Ressort de suspension EIBACH E2021-240 (X1)
    Ressort de suspension EIBACH E2021-240, Type d'immatriculation : avec autorisation d'exploitation, Charge par essieu avant jusqu'à [kg] : 830, Charge par essieu arrière jusqu'à [kg] : 1070, Charge remorquée [kg] : 1115, Équipement véhicule : pour véhicules sans correcteur d'assiette
  • Maison Ventenac Le Paria Grenache 2021 - vin Rouge Languedoc-Roussillon Languedoc - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! La cuvée Le Paria ou « ( … ) » fait partie de la gamme « Les Dissidents » de la Maison Ventenac. « Résolument militante, un peu anarchiste, « Les Dissidents » expriment sans contrainte ce que nous estimons être l’âme de la Maison Ventenac. Choisir nos meilleures parcelles conduites de la manière la plus naturelle qui soit, hiérarchiser nos sols pour mieux les définir, sélectionner et élaborer les vins comme bon nous semble, sans tenir compte des obligations légales et des techniques courantes. Ici, pas de maquillage : des élevages délicats effectués en jarres ou en foudres. Ces jus sont sans concession, pointus, précis, directs. Un uppercut …mais celui qui fait du bien ! Celui qui réveille. Celui qui vous dit que tout n’est pas standardisé, que tout n’est pas uniforme mais bien unique. - Source Les artisans-vignerons de la maison Ventenac Vinification : Fermentation sans soufre et uniquement avec les levures indigènes. Pigeages quotidiens. 3 mois d’élevage en cuves béton. Filtration à plaques et embouteillage.Dégustation : Un vin gourmand et juteux. Beau jus sur un fruit frais intense (d’où l’intérêt du grenache planté dans des zones plus fraiches que d’habitude) Un vin dans l’air du temps, qui a du jus, du fond, et de la précision. coups de cœur de SéverineUn vrai coup de cœur ! Superbe découverte de ce grenache tout en fraîcheur, LE vin glouglou du Sud ! Séverine - Comité de dégustation WineandCo. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
  • Domaine Thierry Drouin Mâcon-bussières 2021 - vin Blanc Bourgogne Mâcon Villages - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Sol composé d'argilo calcaire, parcelle exposée Nord et Nord Ouest (plus frais) dont les vignes ont environ 35 d'âge. Les vendanges sont manuelles et les rendements sont volontairement diminués pour une meilleure qualité des raisins restants (ébourgeonnage). Vinification & élevage : Le jus est fermenté en fût et ensuite élevé en fûts de chêne de 500 litres sur lies fines pendant 8 mois.Dégustation : : Bouquet expressif et gourmand sur les fruits exotiques (poire, ananas) et des subtiles notes de fleurs blanches et de vanille dues à l’élevage sous bois. En bouche le vin est gras et gourmand avec tout de même une élégance minérale, soutenue par des arômes d'agrume et une touche saline. Un joli blanc de Bourgogne qui se boit parfaitement sur la fraîcheur de sa jeunesse ciselée ou dans quelques années sur des fromages affinés. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • MAS DE LA SERANNE Mas De La Séranne Les Griottiers 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Languedoc
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! La cuvée s'appelle "les griottiers" en rapport aux cerisiers sauvages qui poussent près des vignes de grenache, et par les arômes de griottes à l'eau de vie qui la caractérise.Elevage 3 mois en cuve pour préserver le fruité du vin et les notes très gourmandes de confiture de fraise et de cerise. La bouche est charnue, pleine et réglissée en finale. vin Languedoc-Roussillon Rouge Mourvèdre
  • CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Château Grand-corbin Despagne 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! "Avec sa robe dense, sombre et d’une grande profondeur, Grand Corbin-Despagne 2020 révèle un vin dont le nez est marqué par des fruits frais noirs éclatants, dominé par une fraîcheur qui se retrouve en bouche, dont l’attaque se fait puissante, offrant des arômes de fruits murs avec une belle densité de tanins.Ce millésime 2020 saura faire oublier le pire et s’apprécier dans la fraîcheur de sa jeunesse comme dans l’évolution de son âge.Dans l’attente de vous permettre de le découvrir à votre tour, j’ose espérer des jours meilleurs où pourrons nous retrouver.François DespagneTerroir : argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. Age moyen du vignoble : 38 ans. Vinification Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime.Elevage : 50% barriques neuves, 50% barriques d'un vin. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Château Malartic-lagravière Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Elevage : Elevage traditionnel sur lies fines en fûts de chêne français, pour 65% neufs, durant 18 mois.Les Malartic 2020 sont marqués par une très belle densité, dont la concentration est balancée par une remarquable fraîcheur. C'est un millésime tout en équilibre, aux tanins racés et très élégants. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Le Comte De Malartic Blanc 2021 - Vin Blanc primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Elevage : Sur lies, en fûts de chêne français à 22% neuf pendant environ 10 à 12 mois avec bâtonnage régulier.Dégustation : Le Comte de Malartic Blanc 2021 fait preuve d'une très belle densité, dont la concentration est balancée par une remarquable fraîcheur. Il en ressort un équilibre et élégance remarquables. La grande pureté aromatique offre à ce vin blanc précision, rondeur et un caractère agréablement exotique. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Château d'Alem Château Dalem 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Fronsac
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! L’AOP Fronsac est une appellation du Libournais. Ses vignes bénéficient d’un climat océanique aquitain tempéré. Elle compte 840 hectares de vignes qui permettent l’élaboration de 40 000 hectolitres de vin rouge exclusivement par an, principalement à base de Merlot, cépage roi sur la Rive Droite. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Poujeaux 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Moulis-en-Médoc
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : Fermentation des raisins en baies entières dans 51 cuves inox, bois et béton,thermorégulées, de capacités étudiées aux sélections parcellaires, extraction par remontages, cuvaison de 20 à 25 jours.Elevage : 33% barriques neuves – 67% barriques de 1 et 2 vins – 12 mois d’élevage.Dégustation : Robe profonde grenat, irisé de reflets violets. Nez intensite de violette, cassis, pierre à fusil, boite à cigare. L'attaque est souple, veloutée, harmonieux. Grande minéralité, beaucoup de finesse et d'élégance. Belle persistance aromatique. Un vin lumineux plus que solaire.Description du millésime : 2020 est un millésime technique et qualitatif, dans la lignée des deux précédents. Les divers microclimats de la région, aux excès et variations toujours plus exacerbés, ont contribué à la variété des profils de vins de cette année. L'été extrêmement chaud et sec, a contrebalancé le début de cette année culturale humide et douce, avec de fortes amplitudes thermiques. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • M. Chapoutier Les Vignes De Bila-haut Rouge 2021 - vin Rouge Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon Villages - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! L’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. Les rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l’assemblage d’au moins 3 des cépages suivants : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Les Côtes-du-Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés.Terroir : Les parcelles se situent sur les Coteaux de la haute Vallée de l'Agly. Gneiss et schiste du Dévonien.Vinification & élevage : 100 % égrappée. L’extraction se fait uniquement par pigeage. La macération dure 2 à 4 semaines en fonction des dégustations quotidiennes. Élevage en cuve. Dégustation : Belle robe grenat foncé. Nez de cerises noires. Le vin est charnu, bien structuré, avec la chaleur et le sauvage des terroirs du Roussillon. À boire dans les deux ans. Accords mets & vin : Pièce de boeuf, viande grillée. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
  • La Mondotte 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 33jours.Elevage : En barriques neuves (60%), sur lies fines. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Poujeaux 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Moulis-en-Médoc
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : Fermentation des raisins en baies entières dans 51 cuves inox, bois et béton,thermorégulées, de capacités étudiées aux sélections parcellaires, extraction par remontages, cuvaison de 20 à 25 jours.Elevage : 33% barriques neuves – 67% barriques de 1 et 2 vins – 12 mois d’élevage.Dégustation : Robe profonde grenat, irisé de reflets violets. Nez intensite de violette, cassis, pierre à fusil, boite à cigare. L'attaque est souple, veloutée, harmonieux. Grande minéralité, beaucoup de finesse et d'élégance. Belle persistance aromatique. Un vin lumineux plus que solaire.Description du millésime : 2020 est un millésime technique et qualitatif, dans la lignée des deux précédents. Les divers microclimats de la région, aux excès et variations toujours plus exacerbés, ont contribué à la variété des profils de vins de cette année. L'été extrêmement chaud et sec, a contrebalancé le début de cette année culturale humide et douce, avec de fortes amplitudes thermiques. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • CHÂTEAU CLOS DE L'ORATOIRE Clos De L’oratoire 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 34jours.Elevage : En barriques neuves (40%), sur lies fines. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Domaine Chermette Beaujolais Cœur De Vendanges 2021 - Vin Rouge Beaujolais Beaujolais
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Pendant plusieurs années, cette cuvée est restée confidentielle, réservée à un petit cercle d'amateurs. Elle a été baptisée Cœur de Vendanges par Jean-François Abert, journaliste gastronomique à Lyon, dans les années 1990.Vinification : Levures indigènes, vinification beaujolaise traditionnelle semi-carbonique avec deux remontages par jour, macération de 6 jours en cuve béton et inox.Elevage : 6 mois, 10 % en barrique de 1 à 5 ans, 40% en foudre et 50% en cuve.Dégustation : Robe rouge rubis, brillante et limpide, aux reflets pourpres. On retrouve au nez des notes de petits fruits rouges sauvages, des notes florales et une pointe de poivre blanc. En bouche, l'attaque est tendre et charnue. L'évolution est soyeuse accompagnée de tanins fins.Accord mets et vins : « Lyonnaiseries », andouillette, lapereau rôti, viandes rouges saignantes ou en sauce, magret de canard, côte de boeuf à la moelle, gibiers à plumes, grives aux raisins, un roti avec des tomates provençales, desserts au chocolat. vin Beaujolais Rouge Gamay
  • Domaine Chermette Beaujolais Griottes 2021 - vin Rouge Beaujolais Beaujolais - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Le Terroir : Vignes âgées de 25 à 30 ans, sur des sols de granites sombres, planté à haute densité (9000 pieds/ha).Vinification : Levures indigènes, vinification beaujolaise traditionnelle semi-carbonique avec deux remontages par jour, macération de 5 jours en cuve béton.Elevage : 3 à 6 mois en cuves béton.Dégustation : robe rouge rubis, on retrouve au nez des arômes de petits fruits rouges acidulés et bonbon. La bouche est tendre, tout aussi fruité, sur la cerise.Accord mets et vins : Se marrie parfaitement avec des viandes blanches et rouges, volaille, poisson, charcuteries et cuisine asiatique. vin Beaujolais Rouge
  • CHÂTEAU TROPLONG MONDOT Château Troplong-mondot 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Densité, fraicheur, profondeur, précision, éclat, âme... sont autant de qualificatifs utilisés par la presse spécialisée. Troplong Mondot continue son ascension au plus haut de l'appellation. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Château Malartic-lagravière Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Elevage : Elevage traditionnel sur lies fines en fûts de chêne français, pour 65% neufs, durant 18 mois.Les Malartic 2020 sont marqués par une très belle densité, dont la concentration est balancée par une remarquable fraîcheur. C'est un millésime tout en équilibre, aux tanins racés et très élégants. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • CHATEAU MONBRISON Château Monbrison 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Margaux
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Graves garonnaisesElevage : 16 mois en barriques de chêne français (45 % bois neuf)Dégustation : Château Ormes de Pez 2020 offre une couleur profonde et des arômes de fruits mûrs intenses. La bouche est pleine, veloutée, et le fruit souligné par une fraîcheur qui confirme son potentiel de garde. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Château Lamartine Cahors Tandem Rouge 2021 - vin Rouge Sud-Ouest Cahors - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Un Cahors pas comme les autres… Benjamin et Lise, le nouveau tandem frère et sœur du réputé Château Lamartine innovent et créent Tandem ! Une cuvée vinifiée sans souffre et sans élevage bois pour une explosion de fruits rouges sublimée par une finale tout en finesse… Cela fait maintenant 3 millésimes que nous sommes conquis ! Une gelée de fraises et de cerises, un nez de violette légèrement mentholé bref une bombe de gourmandise, généreuse et facile à boire. A consommer dans les 3 ans, sur le fruit, seule ou accompagnée de charcuterie, fromages type comté, viande blanche et plats épicés. vin Sud-Ouest Rouge Malbec
  • Clos Le Joncal Cuvée Terra Caucina 2021 - Vin Rouge Sud-Ouest Bergerac
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Issus de parcelles sur la commune de Bergerac, les plants de Merlot sont sur des sols argilo-calcaire. Terra Caucina signifie par ailleurs Terre Calcaire en vieil occitan.Vinifié sans sulfites, levures indigènes, non collé et non filtré ! Elevage en cuve inox.Dégustation : Couleur intense et nez aux fruits rouges des bois, la bouche est pleine de fruits et de jolis tanins. C'est un vin frais et digeste. vin Sud-Ouest Rouge Merlot
  • Château Corbin 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! terroir : Argileux et sablo argileux sur sous-sol d’argile ferrique sur 13 hectares. Age moyen du vignoble : 30 ans. Vinification : Tri : 3 tris, éraflage, foulage. Entre 1 et 4 remontages par jour durant la fermentation alcoolique. Cuves Ciment brut de petites capacités (parcellaires) et thermorégulées. T° de fermentation : 26°. Cuvaison de 19 à 22 jours. Pressoir Pneumatique.Elevage :Barriques de chêne français dont 40% neuves. Durée d’élevage prévue : 15 à 16 mois. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU TROPLONG MONDOT Château Troplong-mondot 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Densité, fraicheur, profondeur, précision, éclat, âme... sont autant de qualificatifs utilisés par la presse spécialisée. Troplong Mondot continue son ascension au plus haut de l'appellation. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GISCOURS La Sirène De Giscours 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Margaux
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Elevage : 17 mois en barriques de chêne français, pour 50% de bois neuf.La personnalité de ce terroir atypique est révélé dans le millésime 2021 de la Sirène de Giscours. Des arômes fruités intenses, une belle fraîcheur, et des notes épicées apportées par le Cabernet Franc s'expriment. Un millésime tout en énergie et en finesse. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Château Haut-bergey Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Culture de la vigne : Tisanes, décoctions, produits naturelsde contact et préparations biodynamiques (Maria THUN,bouse de corne et silice de corne).Vendange : Manuelle, par tris successifs.Vinification : Extraction douce en cuves inox à troncconiqueElevage : 16 MoisBarriques : Foudres de 3000 L et barriques de 300L.Vin de garde élevé dans le respect du fruit. De grands formats de barriques protègent avec douceur tanins délicats et fruits croquants, reflets d’une juste maturité des raisins. Finesse des fruits rouges, profondeur des fruits noirs et verticalité façonnent l’équilibre de Château Haut-Bergey rouge. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • CHATEAU MONBRISON Château Monbrison 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Margaux
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Graves garonnaisesElevage : 16 mois en barriques de chêne français (45 % bois neuf)Dégustation : Château Ormes de Pez 2020 offre une couleur profonde et des arômes de fruits mûrs intenses. La bouche est pleine, veloutée, et le fruit souligné par une fraîcheur qui confirme son potentiel de garde. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ Château Ormes De Pez 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Estèphe
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Graves garonnaisesElevage : 16 mois en barriques de chêne français (45 % bois neuf)Dégustation : Château Ormes de Pez 2020 offre une couleur profonde et des arômes de fruits mûrs intenses. La bouche est pleine, veloutée, et le fruit souligné par une fraîcheur qui confirme son potentiel de garde. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Miraval Rosé 2021 - vin Rosé Provence Côtes de Provence - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Miraval : sur une terre d’Exception se lient désormais toute la maîtrise de la Famille Perron et la sensibilité de Brad Pitt et Angelina Jolie. Deux passions s’unissent pour faire naître le beau, l’exception, l’inoubliable. L’ Esprit de la Provence magnifié par la finesse et la fraîcheur des arômes. Un terroir d’exception interprété avec grâce et inspiration. Terroir : Miraval Rosé provient des meilleures vignes du Château, bénéficiant de sa propre vallée au coeur de la Provence, ainsi que d'une sélection de raisins et de vins issus de vignobles situés essentiellement dans la partie Nord de la Provence. Cet ancrage géographique 'nordique' permet aux raisins de murir tout en conservant une belle acidité et une belle minéralité, signature des grands rosés de Provence.Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses d'une altitude moyenne de 350 mètres.Le climat frais pour la région et d'importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.Elevage : Les raisins sont essentiellement vendangés le matin, puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée.Vinification en cuve inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec batonnage.Dégustation : Miraval se révèle dans sa séduisante robe pétales de rose d’une grande pureté. Tout en fraîcheur, il dévoile un subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la groseille, soutenu par des notes légèrement citronnées, salines et minérales. Sa finale, longue et intense, est la signature d’un rosé à l’élégance incomparable.. vin Provence Rosé Grenache
  • Clos De La Barthassade Billes De Grenache 2021 - vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'Hérault - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Terroir sur terrasses caillouteuses (éboulis calcaires) à Montpeyroux(Lieu-dit La Barthassade). Age moyen des vignes : 35 ans, taille en cordon de royat. Vinifications : 50% de vendanges entières, levures indigènes, aucun ajout de SO2, travail par gravité, remontages pendant les 2/3 de la fermentation puis pigeages, contrôle des températures, cuvaison de 3 semaines.Elevage : : 10 mois en cuve inox (85%) et barriques (15%). Dégustation : vin sur le fruit avec des arômes de cerise, d’écorce d’orange et de poudre de cacao. Accords mets & vin: Viandes rouges et blanches, fromages crémeux, desserts au chocolat coups de cœur de Julie Un vin véritablement gourmand, avec des notes de chocolat et de cerise noire, mais sans être alcooleux, juste velouté, fruité et souple. Un coup de cœur immédiat, un grenache séduisant ! A boire dans l’année, sur des viandes ou de la charcuterie, du fromage ou même des desserts chocolatés !Julie - Comité de dégustation WineandCo. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
  • CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ Château Ormes De Pez 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Estèphe
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Graves garonnaisesElevage : 16 mois en barriques de chêne français (45 % bois neuf)Dégustation : Château Ormes de Pez 2020 offre une couleur profonde et des arômes de fruits mûrs intenses. La bouche est pleine, veloutée, et le fruit souligné par une fraîcheur qui confirme son potentiel de garde. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Domaine Combier Crozes-hermitage Cuvée L Rouge 2021 - Vin Rouge Rhône Crozes-Hermitage
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! La « Cuvée L » Crozes-Hermitage est née en 1999 avec l’arrivée des premiers œufs (cuves ovoïde). C'est la cuvée plaisir par excellence, un vin que Laurent Combier a voulu accessible à tous ! Fraîcheur, fruité et gourmandise signent ce vin à chaque millésime.Terroir : Plateau argilo-calcaire avec galets roulés en majorité.Elevage : Élevage de 8 à 10 mois dont 70% en cuve béton ovoïde et 30% en barrique et demi-muit de plus de 8 ans.SÉLECTION FOIRE AUX VINS 2021 - Numéro 73 Terre de vins Septembre/Octobre 2021"Doit-on encore présenter Laurent Combier ? Sa syrah exprime toute son identité "Rhône Nord" avec fruits noirs, pointe lardée et chocolatée. Il a du jus en bouche mais quel soyeux de tanins, qui sont véritablement caressant en bouche. Et l'ensemble reste très frais. " vin Rhône Rouge Syrah
  • Château Pape Clément Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Nappe de graves argileuses pyrénéennes datant de fin du pliocène et du quaternaire ancien.Vinification : Premier tri à la vigne- Egrainage manuel grain par grain et tri sur table- Mise en cuves bois de 30 à 70 hl par gravité- Macération pré fermentaire à basse température 8°C- Pigeages entièrement manuels- Durée de macération de 30 jours- Ecoulage direct en barriques et foudres de chêne français par gravité- Fermentation Malolactique en barriques (2/3 neuves et 1/3 d’un vin) - Elevage de 18 mois en barriques (90%) et foudres (10%) de chêne français. Dégustation : Arômes de fruits rouges au premier nez ; cerises, framboise, avec à l'aération des notes plus florales de violette. La bouche est tendre et gourmande avec une matière suave et soyeuse. Une jolie texture tout en charme. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Domaine Gilles Robin Crozes-hermitage Papillon 2021 - vin Rouge Rhône Crozes-Hermitage - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Le Crozes-Hermitage Rouge Papillon est la fougue d’une Syrah jeune sur un terroir fait de galets/cailloutis et d’une couche argilo-sableuse. Dans chaque bouteille, pointe ce côté féminin et épicé que l’on retrouvera également dans la cuvée Albéric Bouvet. Par conséquent, Papillon joue sur la gamme de la Syrah dans laquelle on croque à pleine dent.La cuvée Papillon est créée uniquement sur un cépage Syrah. La vendange se fait manuellement avec un égrappage total. Puis, les baies de raisin sont sélectionnées sur une table de tri optique. L’extraction du jus se fait par remontage et pigeage, afin de respecter le raisin. Enfin, on élève le vin pendant 8 mois en cuve inox.Dégustation : Avec un aspect limpide à robe rubis vive et profonde, au nez franc et charmeur. Petits fruits noirs, cerises, épices douces forment une belle harmonie. De plus, l’attaque est ronde et ferme. Puis le vin prend son ampleur, laissant parler un fruit mûr, net et précis. La fraîcheur est vive et relevée de notes de poivre blanc et réglisse.Les tanins encore jeunes s’expriment sur un velours flatteur, qui s’affirmera encore pendant 2 à 3 ans. Un mélange qui donne à ce Crozes Hermitage, un final fruité d’une belle finesse, toute en légèreté.« En une dizaine d’années, il s’est hissé au niveau des meilleurs producteurs et il a obtenu une reconnaissance internationale ».- Figaro MagazineAccords mets & vin : Idéalement servis comme vin de table ou encore pour l’apéritif, à une température parfaite de 16°, le Papillon s’accompagne parfaitement avec des viandes rouges comme une côte de bœuf grillés, un pigeonneau fermier ou encore avec une cuisine lyonnaise. La cuvée Papillon a une durée de conservation d’environ 4 à 6 ans. vin Rhône Rouge Syrah
  • CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL G D'estournel 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Médoc
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! A l'occasion du millésime 2021, Goulée by Cos d'Estournel est renommé G d'Estournel. Un vin issu du vignoble de Goulée élaboré par l'équipe de Cos d'Estournel avec autant d'exigence et de précision que les autres vins. vin Bordeaux Rouge
  • Domaines Ott Clos Mireille Côtes De Provence Rosé 2021 - vin Rosé Provence Côtes de Provence - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Les vignes du Clos Mireille : de la mer et du schiste naissent le rosé Cœur de grain Le Clos Mireille se distingue par un vin rosé appellation Côtes-de-Provence d’une qualité et d’une complexité rare. Pour la famille Ott, comme pour les experts, cette particularité du Cœur de grain serait due probablement à la situation idyllique de ses vignes face à la belle Méditerranée ou bien encore à ses ceps de grenache, de cinsault et de syrah plantés au cœur d’un sol de schiste et d’argile.Les raisins du Cœur de grain profitent ainsi du cadre paisible du jolie propriété du Clos Mireille près de Toulon tout en bénéficiant des meilleurs soins naturels et écologiques voulus traditionnellement par la famille Ott. Reconnus pour ce respect inconditionnel de l’environnement et de la culture naturelle de la vigne, les Domaines Ott produisent au Clos Mireille un des vins rosés les plus originaux et aromatiques de Provence.Les cuvées de la maison Ott sont réputés pour leurs capacités de vieillissement, chose rare ! A apprécier sur des repas sophistiqué, sa puissance et complexité ne pouvant que magnifier vos mets. vin Provence Rosé
  • Canon Château Canon-la-gaffelère 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 32jours.Elevage : En barriques neuves (50%), sur lies fines. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU GISCOURS La Sirène De Giscours 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Margaux
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Elevage : 17 mois en barriques de chêne français, pour 50% de bois neuf.La personnalité de ce terroir atypique est révélé dans le millésime 2021 de la Sirène de Giscours. Des arômes fruités intenses, une belle fraîcheur, et des notes épicées apportées par le Cabernet Franc s'expriment. Un millésime tout en énergie et en finesse. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Château De Fieuzal Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Un aspect grenat avec des reflets rubis, marqué par des notes de fruits des bois, telles que la mure sauvage, la myrtille, le cassis, la framboise. Le bouquet est consistant, fruité et gourmand avec des notes épicées de poivre qui rafraîchissent l'ensemble. La tension prédomine en bouche avec une belle trame et une finale qui reprend la sensation olfactive. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Clos De La Barthassade Pure C 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'Hérault
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Terroir sur terrasses caillouteuses (éboulis calcaires) à Montpeyroux (Lieu-dit La Barthassade). Age moyen des vignes : 35 ans, taille en gobelet. Vinifications : raisins 85% égrappés, levures indigènes, travail par gravité, remontages pendant les 2/3 de la fermentationpuis pigeages, contrôle des températures, cuvaison de 2 semaines et demi.Elevage : : 8 mois en cuve inox (90%) et barriques (10%). Dégustation : vin tout en souplesse, caractérisé par des arômes de fruits rouges (cerise, fraise) et de sureau, de lafinesse et de la fraîcheur en bouche. Accords mets & vin: A l'Apéritif, sur un barbecue ou des grillades, des pizzas ou même des tartes au fruits estivales ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
  • Château Corbin 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! terroir : Argileux et sablo argileux sur sous-sol d’argile ferrique sur 13 hectares. Age moyen du vignoble : 30 ans. Vinification : Tri : 3 tris, éraflage, foulage. Entre 1 et 4 remontages par jour durant la fermentation alcoolique. Cuves Ciment brut de petites capacités (parcellaires) et thermorégulées. T° de fermentation : 26°. Cuvaison de 19 à 22 jours. Pressoir Pneumatique.Elevage :Barriques de chêne français dont 40% neuves. Durée d’élevage prévue : 15 à 16 mois. vin Bordeaux Rouge Merlot

