Meilleurs grains de café pour Brew Brew

meilleurs grains de café pour infusion froide
  • Roestkaffee Café en grain - Pack 3 x Cold Brew Box dégustation Grains Coffret découverte 400 g
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Coffret découverte Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • Roestkaffee Café en grain - Cold Brew Box dégustation Grains Coffret découverte 4 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Coffret découverte Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • Roestkaffee Café en grain - Cold Brew Box dégustation Grains Coffret découverte 2 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Coffret découverte Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • Roestkaffee Café en grain - Pack 2 x Cold Brew Box dégustation Grains Coffret découverte 1 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Coffret découverte Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • Cafés Factorerie Café Lot Découverte : 3 de nos Meilleurs Cafés GRAIN
    Café Lot Découverte : 3 de nos Meilleurs Cafés GRAIN Ce pack contient : - 1 boîte de 250 gr de Café en grain de Colombie Biologique - 1 boîte de 250 gr de Café en grain Le Gourmand (Mélange de 3 arabicas) - 1 boîte de 250 gr de Café en grain d"Ethiopie Moka Sidamo Biologique Découvrez notre gamme de café en grain grâce à cette offre.  Pour davantage de détails sur chaque produit, nous vous invitons à consulter leurs fiches descripitives individuelles.  Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • BEEM Direct Brew Machine à café filtre - Verre Noir 1,25 l
    Un café chaud et frais à l'arôme délicieux sur simple pression d'un bouton - c'est aussi simple que cela de savourer votre café à la maison. Grâce à l'utilisation intuitive et compréhensible, aux matériaux de qualité et aux nombreuses fonctions des machines à café BEEM, vous pouvez facilement préparer des spécialités de café savoureuses. Aussi simple et professionnel comme dans votre café préféré. Pour un moment de pur plaisir au quotidien. Colors: Noir, Argent Materials: Verre, Acier inoxydable
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 2 x Cold Brew Box dégustation Moulu Aeropress Pochette 1 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x Cold Brew Box dégustation Moulu French press Pochette 400 g
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu French press
  • Roestkaffee Café moulu - Cold Brew Box dégustation Moulu French press Pochette 2 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu French press
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 2 x Cold Brew Box dégustation Moulu Filtre Pochette 1 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Filtre
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 2 x Cold Brew Box dégustation Moulu French press Pochette 1 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu French press
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x Cold Brew Box dégustation Moulu Filtre Pochette 400 g
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Filtre
  • Roestkaffee Café moulu - Cold Brew Box dégustation Moulu Aeropress Pochette 2 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Roestkaffee Café moulu - Cold Brew Box dégustation Moulu Filtre Pochette 2 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Filtre
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x Cold Brew Box dégustation Moulu Aeropress Pochette 400 g
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • BEEM Direct Brew Machine à café filtre - Thermo Noir 1,25 l
    Laissez-vous surprendre par la nouvelle machine BEEM Direct Brew Thermo avec son efficacité et son style discret. Vous pouvez préparer rapidement jusqu'à 10 tasses de café filtre de haute qualité. Ceci en une seule fois grâce à la fonction Fast Brew pour vous et vos amis sans renoncer au plaisir d'un café de qualité. La température optimale d'infusion de la machine, comprise entre 92 et 96°C, garantit une extraction parfaite des arômes, grâce à la plaque chauffante intégrée, vous pouvez garder votre café chaud pendant longtemps. L'utilisation est intuitive grâce à l'écran tactile numérique. Vous pouvez également programmer la préparation de votre café grâce à la minuterie de 24 heures et choisir l'intensité du café souhaité grâce à la fonction Aroma-Plus. Colors: Noir Materials: Plastique, Acier inoxydable
  • Roestkaffee Café moulu - Cold Brew Box dégustation Moulu French press Pochette 4 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu French press
  • Roestkaffee Café moulu - Cold Brew Box dégustation Moulu Aeropress Pochette 4 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Roestkaffee Café moulu - Cold Brew Box dégustation Moulu Filtre Pochette 4 kg