Les cafés au lait, cappuccinos, américains, mokas et autres boissons au café populaires (et chères) dépendent en grande partie d'une seule chose : une petite mais puissante dose d'espresso.
Créé pour la première fois en Italie, l'espresso est simplement le résultat de la poussée d'eau très chaude dans un café finement moulu et bien emballé. Bien que cela semble assez simple, faire un bon expresso – avec sa texture chaleureuse semblable au miel, son goût aigre-doux et sa crème caractéristique, cette couche dorée de mousse sur le dessus – nécessite de l'habileté et de la patience. Il faut également une machine à expresso de haute qualité.
Même les débutants complets peuvent obtenir d'excellents résultats avec la bonne machine, mais en acheter une peut coûter cher. Les prix varient d'environ 50 $ pour une machine à expresso de base, principalement en plastique avec une baguette à vapeur, à plus de 3 000 $ pour un engin en acier inoxydable étincelant qui n'aurait pas l'air déplacé dans un café de Rome.
Heureusement, certaines machines à prix modéré peuvent produire un expresso qui rivalise, voire dépasse celui de nombreux cafés. Et dépenser quelques centaines de dollars pour une machine à expresso à domicile pourrait certainement vous faire économiser de l'argent à long terme. Après tout, si vous dépensez 5 $ ou plus par jour en café maintenant, acheter la bonne machine et préparer vos boissons à la maison est un bon investissement.