    Ce coffret de dégustation de Cold Brew est non seulement adapté à vos journées d'été, mais il peut aussi vous réchauffer pendant les froides journées d'hiver. Tous les grains de café proviennent d'Amérique Latine et ont été torréfiés avec amour pour obtenir une infusion rafraichissante. La box est composée des cafés El Colegio, du Honduras, du Pérou et de Palmichal. Packaging: Pochette Origins: Colombie, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Fruité, Baies, Noix, Sucré, Caramel Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Filtre
  • BEEM Machine à Café Simple avec Broyeur - 0,4l - GRIND & BREW 2 GO - Noir, Garantie 2 ans
    Si vous êtes pressé le matin ou si vous n'avez besoin que d'une petite quantité de café, la Grind & Brew 2 Go est faite pour vous. La machine n'est pas seulement équipée d'une minuterie de 24 heures et d'un écran éclairé, mais elle prépare aussi le café directement dans le gobelet fourni. Le matin, il suffit donc d'attraper le gobelet de café pour être prêt à commencer la journée ! Colors: Noir Materials: Plastique Affichage de la température: Non
  • La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France Glace Au Café Expresso
    Pour cette glace, j’ai choisi de travailler le café Moka d’Ethiopie de deux façons différentes, en infusant les grains longuement dans la glace, mais également en réduisant lentement sur le feu le café cafetière obtenu de ce même café, la seule et la meilleure solution d’avoir la puissance et les arômes uniques d’un vrai café machine.
  • Cafés Factorerie Coffret de Fêtes : 4 de nos meilleurs Cafés en GRAINS
    Coffret de Fêtes : 4 de nos meilleurs Cafés en GRAINS Pour vous ou à offrir à vos proches, voici un Tour du monde gustatif qui vous fera sans aucun doute voyager. Nous avons sélectionné 4 origines de nos meilleurs cafés en grains pour découvrir des arômes surprenants, gourmands et inoubliables afin de partager des moments chaleureux pendant les Fêtes. Ce coffret cadeau contient : - 1 Mexique Tapachula Biologique - 250 gr Cultivé dans le respect de la biodiversité et d’un écosystème préservé, ce café fluide et équilibré avec un corps peu dense est facile à déguster - 1 Malabar des Indes - 250 gr Puissant et légèrement acidulé, ce café vous surprendra par sa rondeur en bouche. Il est idéal en accompagnement de desserts entre autres ! - 1 Ethiopie Moka Sidamo Biologique - 250 gr A la fois doux et équilibré, ce café vous offrira une tasse légèrement acidulée aux parfums de fleurs de jasmin - 1 Blend Biologique - 250 gr Assemblage soigné de 3 origines BIO 100% arabica, ce café offre une tasse vive et un corps savoureux. En bouche, ce café rond vous offrira d’agréables saveurs fruitées et finement acidulées. Un réel parfum qui se déguste !
  • Cafés Factorerie Café Lot Découverte : 3 de nos Meilleurs Cafés MOULU
    Café Lot Découverte : 3 de nos Meilleurs Cafés MOULU Ce pack contient :  -1 boîte de 250 gr de Café Moulu de Colombie Biologique - 1 boîte de 250 gr de Café Moulu Le Gourmand (Mélange de 3 arabicas) - 1 boîte de 250 gr de Café Moulu d'Ethiopie Moka Sidamo Biologique Découvrez notre gamme de café moulu grâce à cette offre.  Pour davantage de détails sur chaque produit, nous vous invitons à consulter leurs fiches descripitives individuelles.  Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • Saeco France SAECO - ROYAL OTC - Noir - Machine à café grains
    La gamme Saeco Royal represente une icône intemporelle ainsi qu'un grand classique de la marque Saeco appreciée au niveau international.Saeco Royal OTC est une machine à café avec broyeur à grains intégrée avec différentes fonctionnalités. Sa nouvelle interface simple et intuitive à icônes rétroéclairées avec écran LCD offre une large gamme de boissons à acces direct, du simple Espresso au Latte Macchiato. Choisissez le niveau de mouture et d'intensité de votre café et preparez jusqu'à deux tasses à la fois pour vous et vos amis. La capacité du réservoir à eau de 2,5 l, du bac à grains de 600g et du bac à marc de 18 galettes vous permettra de préparer jusqu'à 30 café au jour. Et encore la fonction "One touch cappuccino" vous permettra la réalisation de boisson lactées grâce au systeme à lait intégré. La simplicité et l'élégance du Saeco Royal OTC vous séduiront. Si vous avez encore des doutes, nos experts peuvent répondre à toutes vos questions au +33 1 76 39 04 88. Colors: Noir
  • Krups France KRUPS - Arabica silver - Argenté - Machine à café grains
    Krups Arabica est une machine à café grains automatique au désign compact et élégant. Le panneau de commande est intuitif et construit afin de vous faciliter l'utilisation de la machine. Vous avez la possibilité de choisir trois niveaux de température et trois dégrés de broyage pour des boissons personnalisées. Colors: Argent
  • Krups France KRUPS - Arabica silver écran LCD - Argent - Machine à café grains
    Krups Arabica est une machine à café grains automatique au désign compact et élégant. Le panneau de commande est intuitif et construit afin de vous faciliter l'utilisation de la machine. Vous avez la possibilité de choisir trois niveaux de température et trois dégrés de broyage pour des boissons personnalisées.40€ remboursés par Krups après l'achat de cette machine sur Sensaterra ! Colors: Argent