Différents types de machines à expresso

Il existe cinq principaux types de machines à expresso : manuelle, semi-automatique, automatique, super automatique et capsule ou dosette.
Comme le nom le suggère, machines à expresso manuelles ou à levier ne pas utiliser d'électricité. Ils sont les plus exigeants en main-d'œuvre et ont la courbe d'apprentissage la plus raide. Pour utiliser l'une de ces machines, vous devez moudre les grains très finement et uniformément, placer la bonne quantité de marc dans le porte-filtre, tasser fermement et appuyer sur un levier pour forcer l'eau chaude à travers le marc.
De nombreux connaisseurs de café ne jurent que par cette méthode, qui peut produire un café incroyable une fois que vous avez compris. Mais il faut beaucoup d'essais et d'erreurs pour obtenir la photo parfaite. De plus, contrairement aux modèles automatisés, les machines manuelles ne peuvent pas vaporiser le lait ou chauffer l'eau. Cela signifie que vous devrez chauffer vous-même l'eau pour le café et la verser, en vous assurant qu'elle se situe entre 90 ° et 96 ° C (195/205 ° F), la bonne température pour un expresso.
A noter que certains fabricants de machines à expresso appellent leurs machines électriques « manuelles » car il faut moudre les grains, tasser le marc et faire les réglages soi-même. Cependant, d'autres les appellent des machines semi-automatiques, comme expliqué ci-dessous.
Machines semi-automatiques avoir une chaudière à eau et une buse à vapeur pour le lait. Il vous suffit d'appuyer sur un bouton (ou de tourner un cadran) et la machine chauffe rapidement l'eau à la bonne température, en la poussant hors du réservoir et à travers le marc dans le porte-filtre. Cela demande un peu de travail. Vous aurez besoin d'un moulin ou d'acheter du marc de café spécialement conçu pour l'espresso, placez la bonne quantité dans le porte-filtre et assurez-vous de tasser fermement pour fournir une pression adéquate.
Parce que ce type de machine ne coupe pas automatiquement le débit d'eau, vous devez le surveiller et vous assurer de l'arrêter une fois que vous avez atteint la bonne quantité.
Vous pouvez trouver des machines à expresso semi-automatiques pour aussi peu que 35 $. Cependant, si vous recherchez cet expresso parfaitement équilibré et garni de crème, les machines à ce prix ne le couperont probablement pas.
De plus, de nombreuses machines économiques ont un petit réservoir d'eau/chaudière qu'elles utilisent à la fois pour l'espresso et la buse à vapeur. Si vous souhaitez préparer plus d'une boisson avec du lait cuit à la vapeur (comme des lattes ou des cappuccinos), vous devrez remplir le réservoir d'eau au milieu du processus.
Machines automatiques ont généralement des réservoirs d'eau plus grands, arrêteront automatiquement le débit d'eau une fois la longueur de tir idéale atteinte et vous permettront de personnaliser la taille et le type de tir d'espresso que vous souhaitez. (Plus d'informations sur les différents types d'espresso ci-dessous.)
Les meilleures machines automatiques peuvent fournir des photos avec la gradation de couleur et la crème caractéristiques – cette couche de mousse de couleur caramel sur le dessus – d'un excellent espresso. De plus, des tests tiers montrent que leurs résultats sont souvent plus cohérents que ceux des machines moins automatisées.
Ces modèles nécessitent peu de travail de votre part, mais vous devez tout de même vous assurer que vos grains sont moulus à la bonne taille (fins à très fins pour l'espresso), que vous tassez suffisamment et que vous utilisez la bonne quantité de café.
Machines à expresso super automatiques, cependant, n'ont même pas besoin de cette attention aux détails. Vous mettez simplement les haricots dans le broyeur et remplissez le réservoir d'eau, qui peut généralement en contenir assez pour durer plusieurs jours à la fois. La machine broie les grains aussi finement que vous le souhaitez, dirige les grains vers le porte-filtre, les tasse uniformément et fermement et produit le coup exact que vous voulez, le tout en moins d'une minute. Ces machines disposent également souvent de puissantes baguettes à vapeur, et certaines (comme notre meilleur choix général, De Longhi’s Specialista) vous permettent même de choisir le type de mousse que vous souhaitez.
Les machines les plus faciles à utiliser, cependant, pourraient être les capsule ou dosette des modèles. Il n'est pas nécessaire de moudre les grains, de mesurer le café ou de tasser le sol avec ceux-ci. Vous achetez simplement des dosettes sous vide, vous les mettez dans le porte-filtre et la machine s'occupe du reste. Ces capsules sont disponibles en différentes saveurs, donc si vous êtes un fan de latte à la citrouille et aux épices et que vous ne pouvez pas attendre l'automne, cela pourrait être la solution parfaite.
Il y a cependant quelques inconvénients à ces modèles. Pour commencer, il y a peu de place pour la personnalisation puisque les capsules sont pré-portionnées et déjà tassées pour vous. Ils produisent également une quantité considérable de déchets en raison du conditionnement individuel des dosettes. Enfin, vous devrez acheter des dosettes compatibles, qui ne sont pas aussi facilement disponibles et sont souvent plus chères que le café moulu ou les grains entiers.

Lire aussi :
L'espresso est l'un des types de café les plus populaires et constitue…

Guide d'achat d'une machine à expresso

Les machines à expresso peuvent varier considérablement en termes de fonctionnalités et de prix, il est donc important d'être clair sur les fonctionnalités que vous devez absolument avoir et celles dont vous pouvez vous passer.
• Barres de pression. De nombreuses machines à expresso affichent bien en évidence le nombre de bars de pression dont elles sont capables, la plupart des machines à expresso haut de gamme indiquant qu'elles fournissent entre 15 et 19.
La pression fait référence à la force que la machine peut exercer pour pousser l'eau chaude à travers le marc de café.
Selon l'Institut italien de l'espresso, qui établit les normes de qualité de l'espresso, le shot idéal nécessite au moins neuf bars de pression. Alors, pourquoi aurions-nous besoin d'une machine capable de plus de deux fois cette pression ?
La réponse revient à la physique. Une machine doit exercer une énorme pression pour chauffer et pousser l'eau du réservoir à travers le porte-filtre rempli de marc de café. Au moment où l'eau atteint le porte-filtre, elle aura perdu près de la moitié de son élan, il est donc préférable pour une machine de démarrer avec plus de deux fois la pression dont elle a besoin.
Cette pression est essentielle pour obtenir une bonne photo – trop peu et votre expresso peut être aqueux et insipide ; trop, et votre expresso peut avoir un goût amer et brûlé.
• Porte-filtres. Les porte-filtres, les paniers qui contiennent le café moulu, peuvent être de différentes tailles pour des doses simples, doubles ou des dosettes de café.
Il existe deux principaux types de paniers filtrants : pressurisés et non pressurisés.
On dit que les paniers pressurisés sont plus tolérants car ils peuvent vous aider à tirer un bon coup malgré des moutures ou des bourrages de taille inégale, ce qui en fait une excellente option si votre moulin à café n'est pas le meilleur.
Les paniers non pressurisés, en revanche, sont censés produire les meilleurs coups de dégustation; Cependant, ils nécessitent du café moulu de manière uniforme et précise et juste la bonne pression de la machine et du bourrage.
• Baguettes vapeur. Si vous voulez d'excellents lattes, cappuccinos et mochas, alors il n'y a aucun moyen de contourner cela – vous devrez maîtriser l'art de la cuisson du lait à la vapeur.
Toutes les machines à expresso n'ont pas de baguettes à vapeur, mais celles qui en sont équipées se classent dans l'un des deux camps suivants : une baguette recouverte de plastique (parfois appelée baguette pannarello) ou la baguette de type commercial qui, tout comme celles vu dans les grands cafés, est en métal jusqu'en bas.
Les baguettes Pannarello ou gainées de plastique sont conçues pour être faciles à utiliser; certains vous donneront même des options quant au type de mousse que vous souhaitez, comme une mousse plus sèche pour les cappuccinos ou une mousse soyeuse pour les blancs plats et les lattes. Les baguettes de type commercial peuvent faire tout cela et plus encore, y compris la micromousse nécessaire pour le latte art, par exemple, mais les résultats dépendront en grande partie de vos compétences et de votre savoir-faire en matière de cuisson à la vapeur.
• Le réservoir d'eau. Les réservoirs d'eau des machines à expresso peuvent varier considérablement en taille. Les machines les moins chères ont tendance à avoir des réservoirs plus petits, juste assez grands pour quatre coups à la fois. Si vous faites le maximum de quatre coups, vous devrez laisser la machine refroidir un peu et remplir à nouveau si vous voulez faire cuire du lait à la vapeur.
Les machines haut de gamme ont généralement de grands réservoirs pouvant contenir suffisamment d'eau pour cuire à la vapeur et préparer plusieurs boissons, parfois pendant plusieurs jours.
Les machines vraiment haut de gamme pourraient même avoir deux chaudières, une pour le brassage et une autre pour la cuisson à la vapeur, avec un contrôle de température indépendant pour chacune. Ces types de conteneurs peuvent être retirés pour faciliter le remplissage et l'entretien.
Cependant, si avoir un grand réservoir d'eau est un plus, cela peut aussi être contre-productif. Comme vous le verrez ci-dessous dans nos conseils pour un excellent expresso, il est indispensable d'utiliser de l'eau fraîche filtrée et il est recommandé de laver et de remplir votre réservoir d'eau tous les jours environ.
• Avantages supplémentaires. Certaines machines sont livrées avec quelques fonctionnalités qui, bien que non essentielles, sont certainement intéressantes. Certains des avantages qui suscitent de nombreux éloges de la part des clients incluent un bec verseur d'eau chaude dédié aux Americanos et aux thés, des filtres supplémentaires pour le café en capsules et un manomètre.
Ce dernier n'est pas censé avoir l'air cool (même si c'est le cas); il vous permet de voir exactement combien de pression votre machine à expresso utilise et vous permet de faire des ajustements si nécessaire. Cela peut être utile si vous n'obtenez pas la qualité d'espresso que vous voulez vraiment. Par exemple, si vous constatez que votre machine n'atteint pas les neuf bars de pression nécessaires lorsque l'eau atteint le porte-filtre, vous pouvez augmenter la quantité de café que vous utilisez ou tasser plus fermement le marc.

Meilleure cafetière aux États-Unis 2019: Comment choisir la cafetière qui vous convient
Ceci pourrez vous intéresser :
Le café a rendu les matins plus agréables au XVIe siècle et,…

Conseils pour un excellent espresso à chaque fois

Il existe trois principaux types de shots : l'espresso ordinaire, le lungo et le ristretto.
Les termes font référence au temps qu'il faut à l'eau pour traverser le terrain. Un expresso ordinaire prendra environ 25 secondes pour que l'eau s'écoule ; un lungo (le mot italien pour « long ») prendra plus de 30 secondes, contiendra plus d'eau et sera donc plus dilué ; tandis qu'un ristretto ("restreint" en italien) prend le moins de temps, utilise peu d'eau et a le goût le plus intense.
Vous entendrez également le terme doppio utilisé assez fréquemment – doppio, le mot italien pour double, fait simplement référence à une double dose d'espresso.
En plus d'obtenir la meilleure machine que vous pouvez vous permettre, il y a quelques choses que tout le monde peut faire pour obtenir le meilleur espresso possible :
• L'eau filtrée est préférable. L'eau dure (eau à haute teneur en minéraux) peut non seulement altérer le goût et la texture de votre café, elle peut également générer une accumulation dans votre machine. Le café a meilleur goût et votre machine durera plus longtemps si vous utilisez de l'eau fraîche et filtrée.
• Utilisez des haricots fraîchement moulus. L'utilisation de grains dans les 30 minutes suivant la mouture est le meilleur moyen de garantir un café au goût frais. Certaines machines super-automatiques ont un broyeur intégré, cependant, celles qui le font peuvent facilement coûter 700 $ ou plus. Si vous optez pour une machine sans cette fonctionnalité, un bon moulin à café est un investissement rentable.
• Tassez correctement. Comme nous l'avons dit plus haut, lorsqu'il s'agit d'espresso, la pression est primordiale. Une fois que votre marc de café est dans le porte-filtre, assurez-vous de tasser fermement, en emballant le café suffisamment serré là où les grains ne bougent pas.
• Trouvez la bonne mouture. L'espresso nécessite un café finement moulu, beaucoup plus fin que le café ordinaire. Essayer de faire un expresso avec du marc de café ordinaire est en fait une recette sûre de frustration. Il est important de noter, cependant, que les sols seront affectés par la température et l'humidité atmosphériques. Si vous vivez dans un endroit très humide, investir dans un bon moulin à café, qui vous permet d'ajuster la mouture avec une grande précision, peut être crucial. Vous voudrez peut-être également expérimenter la quantité de café que vous mettez dans le filtre et à quel point vous l'emballez étroitement, jusqu'à ce que vous trouviez qu'il crée la photo parfaite pour vous.
• Faites chauffer la tasse. Exécutez un cycle d'eau chaude dans votre machine et laissez-le remplir votre tasse. Videz l'eau chaude puis lancez votre cycle café. Une tasse froide refroidira votre expresso dès qu'il entrera en contact et aura un impact sur son goût.
• Détartrez votre machine. Si vous voulez que votre machine dure des années (et de nombreuses machines à expresso bien construites peuvent le faire), vous devez lui donner un entretien approprié. Il est important de bien nettoyer la machine après chaque utilisation et de la détartrer aussi souvent que le recommande le fabricant. Le détartrage signifie simplement faire passer une solution spécialisée dans la machine pour nettoyer tout dépôt de calcaire ou d'eau dure.