  • Graindecafe.com Café en grain Colombie Supremo : 250 Gr
    Café en grain de Colombie Supremo fruité, rond et léger, idéal pour les petits déjeuners.
  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie Moka Sidama Nyala : 250 Gr
    Merveilleux moka d'Ethiopie aux tout petits grains, le café en grain moka Sidama est doux, légèrement acidulé - très peu caféiné il convient parfaitement le soir
  • Graindecafe.com Café en grain Inde Malabar moussonné : 250 Gr
    Ce fameux café moussonné d'Inde est un café racé et flatteur - notes d'épices douces et d'herbes sauvages
  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie Moka Yirgacheffe Konga : 250 Gr
    Notes de fruits, de gingembre, de fleur, de miel et de caramel.
  • Graindecafe.com Café en grain Tanzanie Kilimandjaro : 250 Gr
    Le café en grain de Tanzanie offre une acidité fine, du corps et de la longueur en bouche, un bel équilibre..
  • Graindecafe.com Café en grain Zambie Kachipapa AAA SCA 84.75 : 250 Gr
    Café équilibré aux saveurs de baies, fruits à noyau, acidité vive.
  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie GUJI Shakisso BIO SCA 85 : 250 Gr
    Café d'Ethiopie fruité sur des notes florales.
  • Graindecafe.com Café en grain Indonésie Java Radiophare SCA 87/100 : 250 Gr
    Ce wet hulled indonésien nous offre une tasse avec des notes de poivre, de pain grillé, de caramel et de citron
  • Graindecafe.com Café en grain Equateur 1600 Estate SCA 86+ : 250 Gr
    Des notes de chocolat, de citrus, de raisin et de caramel.
  • Graindecafe.com Café en grain Colombie Limon : 250 Gr
    Café en grain de Colombie aux notes de cerise et chocolat noir au nez.
  • Graindecafe.com Café en grain Kenya Massaï : 250 Gr
    La référence des cafés africains, le café du Kenya est très parfumé, beaucoup plus long en bouche qu'un moka - du corps, très fruité et acidulé - Un café à déguster pur
  • Graindecafe.com Café en grain Yemen Mocca Matari : 250 Gr
    Café en grain très parfumé, sauvage avec une bonne acidité.
  • Graindecafe.com Café en grain Nicaragua Mombacho : 250 Gr
    Un café en grain vif sur de douces notes d'amande, de noisette et de chocolat. Le corps est rond et le café est bien équilibré dans son ensemble. Le café révèle des notes de mandarine et de caramel en bouche.
  • Graindecafe.com Café en grain Indonésie Sulawesi Latimojong SCA 84/100 [ 500 Gr ]
    Son corps plein laisse ensuite la place à des saveurs citronnées, de caramel et de tabac frais.
  • Graindecafe.com Café en grain Burundi Kiboko : 250 Gr
    Café en grain aux notes citronnées, de baies rouges, chocolatées et d'amande. En bouche, le corps est plein et les notes sont légèrement florales et fruitées, mandarine et citron.
  • Graindecafe.com Café en grain Ouganda Wugar Bukonzo BIO Equitable : 250 Gr
    Ce café en grain a une acidité 'pétillante', des saveurs de chocolat , avec des notes de fruits à noyau.
  • Graindecafe.com Café en grain Colombie décaféiné sans solvant : 250 Gr
    Pour ceux qui sont sensibles à la caféine, ce café en grain décaféiné de Colombie est traité sans produits chimiques. Vous pouvez lire la fiche 'La Décaféination' pour en savoir plus.
  • Orféva Chaine grain de café deux ors
    Chaine grain de café deux ors façonnée en Or bicolore 18 carats (750/1000) par la Maison Orféva. Cette chaine est disponible en différentes longueurs et diamètres. Fabrication Française. Expédié(e) sous 24h. Livraison Offerte en France métropoli
  • Orféva Chaine grain de café
    Chaine grain de café façonnée en Or Jaune 18 carats (750/1000) par la Maison Orféva. Cette chaine est disponible en différentes longueurs et diamètres. Fabrication Française. Livraison Offerte en France métropolitaine. Cette chaine bénéficie d'
  • Baby bijoux Gourmette maille grain de café plaque ovale 14 cm (argent)
    Caractéristiques techniques : - Plaque ovale.- Fermoir mousqueton.- Maille grain de café.
  • Les Pains d'Épices de Bertrand Pain d'épices aux grains de café
    La base est le « pain d’épices léger » nous incorporons la mouture d’un café bio Arabica pur de Saint Domingue. Un grand arôme, pour accompagner une tasse de café avec une petite crème A.O.C. fouettée saupoudrée de cacao ou une noisette de crème au chocolat, en dessert, en mille feuilles de pain d’épices aux grains de café garni de mousse au chocolat, à décorer avec quelques copeaux de chocolat et servi d’un jus d’orange pressé ou d’un vin moelleux. Mais aussi en tiramisu ou en charlotte poires/mousse au chocolat.
  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie moka Limu - 5 paquets - 5 Kg
    Café doux d'Ethiopie Limu
  • Graindecafe.com Café en grain Congo - 10 paquets - 10 Kg
    Café du Congo
  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie moka Djimmah - 10 paquets - 10 Kg
    Café d'Ethiopie sauvage