Ceci pourrez vous intéresser :
Note de l’éditeur: il s’agit d’un extrait de «Policy Roundtable: Cyber ​​Conflict…

Les meilleures machines à expresso

1. Meilleur dans l'ensemble: Machine à expresso DeLonghi La Specialista avec broyeur à capteur

Matériau : acier inoxydable / Poids : 29,7 lb / Max. Pression : 19 bars / Dimensions : 14,48 x 12,48 x 13,98 pouces / Garantie limitée : 2 ans
La Specialista de De'Longhi vous offre tout ce dont vous avez besoin pour obtenir cette dose d'espresso idéale chaque matin (ou après-midi ou soir, si vous êtes immunisé contre l'insomnie).
La marque italienne fabrique certaines des meilleures cafetières depuis des décennies et La Specialista est l'une de ses machines les mieux classées.
Bien que certainement pas bon marché (environ 800 $ à moins que vous ne puissiez le trouver en vente), La Specialista est aussi riche en fonctionnalités que possible. Il comprend un excellent broyeur à bavures intégré, deux chaudières avec contrôle de température indépendant (afin que vous puissiez faire cuire du lait à la vapeur et préparer du café en même temps), un bec d'eau chaude dédié pour les Americanos et le thé et une buse à vapeur réglable. Il dispose également d'un système de bourrage sans gâchis, vous n'aurez donc pas à retirer le porte-filtre pour bourrer le sol. La machine dirige automatiquement le sol du broyeur vers le porte-filtre, et il vous suffit d'appuyer sur un levier pour bien tasser le sol.
Le magnifiquement conçu La Specialista a un look rétro distinctif de «café italien» avec un manomètre à l'avant. Cette jauge vous permet de vérifier si la machine atteint les neuf bars de pression requis pour l'espresso. Si ce n'est pas le cas, vous saurez que vous devez effectuer certains ajustements concernant la quantité de café que vous mettez, la mouture ou la pression. vous appliquez en bourrage.
Bien que cela s'appelle une machine semi-pro, elle est définitivement adaptée aux débutants. Il a des paniers sous pression, qui sont plus tolérants pour un broyage ou un bourrage inégal. Sa baguette vapeur est également conçue pour les baristas en formation. Vous choisissez soit «plat» ou «mousse», et il produira soit le lait soyeux cuit à la vapeur nécessaire pour les lattes et les blancs plats, soit cette consistance plus sèche et nuageuse nécessaire pour un cappuccino.
Enfin, La Specialista offre également une garantie de 2 ans, une année complète de plus que la plupart des autres machines de ce genre.

2. Meilleur finaliste : Breville BES870BSXL La machine à café Barista Express

Matériau : acier inoxydable / Poids : 23 lb / Max. Pression : 15 bars / Dimensions : 13,25 x 12,5 x 15,75” / Garantie limitée : 1 an
L'un des plus grands noms des appareils de cuisine, et en particulier des machines à expresso, Breville est souvent en tête de nombreuses listes de « best of », et pour cause.
Bien que légèrement moins cher que le De'Longhi La Specialista (environ 100 $ moins cher), le Barista Express offre à peu près tout ce dont vous avez besoin pour préparer des boissons à base d'espresso dignes d'un café à la maison.
Comme La Specialista, le Breville est doté d'un broyeur à bavures intégré et d'un bourrage sans gâchis, car il dirige le sol directement vers le porte-filtre.
Contrairement à De'Longhi, cependant, Breville a une baguette de type commercial qui n'est peut-être pas aussi conviviale pour les débutants que la baguette pannarello de La Specialista (une baguette en plastique qui est considérée comme plus facile à utiliser). Cependant, la baguette de Breville est puissamment efficace, une fois que vous avez compris.
Le Barista Express est, en fait, exceptionnellement intuitif, et beaucoup le trouvent plus facile à utiliser que La Specialista.

3. Choix de l'éditeur : Machine à expresso Gaggia RI9380 Classic Pro

Matériau : acier inoxydable / Poids : 20 lb / Max. Pression : 15 bars / Dimensions : 9,5 x 8 x 14,2”/ Garantie limitée : 1 an
Un favori des amateurs de café dévoués du monde entier, la marque italienne Gaggia fabrique le même style de machine depuis des décennies. Cette refonte de l'ancien classique est très appréciée pour avoir amélioré ce qui était déjà une excellente machine.
Bien qu'il ne soit pas exactement destiné aux baristas débutants, le Gaggia est certainement facile à utiliser. Il est doté d'une puissante baguette de style commercial qui, une fois que vous avez compris, peut produire du lait cuit à la vapeur avec la consistance parfaite de «peinture humide», de la micromousse pour le latte art, de la mousse sèche et/ou toute combinaison de ceux-ci.
Contrairement à La Specialista et Breville's Express – qui n'ont que des paniers pressurisés – Gaggia est livré avec deux types de filtres différents : pressurisés et non pressurisés. Avec les paniers pressurisés, vous pouvez utiliser du café prémoulu (il doit être finement moulu pour l'espresso) tout en obtenant d'excellents résultats. Avec le panier non pressurisé, vous aurez besoin d'un broyeur à bavures très précis qui broie uniformément et finement. Cela vous donnera vraiment le type d'espresso que vous pourrez déguster même sans lait ni sucre.
Le Classic Pro est, en son cœur, une machine professionnelle adaptée à un usage domestique, alimentée par des composants de qualité commerciale. (Cela inclut l'électrovanne à trois voies tant désirée, qui peut aider les machines à durer plus longtemps et faciliter le retrait du café du filtre.) Compte tenu de la qualité de l'artisanat impliqué et du café de haute qualité qu'il fournit, le prix — souvent entre 450 $ et 499 $, selon la couleur et les dernières ventes, c'est beaucoup.
Son look rétro industriel est aussi un plus dans notre livre, d'autant plus qu'il se décline désormais dans un assortiment de couleurs : rouge, blanc, bleu nuit, inox, noir et gris.
Si la Gaggia est en rupture de stock – ou si vous manquez d'espace de comptoir – De'Longhi fabrique la machine Dedica fantastique et encore plus élégante. Il dispose de 15 bars de pression, de trois porte-filtres sous pression (dont un pour les capsules) et d'une lance à vapeur polyvalente et facile à utiliser, et peut préparer un tir dans les 40 secondes suivant la pression sur le bouton de mise en marche.
Si vous avez un peu plus d'expérience de barista à votre actif et que vous êtes passionné par votre café, jetez un œil à la machine à expresso Rancilio Silvia. Rancilio, une autre marque italienne de longue tradition, est considérablement plus chère que la Dedica de Gaggia et De’Longhi (elle se vend environ 700 $) et pas aussi adaptée aux débutants. Cependant, la qualité de Rancilia ne fait aucun doute – elle obtient systématiquement le premier rang dans les tests de goût tiers.

4. Le meilleur pour les prix bas : Machine à expresso et cappuccino De'Longhi EC155 15 bars

Matériau : plastique / Poids : 6,67 lb / Pression max. : 15 bars / Dimensions : 12,2 x 19,3 x 15" / Garantie limitée : 1 an
De'Longhi est sans aucun doute l'un des meilleurs noms en matière d'espresso, et bon nombre de ses machines de haute qualité sont très chères.
Cependant, pour environ 120 $, la De'Longhi EC155 offre ce que font des machines à expresso beaucoup plus chères : 15 bars de pression, trois filtres (dont un pour les dosettes), un système de chauffage haut de gamme et un réservoir d'eau amovible pour un remplissage facile. et le nettoyage. (De nombreuses machines économiques ont un petit réservoir d'eau non amovible, ce qui le rend difficile à remplir et à nettoyer.)
Sa petite taille le rend parfait pour ceux d'entre nous qui ont peu d'espace de comptoir et, pesant seulement 7 livres, il est suffisamment léger pour être emporté avec vous dans votre prochain Airbnb. Bien que l'EC155 soit en plastique, il s'agit d'un matériau assez résistant et de nombreux utilisateurs déclarent avoir la machine depuis des années.
La baguette à vapeur est adaptée aux débutants, ce qui permet d'obtenir facilement une bonne mousse dès le départ. Plus important encore, alors que la plupart des machines à expresso économiques font au mieux un expresso moyen, ce modèle a suffisamment de pression pour que vous puissiez tirer des coups bien équilibrés et garnis de crème.
Notez cependant que ce modèle est assez petit et ne s'adaptera qu'aux petites tasses à expresso. De plus, bien que la buse à vapeur soit un choix décent pour les débutants, les personnes plus expérimentées dans la cuisson du lait à la vapeur peuvent être un peu frustrées par le manque de polyvalence. Les utilisateurs signalent qu'il pousse trop d'air dans le lait, ce qui est acceptable pour la mousse, mais pas pour la texture crémeuse nécessaire à de nombreuses boissons.
Si ces deux problèmes sont décisifs, jetez un œil à la machine à expresso manuelle De'Longhi Stilosa au prix similaire, que nous avons vue en vente pour environ 99 $. Il est légèrement plus grand que l'EC155 et offre plus d'espace pour des tasses plus grandes. Les utilisateurs expérimentés peuvent également trouver la baguette à vapeur un peu plus efficace que celle de l'EC155.

5. Idéal pour les capsules : Nespresso VertuoPlus Deluxe Coffee and Espresso Machine de Breville

Matériau : acier inoxydable / Poids : 10 lb / Max. Pression : N/A / Dimensions : 8,7 x 13,7 x 12,8” / Garantie limitée : 1 an
Si vous voulez un espresso pratiquement infaillible, mais aussi comme une tasse de café ordinaire de temps en temps, vous ne pouvez pas vous tromper avec le Nespresso VertuoPlus. Bien qu'il existe de nombreux modèles de capsules sur le marché, le VertuoPlus se démarque vraiment grâce à la qualité de l'espresso qu'il fournit.
Comme avec les autres machines à capsules, il n'est pas nécessaire de moudre le café avec précision ou de le tasser correctement – il vous suffit d'insérer la dosette de café dans le porte-dosette et de sélectionner la boisson que vous souhaitez. Vous pouvez choisir entre un expresso, un double expresso, un gran lungo, un café et un alto (soit 14 onces de café, environ 2 onces de plus qu'une boisson "grande" chez Starbucks).
Un gros inconvénient de cette machine : elle ne peut utiliser que les dosettes Nespresso VertuoLine, qui ne sont pas aussi facilement disponibles que le café moulu ou les grains entiers. Cela signifie que vous devrez vous assurer de les acheter régulièrement ou de souscrire un abonnement afin qu'ils puissent être envoyés mensuellement. C'est aussi une dépense supplémentaire car ils peuvent finir par coûter plus cher que les haricots ; Cependant, à un peu plus de 1 $ par dosette, vous dépenseriez toujours beaucoup moins que vous ne le feriez pour n'importe quelle boisson expresso dans un café.
Côté pro, si vous êtes un fan de cafés aromatisés, alors le VertuoLine devrait vous couvrir. En plus du café ordinaire, les dosettes présentent des saveurs comme le biscuit au caramel, la tarte à la crème à la vanille et le muffin aux noisettes, entre autres.
Enfin, si vous vous inquiétez des déchets que cela produit (vous vous retrouverez avec beaucoup de dosettes usagées), Nespresso a un programme de recyclage spécifique pour les capsules et le café jeté.
Ces machines sont incroyablement populaires et sont souvent en rupture de stock. Heureusement, Nespresso propose plusieurs modèles dans la même gamme, et tous recueillent de solides critiques. Certains, comme ce VertuoPlus et le Vertuo Next, sont fabriqués par Breville, tandis que d'autres, comme la Nespresso Vertuo Coffee and Espresso Machine, sont fabriqués par De'Longhi, un autre grand nom de la fabrication d'espresso.
Notez que ces machines n'ont pas de lance vapeur. Donc, si vous voulez des lattes et des cappuccinos, vous voudrez peut-être dépenser un peu plus (environ 50 $) et obtenir un forfait qui comprend le mousseur à lait Aeroccino pour l'accompagner.

Plus d'argent :

Les meilleures cafetières pour votre argent – et des conseils de barista pour préparer la tasse parfaite à la maison
Les meilleurs mousseurs à lait portables pour votre argent
Les meilleurs mélangeurs pour faire des smoothies, des margaritas et plus