0

Il est vrai que Cold Brew est la boisson au café la plus chaude à ce jour dans le monde entier. Outre la méthode d'immersion est la meilleure et populaire méthode dans le monde.
L'immersion consiste à conserver le café moulu dans une cuve d'eau et à le laisser reposer pendant un certain temps. Le café soluble est pris avec de l’eau de six à vingt-quatre heures. Le sol est filtré pour rendre la boisson au goût agréable et fraîche que nous aimons.
Le système de fabrication de bière froide est très facile. Nous pouvons le faire chez nous avec un effort simple. Nous avons fait notre thèse sur 150 passionnés et professionnalisé pour nous montrer les lignes directrices.
Ils donnent aux utilisateurs les informations sur les inconvénients et les avantages de la méthode. En plus, ils nous donnent des recommandations et des recettes. Nous avons développé de nombreux appareils en fonction de leurs commentaires.
Lorsque vous aurez terminé cet article, vous saurez comment préparer une infusion à froid. Ce n'est peut-être pas votre première fois. Progressivement, vous connaîtrez les recettes et les techniques permettant de préparer une infusion froide à l’avenir.

Avantages de grains de café pour Brew froid

Moins acide: le café d'infusion froid est normalement plus sucré, car il est moins acide. N'hésitez pas comme nous l'expliquons dans notre entrée de goût d'apprentissage.
 Parfois, de l'eau est appliquée pour rendre le processus plus lent et plus sélectif. La saveur est prise, mais les composés amers restent derrière.
 Cela peut expliquer l'utilisation d'eau chaude. L'eau chaude extrait rapidement et cuit à mesure qu'elle extrait le fait changer de structure chimique.
 L'un des plus grands avantages de l'infusion à froid est que la procédure chimique ne peut pas changer, contrairement à la température. Après quelques jours si vous goûtez une infusion froide, vous constaterez que son goût est le même. Gardez-le à l'intérieur de la couverture. Nous n'aimons pas absorber la moindre folie du frigo.
 Dans le réfrigérateur, vous pouvez le conserver jusqu'à 2 semaines.
 Il fait même si plus de café à faire, vous pouvez constater que rien ne sera gaspillé
 Crée une tasse lisse qui met en valeur chacun des profils de saveurs des mélanges.

Marc de café
A voir aussi :
Le café, pour beaucoup de gens, est la force motrice qui nous…

Meilleurs grains de café pour bière froide – Produits de qualité éprouvée

Les 20 meilleurs gadgets de café pour la tasse parfaite »Gadget Flow
Sur le même sujet :
En ce qui concerne les gadgets à café, tous ne sont pas…

Élixir de presse à froid bio au café biologique

Élixir de presse à froid bio au café biologique "width =" 230 "height =" 345 "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i0.wp.com/images-na.ssl-images-amazon. com / images / I / 6116u6NEbPL._SY679_.jpg? resize = 230% 2C345 & est-en-cours-chargement = 1 # 038; ssl = 1 "srcset =" données: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 1
Il est possible de faire du meilleur café glacé avec cet appareil. C'est très pratique et en même temps moins coûteux d'acheter ailleurs.
Il vous aidera à boire du café très frais par rapport au reste du café d’hier. La saveur est très riche et douce. Je ne voudrais pas la cafetière à la glace et l'eau filtrée. J'ai un café très délicieux dans les 12 à 14 heures.
N'ayant aucune idée de ce type de café, essayez-le tout de suite. Vous pouvez être une chance très rapidement.

>> Vérifier maintenant

Caractéristiques de l'élixir de presse à froid bio Tiny Footprint Coffee

Cent pour cent de grains de café arabica et bio
 Une à une livre. Sac de Cold Press Elixir – Café froid
 Profil de saveur: une richesse soyeuse et douce avec des fruits très brillants ainsi que des notes florales confèrent au corps un goût de cacao
 Terre positive et carbone négatif. Financement du reboisement si les forêts de l’Équateur
 Craft Torréfié dans notre torréfacteur à tambour de vérification fabriqué en Allemagne, de fabrication allemande, d'une capacité de 90 kg, rééquipé de manière à distribuer du café bien torréfié à chaque fois. Les brûleurs à rubans de combustible moderne

Meilleur café pour Cold Brew
Sur le même sujet :
Nous connaissons tous le café chaud. Après tout, le café chaud est…

Koffee Kult GRAINS DE CAFÉ MOYENNE RÔTI

Koffee Kult GRAINS CAFÉ MOYENS À RÔLE MOYEN "width =" 250 "height =" 419 "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i1.wp.com/images-na.ssl-images-amazon.com /images/I/71s4K73GhtL._SY679_.jpg?resize=250%2C419&is-pending-load=1#038;ssl=1 "srcset =" data: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
C'est un bon mélange de café moulu torréfié. Le matin, vous aimez avoir la saveur du café sortant du lit. Notes de dégustation faible acidité, grand corps.
Il a une finition nette et douce. Rôti rapidement avant d’être emballé, Artisan a été rôti frais pour économiser sur nos petits torréfacteurs. Chaque sac est le même avec la procédure de profil de rôtissage.
Le goût des grains de café est très lisse. La saveur est également attrayante. Il a une faible acidité et pas assez amer.
De plus, c'est la meilleure préférence pour le café gastronomique. Très simple à utiliser dans une cafetière goutte à goutte, une infusion froide, une cafetière automatique, une cafetière press française et une verseuse.
C'est un bon mélange de grain de café colombien et brésilien. Il contient cent pour cent de grains de café arabiques de qualité spéciale, à savoir des grains lisses, riches, piétinés et moyennement corsés.
Il existe différents types de grains de café sur le marché. Jusqu'à présent, ce sont les meilleurs grains de café gastronomiques que vous rencontrez. Ces grains sont mélangés à un café torréfié moyen Coffee Kult.