  • Château D'Aiguilhe Chateau D'aiguilhe 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Côtes de Bordeaux Castillon
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 40jours.Elevage : En barriques neuves (30%), sur lies fines. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Château Calon-segur 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Estèphe
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Sol : Epaisse couche de graves déposées par le fleuve au quaternaire. Sous bassement à dominante argileuse d'âge tertiaire. Au sommet des dépôts de graves, on trouve également un fin niveau d'argile d'origine lacustre.Vinification : Cuves tronconiques inox thermorégulées. Cuvaison de 20 jours. Deux remontages par jour. Fermentation à 26°C. Fermentation malolactique (bactéries lactiques indigènes) en cuve inox à 20°C. Elevage : 20 mois, 100% de barriques neuves. Collage au blanc d'oeuf. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Clos De La Barthassade Cuvée H 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Languedoc
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : Terroir sur terrasses caillouteuses (éboulis calcaires), à Montpeyroux (mourvèdre de La Barthassade) et à Jonquières (syrah du Bois de Paulhau et grenache des Combariolles). Vinifications : 50% de vendange entière, levures indigènes, travail par gravité, remontages pendant les 2/3 de la fermentation puis pigeages, contrôle des températures, cuvaison de 3 semaines.Elevage : 10 mois en cuve inox (80 %) et barriques (20%).Dégustation :: couleur foncée, nez sur la tapenade d'olive noire, les fruits noirs et les épices, trame fine, bouche satinée, finale sur la salinité.Accords mets & vin : Viandes rouges grillées, barbecues, plats asiatiques. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
  • Château Minuty Rose Et Or 2021 - vin Rosé Provence Côtes de Provence - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! La gamme « Or » est la figure emblématique du Château Minuty. Résultat d’un travail parcellaire minutieux, ces cuvées se distinguent par leur naturel et le plaisir immédiat qu’elles suscitent. Les trois couleurs sont élaborée par Jean-Etienne et François Matton depuis plusieurs années.Le vin : Le vignoble s'épanouit sur des terroirs schisteux de la bordure maritime. Tout en élégance, le nez offre d'intense arômes d'agrumes et de fleurs blanches, et principalement de fruits mûrs tout juste cueillis comme la pêche de vigne. La bouche est complexe avec une bonne finesse, parfaitement équilibré. Des arômes de pamplemousse rose apportent beaucoup de fraîcheur au vin, cristallin ! vin Provence Rosé Grenache
  • Château D'Aiguilhe Chateau D'aiguilhe 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Côtes de Bordeaux Castillon
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : En cuves bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison: 40jours.Elevage : En barriques neuves (30%), sur lies fines. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Matthieu Barret Zinzin Rouge 2021 - Vin Rouge Rhône Côtes du Rhône
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Zinzin est un Côtes du Rhône Villages Visan croquant, frais et épicée. Pur vin de plaisir par excellence ! vin Rhône Rouge Mourvèdre
  • Domaine De Champarlan Menetou-salon Blanc 2021 - Vin Blanc Loire Menetou Salon
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vinification : les raisins sont vinifiés séparément selon leur provenance (par parcelles de vignes) dans des cuves inox thermo-régulées. L’élevage se fait dans les cuves sur lies fines. Les jus sont ensuite filtrés pour révéler tout leur éclat et leur brillance. Dégustation : Un joli blanc sec à la robe or aux reflets verts. Un nez d’agrumes (citron, pamplemousse) avec des légères notes de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est vive mais le vin s’apaise et révèle son amplitude et son rondeur. Un Menetou Salon plutôt riche avec une pointe de minéralité calcaire. vin Loire Blanc Sauvignon
  • Château Minuty M De Minuty Rosé 2021 - vin Rosé Provence Côtes de Provence - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Le vin : Issus d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence, ce vin présente des arômes gourmands d'écorces d'orange et de groseille au nez. En bouche, M de Minuty est souple, avec une belle fraîcheur acidulée. Il est le vin de Provence par excellence, croquant et sexy. Un vin parfait à déguster à l’apéritif ou au bord d'une piscine avec quelques glaçons. vin Provence Rosé Grenache
  • Clos Fourtet 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Émilion
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Surface : 20 hectares. Sol : Argilo-calcaires.Age moyen des vignes : 25 ans. Philosophie du Château : Dans une recherche constante de l’excellence, la Famille Cuvelier investit et supervise les changements progressifs du domaine. Très impliqués et passionnés par cette terre, ils ont depuis de nombreuses années fait le choix de pratiquer une agriculture durable, soucieuse du respect des équilibres naturels. Les vins de Clos Fourtet, issus de l’extraction douce par pigeage de raisins entiers, sont élevés traditionnellement en barriques dans les anciennes carrières de pierre du plateau calcaire de Saint-Émilion. La pureté aromatique et la précision en bouche de ses vins reflètent le terroir d’exception de Clos Fourtet que la Famille Cuvelier a à coeur de respecter depuis 20 ans. Elevage : 14 à 18 mois d'élevage, pour 50% en barriques neuves, 48% en barriques d'un vin et 2% en jarres. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Domaine des Hauts Chassis Domaine Des Hauts Châssis Esquisse Rouge 2021 - vin Rouge Rhône Crozes-Hermitage - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : alpin dont le sol est composé de gros galets roulés charriés sur du sable et de l’argile rouge. Les vignes ont entre 10 et 20 ans (jeunes vignes). Au chai : Les vendanges sont manuelles. Durant les vinifications, les extractions se font par pigeages et remontages. Les jus sont ensuite élevés 6 mois en cuve. Dégustation : : Robe foncée au nez d’épices, de violette, de fruits rouges à coque, de mûres et de cassis. En bouche, le vin est velouté, souple, et fruité. La syrah se fait jeune et gourmande avec des tanins soyeux. Salivant et gourmand ! Une parfaite entrée en matière du domaine. A boire sur la jeunesse bien qu’il se garde entre 5 et 8 ans. Se marie avec une planche de charcuterie et fromages, un poulet rôti ou une pièce de bœuf. vin Rhône Rouge Syrah
  • MAS DE LA SERANNE Mas De La Séranne A L'ombre Du Figuier 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Languedoc
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! "Notre joli figuier du bout de la vigne prodigue son ombre aux vendangeurs en pause tout en leur offrant ses fruits. Vin de l'été, vin des copains et des fêtes décontractées, "à l'ombre du figuier" est le vin plaisir par excellence. Petit prix et bel équilibre, son seul défaut est de se boire trop facilement..."Nature du sol : marnes jaunes de Gignac (sablo, argilo, limoneux)Vinification : fermentation traditionnelle, macération de 10 à 15 jours selon cépageVieillissement : 6 mois en cuveRobe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante Accords mets & vin : facile à boire, ce vin s’accorde avec tous les repas. Accompagne aussi bien viandes blanches et rouges qu’entrées et même poissons. Idéal pour les beaux jours : grillades, tapas, apéros dinatoires Température de service : 16° - Carafer avant dégustation vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
  • Louis Jadot Mâcon-villages Grange Magnien Blanc 2021 - vin Blanc Bourgogne Mâcon Villages - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Appellation Mâcon Villages : La Bourgogne du Sud offre à la vigne un fourmillement de vallées et de vallons teintés de couleurs d’aquarelle. Entre la Côte Chalonnaise et la roche de Solutré, les monts du Mâconnais s’étendent sur quelques 40 kilomètres, bordés par la Saône et la Grosne. Implantée ici dès l’époque gallo-romaine, la vigne connut un vif élan grâce aux puissantes abbayes de Cluny et de Tournus.Instituées en 1937, les Appellations d’Origine Contrôlée des vins blancs du Mâconnais peuvent être appelées (en Chardonnay) dans l’arrondissement de Mâcon et de ses 11 communes environnantes : Mâcon Villages et Mâcon suivi du nom de la commune d’origine.Dégustation : Très belle complexité aromatique, explosifs au nez, dont la diversité des arômes reflète incroyablement bien celle de chaque terroir.Accord mets et vin : Aussi bien à l'apéritif, qu'avec du poisson ou en accompagnement des fromages. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Château Montrose 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-Estèphe
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Dans la lignée des plus grands millésimes de la propriété, le Château Montrose 2021 séduit par sa richesse, son équilibre et la parfaite expression de son terroir. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Château Galoupet Rosé 2021 - vin Rosé Provence Côtes de Provence - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Elaboration : 38% des vins utilisés pour l’élaboration de l’assemblage final ont été vinifiés et vieillis pendant 4-5 mois en fûts de 600L (50% neufs et 50% âgés de 1 an).Dégustation : Château Galoupet surprend par sa complexité et intensité : subtils arômes de fruits blancs, d'agrumes et d'amandes amères agrémentées d’arômes floraux délicats. L'élevage en fût savamment maitrisé apporte une palette aromatique rare et unique à ce rosé ! En bouche, le vin est vif, minéral avec une légère salinité. vin Provence Rosé Grenache
  • Château De Fieuzal Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Un aspect grenat avec des reflets rubis, marqué par des notes de fruits des bois, telles que la mure sauvage, la myrtille, le cassis, la framboise. Le bouquet est consistant, fruité et gourmand avec des notes épicées de poivre qui rafraîchissent l'ensemble. La tension prédomine en bouche avec une belle trame et une finale qui reprend la sensation olfactive. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • CHÂTEAU MAUCAILLOU Le B De Maucaillou Blanc 2021 - vin Blanc Bordeaux Bordeaux - Black Friday
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Vin issu de sélections de lots produits dans l’Entre deux Mers par l’équipe qui entoure Pascal Dourthe au Château Maucaillou.Terroir et vinification : Les vignes proviennes de sols argileux sur sous-sols calcaire. Fermentation à basse température afin de préserver la fraicheur du fruit.Elevage : Elevage en cuves sur lies fines durant quelques semaines. Léger boisage en cuves.Un vin frais et vivifiant, gras en bouche, aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Domaine De Cardon Mercurey Roche Cardon 2021 - Vin Rouge Bourgogne Mercurey
    Livraison offerte dès 150€ d'achat ! Terroir : La cuvée est produite à partir de la parcelle nommée « Roc blanc » située sur Mercurey en Côte Chalonnaise. Protégée par les bios environnants, elle est exposée plein Sud Est et ses vignes ont environ 60 ans d’âge. Riche en argilo-calcaire. Vinifications : Les vendanges sont mécaniques et soignées puis les grappes sont éraflées avant la mise en cuve qui durera trois semaines. Cela permet une meilleure extraction des tanins, des arômes et de la couleur. Elevage : Le vin est élevé en fût de chêne pendant un an.p>Dégustation : Robe aux reflets rouge rubis, le vin libère des parfums de groseille, de sève et sous-bois. En bouche, jolie vivacité toujours sur des notes de fruits rouges avec des tanins juste relevés. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
  • Domaine de la Tuilerie AOP COTES DE DURAS BLANC SEC 2021 DOMAINE DE LA TUILERIE LABREILLE LOT DE 6 BOUTEILLES
    robe claire, nuancée de vert, frais et fruité avec des notes d’agrumes, bouche profonde et acidulée ,Servir 8° à 10° :Il peut se boire seul, en apéritif, idéal avec des fruits de mer , des huitres ou du poisson. Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue
  • Domaine François WECK et fils Muscat 2021 - 75cl
    Muscat 2020 - 75cl Fruité inimitable, vin expressif avec une attaque puissante et une belle persistance. Se distingue des muscats doux du midi par son caractère sec et délicieusement fruité. Il évoque la saveur du raisin frais que l'on croque. Apprécié en apéritif, il accompagne parfaitement les asperges, les desserts, un sorbet au citron ou le melon Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Domaine François WECK et fils sylvaner 2021 - 75cl
    Vin frais et léger au fruité discret, agréable et désaltérant. Ce vin peut accompagner les fruits de mer, poissons, charcuteries, hors-d'œuvre, petits plats… Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Enclos des Anges Fraticello Blanc 2021 x 6
    Dégustation : - Robe jaune vif ; - Intensité aromatique soutenue caractérisée par les fruits à chair blanche et les fleurs jaunes du maquis ; - Bouche vive, ronde et tendue. Rétro-olfaction en harmonie avec le nez. Harmonie mets et vin :  Vin de soif, d’apéritif. S’harmonise avec les fruits de mer et le poisson grillé. Cépage : Vermentinu 20 ans 25 hl/hec Récolte : matinale et manuelle 5 000 bouteilles. Vinification : -Pressurage de la récolte sans sulfite. -Clarification du jus à basses températures. -Fermentation 14-15°C. -Élevage sur lies fines 6 mois à températures naturelles. -Mise en bouteille dans nos chais.
  • Domaine des Mazis AOC Châteaumeillant - Vin Rosé - Nuage Rose 2021 - 1x75cl
    Si vous commandez des bouteilles à l'unité, il est préférable de commander par 3 ou 6 bouteilles pour des raisons logistiques AOC Châteaumeillant, 1 bouteille de Vin Rosé, Nuage Rose 2021 Sa robe églantine est particulièrement élégante et légère, un nuage rose. Nez : Notes fruitées et florales typiques du cépage Gamay. Bouche : Acidulé et gourmand,un vin rafraîchissant. Servir entre 9° et 10°C. Accord mets vins : Laissez votre imagination vous guider...Ce vin se déguste en toutes occasions. Sa fraîcheur et son fruité seront particulièrement appréciés en apéritif, avec des poissons grillés à chair rouge, de la volaille grillée, des quiches voire des plats exotiques
  • Domaine François WECK et fils Gewurztraminer Vendangé Tardivement 2021- Cuvée Annala - 75 cl x3
    Vin marqué par un caractère particulièrement capiteux. Il développe un moelleux exceptionnel. Bouche riche et généreuse, belle persistance sur les fruits exotiques. Il est parfait en apéritif, avec du foie gras ainsi qu'avec certains desserts. Il peut aussi se déguste seul.
  • Enclos des Anges Fraticello Blanc 2021 x 3
    Dégustation : - Robe jaune vif ; - Intensité aromatique soutenue caractérisée par les fruits à chair blanche et les fleurs jaunes du maquis ; - Bouche vive, ronde et tendue. Rétro-olfaction en harmonie avec le nez. Harmonie mets et vin :  Vin de soif, d’apéritif. S’harmonise avec les fruits de mer et le poisson grillé. Cépage : Vermentinu 20 ans 25 hl/hec Récolte : matinale et manuelle 5 000 bouteilles. Vinification : -Pressurage de la récolte sans sulfite. -Clarification du jus à basses températures. -Fermentation 14-15°C. -Élevage sur lies fines 6 mois à températures naturelles. -Mise en bouteille dans nos chais.
  • Landmann Lieu-dit Bergweingarten Bio 2021 - 3 X 75 Cl
    A grand terroir massif, grand cépage massif. Inconsciemment ou non, les viticulteurs de Pfaffenheim ont planté, quasiment à l’unanimité du Gewurztraminer dans le Bergweingarten. Millésime après millésime, les vins se caractérisent par une texture soyeuse, un équilibre suave et des arômes orientaux d’épices, d’encens, de miel et de fruits exquis.
  • Domaine François WECK et fils Gewurztraminer Vendangé Tardivement 2021 - Cuvée Annala - 75 cl
    Vin marqué par un caractère particulièrement capiteux. Il développe un moelleux exceptionnel. Bouche riche et généreuse, belle persistance sur les fruits exotiques. Il est parfait en apéritif, avec du foie gras ainsi qu'avec certains desserts. Il peut aussi se déguste seul. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Domaine de la Tuilerie AOP COTES DE DURAS BLANC SEC 2021 DOMAINE DE LA TUILERIE LABREILLE LOT DE 3 BOUTEILLES
    robe claire, nuancée de vert, frais et fruité avec des notes d’agrumes, bouche profonde et acidulée ,Servir 8° à 10° :Il peut se boire seul, en apéritif, idéal avec des fruits de mer , des huitres ou du poisson. Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue
  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2021 - 75 cl
    Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2020 - 75 cl Vin issu du grand cru Goldert. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. Reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin avec de riches arômes sur les fruits exotiques avec une nuance épicée et une bouche corpulente et bien équilibrée. Belle persistance. Il est parfait en apéritif, avec le foie gras, les fromages corsés et les desserts. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique, nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Domaine François WECK et fils Riesling Cuvée "Prestige" 2021 - 75 cl x3
    Riesling Cuvée Prestige 2021 - 75 cl x3 Vin issu du lieu dit Kastelweg. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. Reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin structuré avec du caractère offre un bouque d'une grande finesse avec des nuances minérales et florales. Attaque franche soutenue par une finale acidulée. Se déguste en apéritif avec des poissons en sauce et des plats raffinés, les volailles et viandes blanches.
  • Domaine François WECK et fils sylvaner 2021 - 75cl x6
    Vin frais et léger au fruité discret, agréable et désaltérant. Ce vin peut accompagner les fruits de mer, poissons, charcuteries, hors-d'œuvre, petits plats… Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Enclos des Anges Fraticello Blanc 2021
    Dégustation : - Robe jaune vif ; - Intensité aromatique soutenue caractérisée par les fruits à chair blanche et les fleurs jaunes du maquis ; - Bouche vive, ronde et tendue. Rétro-olfaction en harmonie avec le nez. Harmonie mets et vin :  Vin de soif, d’apéritif. S’harmonise avec les fruits de mer et le poisson grillé. Cépage : Vermentinu 20 ans 25 hl/hec Récolte : matinale et manuelle 5 000 bouteilles. Vinification : -Pressurage de la récolte sans sulfite. -Clarification du jus à basses températures. -Fermentation 14-15°C. -Élevage sur lies fines 6 mois à températures naturelles. -Mise en bouteille dans nos chais.
  • Domaine François WECK et fils Muscat 2021 - 75cl x6
    Fruité inimitable, vin expressif avec une attaque puissante et une belle persistance. Se distingue des muscats doux du midi par son caractère sec et délicieusement fruité. Il évoque la saveur du raisin frais que l'on croque. Apprécié en apéritif, il accompagne parfaitement les asperges, les desserts, un sorbet au citron ou le melon
  • Domaine François WECK et fils Gewurztraminer Vendangé Tardivement 2021- Cuvée Annala - 75 cl x6
    Vin marqué par un caractère particulièrement capiteux. Il développe un moelleux exceptionnel. Bouche riche et généreuse, belle persistance sur les fruits exotiques. Il est parfait en apéritif, avec du foie gras ainsi qu'avec certains desserts. Il peut aussi se déguste seul. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Domaine de la Tuilerie AOP COTES DE DURAS BLANC SEC 2021 DOMAINE DE LA TUILERIE LABREILLE 1 BOUTEILLE
    robe claire, nuancée de vert, frais et fruité avec des notes d’agrumes, bouche profonde et acidulée ,Servir 8° à 10° :Il peut se boire seul, en apéritif, idéal avec des fruits de mer , des huitres ou du poisson. Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue
  • Domaine François WECK et fils Riesling Cuvée "Prestige" 2021 - 75 cl x6
    Riesling Cuvée Prestige 2021- 75 cl x6 Vin issu du lieu dit Kastelweg. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. Reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin structuré avec du caractère offre un bouque d'une grande finesse avec des nuances minérales et florales. Attaque franche soutenue par une finale acidulée. Se déguste en apéritif avec des poissons en sauce et des plats raffinés, les volailles et viandes blanches.
  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2021 - 75 cl x3
    Vin issu du grand cru Goldert. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin avec de riches arômes sur les fruits exotiques avec une nuance épicée et une bouche corpulente et bien équilibrée. Belle persistance. Il est parfait en apéritif, avec le foie gras, les fromages corsés et les desserts.
  • Domaine François WECK et fils Muscat 2021 - 75cl x3
    Fruité inimitable, vin expressif avec une attaque puissante et une belle persistance. Se distingue des muscats doux du midi par son caractère sec et délicieusement fruité. Il évoque la saveur du raisin frais que l'on croque. Apprécié en apéritif, il accompagne parfaitement les asperges, les desserts, un sorbet au citron ou le melon
  • Domaine François WECK et fils Riesling Cuvée "Prestige" 2021 - 75 cl
    Riesling Cuvée Prestige 2021 - 75 cl Vin issu du lieu dit Kastelweg. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. Reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin structuré avec du caractère offre un bouque d'une grande finesse avec des nuances minérales et florales. Attaque franche soutenue par une finale acidulée. Se déguste en apéritif avec des poissons en sauce et des plats raffinés, les volailles et viandes blanches. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • La Bastide Blanche AOC Bandol BIO - La Bastide Blanche Rosé 2021 - 1 bouteille
    AOC Bandol BIO - La Bastide Blanche Rosé 2020 - 1 bouteille Le rosé, produit à environ 80 000 bouteilles par an, est constitué de Mourvèdre Cinsault et Grenache. On est loin des idées préconçues de rosés d’apéritifs mais plutôt sur des vins de gastronomie, structurés, épicés, compagnons de tout un repas.
  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2021 - 75 cl x6
    Vin issu du grand cru Goldert. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin avec de riches arômes sur les fruits exotiques avec une nuance épicée et une bouche corpulente et bien équilibrée. Belle persistance. Il est parfait en apéritif, avec le foie gras, les fromages corsés et les desserts.
  • Domaine François WECK et fils sylvaner 2021 - 75cl x3
    Vin frais et léger au fruité discret, agréable et désaltérant. Ce vin peut accompagner les fruits de mer, poissons, charcuteries, hors-d'œuvre, petits plats… Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • IBM Tab P11 Plus ZA94 - 2021 - tablette - Android 11 - 128 Go - 11"
    Streaming supérieurAudio premium Profitez d'expériences ultimes grâce à la tablette Lenovo Tab P11, son écran 11" 2K et ses quatre haut-parleurs aux capacités stéréo réglées par Dolby Atmos.<br/>La durée de vie exceptionnelle de la batterie vient renforcer les capacités de cette tablette fine en alliage d'aluminium et à la finition bicolore contemporaine.<br/>Travaillez et formez-vous de chez vous grâce à une interface utilisateur personnalisée qui vous garantira une productivité élevée. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • IBM Tab P11 ZA7S - 2021 - tablette - Android 10 - 64 Go - 11" - 4G
    Streaming supérieurAudio premiumConnectez vos enfants pour l'apprentissage, les loisirs et les plaisirs à partager en familleExpériences boostées Profitez d'expériences ultimes grâce à la tablette Lenovo Tab P11, son écran 11" 2K et ses quatre haut-parleurs aux capacités stéréo réglées par Dolby Atmos.<br/>La durée de vie exceptionnelle de la batterie vient renforcer les capacités de cette tablette fine en alliage d'aluminium et à la finition bicolore contemporaine.<br/>Travaillez et formez-vous de chez vous grâce à une interface utilisateur personnalisée qui vous garantira une productivité élevée. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • IBM Tab P11 Plus ZA94 - 2021 - tablette - Android 11 - 128 Go - 11"
    Streaming supérieurAudio premium Profitez d'expériences ultimes grâce à la tablette Lenovo Tab P11, son écran 11" 2K et ses quatre haut-parleurs aux capacités stéréo réglées par Dolby Atmos.<br/>La durée de vie exceptionnelle de la batterie vient renforcer les capacités de cette tablette fine en alliage d'aluminium et à la finition bicolore contemporaine.<br/>Travaillez et formez-vous de chez vous grâce à une interface utilisateur personnalisée qui vous garantira une productivité élevée. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • IBM Tab P11 Plus ZA94 - 2021 - tablette - Android 11 - 64 Go - 11"
    Streaming supérieurAudio premium Profitez d'expériences ultimes grâce à la tablette Lenovo Tab P11, son écran 11" 2K et ses quatre haut-parleurs aux capacités stéréo réglées par Dolby Atmos.<br/>La durée de vie exceptionnelle de la batterie vient renforcer les capacités de cette tablette fine en alliage d'aluminium et à la finition bicolore contemporaine.<br/>Travaillez et formez-vous de chez vous grâce à une interface utilisateur personnalisée qui vous garantira une productivité élevée. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • IBM Tab P11 Plus ZA94 - 2021 - tablette - Android 11 - 64 Go - 11"
    Streaming supérieurAudio premium Profitez d'expériences ultimes grâce à la tablette Lenovo Tab P11, son écran 11" 2K et ses quatre haut-parleurs aux capacités stéréo réglées par Dolby Atmos.<br/>La durée de vie exceptionnelle de la batterie vient renforcer les capacités de cette tablette fine en alliage d'aluminium et à la finition bicolore contemporaine.<br/>Travaillez et formez-vous de chez vous grâce à une interface utilisateur personnalisée qui vous garantira une productivité élevée. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • IBM Tab P11 ZA7S - 2021 - tablette - Android 10 - 128 Go - 11" - 4G
    Streaming supérieurAudio premiumConnectez vos enfants pour l'apprentissage, les loisirs et les plaisirs à partager en familleExpériences boostées Profitez d'expériences ultimes grâce à la tablette Lenovo Tab P11, son écran 11" 2K et ses quatre haut-parleurs aux capacités stéréo réglées par Dolby Atmos.<br/>La durée de vie exceptionnelle de la batterie vient renforcer les capacités de cette tablette fine en alliage d'aluminium et à la finition bicolore contemporaine.<br/>Travaillez et formez-vous de chez vous grâce à une interface utilisateur personnalisée qui vous garantira une productivité élevée. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Matcha Botanicals Matcha - Millésime 2021 -Matcha Cérémonial "Single Origin" 100 g Bouteille en verre 100 g
    Les feuilles pour ce matcha sont cultivées dans des plantations exceptionnelles, avec des sols uniques. Elles sont moulues avec une grande finesse. Ce matcha se caractérise par des arômes équilibrés et une texture crémeuse. Après récolte, les feuilles sont lavées et passées à la vapeur pour préserver les arômes. Les feuilles de ce matcha sont récoltées en mai, et sont riches en antioxydants, vitamines et chlorophylle. Packaging: Bouteille en verre Certification Labels: Bio, Mono-origine Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Poudre de thé matcha
  • Matcha Botanicals Matcha - Pack 2 x Millésime 2021 -Matcha Cérémonial "Single Origin" 40 g Bouteille en verre 40 g
    Les feuilles pour ce matcha sont cultivées dans des plantations exceptionnelles, avec des sols uniques. Elles sont moulues avec une grande finesse. Ce matcha se caractérise par des arômes équilibrés et une texture crémeuse. Après récolte, les feuilles sont lavées et passées à la vapeur pour préserver les arômes. Les feuilles de ce matcha sont récoltées en mai, et sont riches en antioxydants, vitamines et chlorophylle. Packaging: Bouteille en verre Certification Labels: Bio, Mono-origine Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Poudre de thé matcha
  • Matcha Botanicals Matcha - Millésime 2021 - Matcha Cérémonial "Single Origin" 200g Bouteille en verre 200 g
    Les feuilles pour ce matcha sont cultivées dans des plantations exceptionnelles, avec des sols uniques. Elles sont moulues avec une grande finesse. Ce matcha se caractérise par des arômes équilibrés et une texture crémeuse. Après récolte, les feuilles sont lavées et passées à la vapeur pour préserver les arômes. Les feuilles de ce matcha sont récoltées en mai, et sont riches en antioxydants, vitamines et chlorophylle. Packaging: Bouteille en verre Certification Labels: Bio, Mono-origine Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Poudre de thé matcha