>> Vérifier maintenant

Caractéristiques de Koffee Kult GRAINS DE CAFÉ MOYENNE RÔTI

La bière est fraîche et vous pourrez la déguster chez vous.
 Café gourmet de grains entiers, rôti frais
 Commence tes journées avec beaucoup de goût. Cela vous réveillera du sommeil car la saveur est très attrayante.
 Un petit lot garantit que le café est bon et vous permet d'avoir les grains de café directement.
 Il contient le café le plus fort, le plus doux et le plus savoureux. L'acidité est très inférieure et la saveur est très bonne.
 Cent pour cent de grains de café Arabica et donne un goût fort. Pas de remplissage café Robusta
 C'est super pour les méthodes d'infusion telles que Chemex, verser par dessus, presse française, machine à café expresso verser par-dessus et goutte à goutte.

Grains de café glacés Grady’s Cold Brew

Sacs de grains de café glacés Cold Brew de Grady's "width =" 243 "height =" 270 "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i1.wp.com/images-na.ssl-images-amazon. com / images / I / 61uttpkg8UL.jpg? resize = 243% 2C270 & est-en-attente-chargement = 1 # 038; ssl = 1 "srcset =" données: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAPAAPAAAAAAAAAA
C'est la vue des directions; vous êtes censé brasser un sac dans deux tasses d'eau pour trois portions de concentré. Vous avez la chance de tirer le meilleur parti d'un seul sac.
J'aime brasser un sac dans un pichet de deux pintes, ce qui donne environ six ou six boissons de taille Grande avec de la glace et quatre boissons de taille Venti avec de la glace. Avancez et remplissez votre pichet d'eau jusqu'au bord, car le faisceau de café absorbe l'eau tout en augmentant le volume du café.
Dans la nuit c'est la meilleure bière noire. Votre café sera prêt au bout de quelques heures si votre café est moins fort. Plus vous raidissez du temps, plus il fait sombre.

>> Vérifier maintenant

Caractéristiques des sacs à grains de café glacés Grady’s Cold Brew

La fameuse saveur Grady’s à la Nouvelle-Orléans
 Préparez votre café à froid dans le réfrigérateur
 Il suffit de verser de l'eau – vous n'avez besoin d'aucun équipement particulier
 Café facile et facile à préparer
 12 sacs pour 36 tasses de café froid / café glacé

Café Grady’s Cold Brew glacé

Kit de café glacé Cold Brew de Grady's "width =" 232 "height =" 232 "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i2.wp.com/images-na.ssl-images-amazon.com /images/I/71Lwtw0TIAL._SX466_.jpg?resize=232%2C232&is-pending-load=1#038;ssl=1 "srcset =" data: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Utilisez un sac de haricots Grady’s et préparez votre café glacé froid. Nos boîtes de conserve à collectionner ont 4 sacs de haricots – chaque paquet contient un mélange similaire de chicorée, de café et d'épices.
Nous demandons de brasser notre concentré de style New Orleans et de préparer 12 portions de concentré de bière froide. Compost dans la matinée et tremper pendant la nuit et profiter de toute la semaine.

>> Vérifier maintenant

Caractéristiques du kit de café Grady’s Cold Brew

Style de Grady populaire à la Nouvelle-Orléans
 Utilisez une petite quantité d'eau, aucun élément spécial n'est essentiel
 Café froid infusé exact dans le réfrigérateur
 Chaque boîte peut faire douze tasses de café glacé infusé froid
 Préparez-vous un kit de café froid dans une boîte de conserve.

Élixir de presse à froid bio au café biologique

Élixir de presse biologique biologique à la presse à froid "width =" 272 "height =" 251 "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i0.wp.com/images-na.ssl-images-amazon. com / images / I / 61ZYf0p5CXL._SX466_.jpg? resize = 272% 2C251 & est-en-attente-charge = 1 # 038; ssl = 1 "srcset =" data: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAA / / yHABA
Le grain de café est très étrange et génial, ce que j'aime bien avoir. J'aime quand même avoir 3 kilos de grain de café.
Je préfère une tasse de haricots, les moudre grossièrement et les conserver dans un pressoir français d'un litre avec de l'eau filtrée.
Ensuite, je les garde pendant environ 11 à 12 heures. Passé ce délai, ça fait un super béton. Avec elle a un grand mélange de saveur incroyable avec de l'eau tiède et prendre 500 à 600 ml.

>> Vérifier maintenant

Caractéristiques de l'élixir de presse à froid bio Tiny Footprint Coffee

Sachets d'un à trois livres de Cold Press Elixir – Cold Brew Coffee
 Cent pour cent de grains de café biologiques et arabica
 Terre positive et carbone négatif. Financement du reboisement dans les forêts nuageuses de l’Équateur
 Profil de goût: une richesse soyeuse et douce accompagnée de notes florales et de fruits brillants subtils infusés dans un cacao comme un corps.
 Torréfacteur à tambour Probat de fabrication allemande, fabriqué en Allemagne, avec des brûleurs à ruban écoénergétiques modernes, donne à chaque fois un café entièrement torréfié.

Comment faire du café froid

Comment préparer un café froid "width =" 1024 "height =" 508 "data-recalc-dims =" 1 "srcset =" https://i1.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads /2017/07/How-take-Cake-Brew-Coffee.jpg?resize=1024%2C508&ssl=1 1024w, https://i2.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/ 2017/07 / Préparer un café froid.jpg? Resize = 300% 2C149 & ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017 /07/How-to-Make-Cold-Brew-Coffee.jpg?resize=768%2C381&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/ 07 / Comment faire du café froid.jpg? W = 1100 & ssl = 1 1100w "data-lazy-tailles =" (largeur-max: 1000px) 100vw, 1000px "src =" https: // i1. wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/How-tom-Make-Cold-Brew-Coffee.jpg?resize=1024%2C508&is-pending-load=1 "srcset =" data : image / gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAAAAAIBRAA7

Étape 1:

Commencez votre journée avec un bon haricot. La réalité est une tasse de café froid. Sûrement de bons grains de café. Tenez-vous en au commerce équitable et aux grains de café biologiques car ils sont l’objet de pesticides fortement pulvérisés.
En outre, ils sont liés aux problèmes du travail. Les détaillants locaux et les magasins d’aliments naturels préfèrent que Whole Foods offre un grand choix de grains de café standard pour vous permettre d’obtenir votre café préféré.

Étape 2:

Grind bébé, Grind. Il est préférable de moudre les haricots juste avant de préparer l’infusion froide pour préparer une infusion fraîche et froide. Le rapport dépend de la préférence personnelle. La meilleure quantité est 1 tasse de haricots hachés avec 4 tasses d'eau.
Cela signifie broyer tasse de haricots pour 4 tasses d'eau. Le meilleur est le plus grossier, car les haricots finement moulus donnent une préparation moins délicieuse et trouble.
Un ratio correct est de 1 tasse de grains de café moulus grossièrement pour 4 tasses d'eau filtrée.

Étape 3:

Gardez les haricots hachés dans un grand pot mason, au fond d’une presse fraîche ou d’un coup de verre. Versez l’eau mesurée, remuez bien, couvrez-la et maintenez-la à la température ambiante pendant 12 heures ou plus.
Couvrez le pot ou le bol avec de la gaze. Utilisez une presse française, appliquez le couvercle sur le dessus et n'appuyez pas sur la passoire.

Étape 4:

Souche. Lorsque le café est infusé, l'étape finale consiste à filtrer le mélange de café de la terre. Utilisez une presse française et appuyez sur la crépine et versez. Si vous utilisez un maçon ou un bol, faites glisser un bol séparé et conservez une ligne de passoir avec la gaze au sommet.
Cela aidera à filtrer toutes les particules du café. Conservez le café dans de la gaze et conservez-le aussi longtemps que le liquide disparaît du café.

Étape 5:

Boisson! Au fur et à mesure que le café est pressé, vous pouvez le diluer avec de l'eau, car sa saveur est forte, à votre goût. Vous avez la possibilité d'ajouter plus de lait de noix, de glace, de crème ou d'autres ajouts indiqués ci-dessous.

Cold Brew Elevated: les ingrédients secrets que vous devez essayer

Cold Brew Elevated "width =" 1024 "height =" 510 "data-recalc-dims =" 1 "srcset =" https://i2.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/ 07 / Cold-Brew-Elevated.jpg? Resize = 1024% 2C510 & ssl = 1 1024w, https://i0.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold-Brew-Elevated .jpg? resize = 300% 2C149 & ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold-Brew-Elevated.jpg?resize=768% 2C382 & ssl = 1 768w, https://i0.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold-Brew-Elevated.jpg?w=1101&ssl=1 1101w "data-lazy- tailles = "(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" src = "https://i0.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold-Brew-Elevated-1024x510 .jpg? resize = 1024% 2C510 & is-waiting-load = 1 "srcset =" données: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAAAAAAAAAAAIBRAA7
Lorsque vous avez terminé une délicieuse tasse de bière froide, ajoutez des superaliments, des friandises et d’autres éléments qui renforcent les facteurs de passion. Voici quelques moyens de supprimer le froid matinal infusé:

Ajoutez du piquant à la noix de muscade, à la cannelle, au gingembre ou au clou de girofle avec le marc de café avant de vous déplacer. Ensuite, ajoutez de l'eau. Cela rend le café épicé et délicieux sans lait d'amande.
Lait alimenté par les plantes: les plantes sont remplies de protéines. Ils peuvent conserver à la recette un goût crémeux et végétalien. Nous aimons les noix de cajou, les amandes, le lait de noix du Brésil et la noix de coco.
Très vanille: Avoir un bon goût et peu de vanille avec le produit fini. Essayez l'extrait d'amande pour le goût sucré et noisette.
Allez les noix de coco: Prenez 1 tasse de noix de coco et 1 tasse de bière froide pour un verre énergisant et rafraîchissant le matin.
Ch-ch-ch-chia: Transformez l'infusion en une boisson au café Chia Fresca. Prenez 1,5 cuillère à soupe de graines de chia et deux tasses de bière et mélangez-les bien. Le goût est doux dans un grand pot mason. Couvrez le pot, secouez-le et conservez-le pendant dix minutes. Profitez de bonne boisson énergétique.
Get Superfoodie: adjonction de peptides de collagène pour le bien-être des articulations, poudre de cacao pour un goût riche au chocolat éclatant et des antioxydants, poudre de maca pour le développement stimulant, poudre de lucuma pour un soupçon de douceur, ainsi que des poudres de micronutriments.
Sweeten The Deal: Ajoutez du sucre de coco, du miel brut et du sirop d'érable pour obtenir une douceur satisfaisante.
Bulletproof it: Mélangez une infusion froide avec un peu de crème de noix de coco et une cuillerée à thé d’huile de noix de coco ou de beurre nourri à l’herbe pendant 30 à 50 secondes. Sirotez ce lait glacé et cette bonté mousseuse.
Spike it: Nous vous conseillons de mélanger le breuvage alcoolique après 17 heures car la caféine risque de ne pas gêner votre horaire de sommeil le soir.

Erreurs courantes de Brew Brew

Erreurs courantes d'infusion à froid "width =" 1024 "height =" 508 "data-recalc-dims =" 1 "srcset =" https://i1.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017 /07/Cold-Brew-Common-Mistakes.jpg?resize=1024%2C508&ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold- Brew-Common-Mistakes.jpg? Resize = 300% 2C149 & ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold-Brew-Common-Mistakes .jpg? resize = 768% 2C381 & ssl = 1 768w, https://i0.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/07/Cold-Brew-Common-Mistakes.jpg?w= 1107 & ssl = 1 1107w "data-lazy-tailles =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "src =" https://i1.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/uploads/2017/ 07 / Cold-Brew-Common-Mistakes.jpg? Resize = 1024% 2C508 & est-en-attente-charge = 1 "srcset =" données: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAAAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP7 //

Utiliser les * bons * haricots

Nous n'aimons pas suggérer des haricots d'un an pour le rayon de vente des épiceries. Ce sera une erreur de gaspiller les haricots d’origine unique super élevés, super frais, pour une infusion froide.
Néanmoins, vous obtiendrez une bière froide de qualité accompagnée de haricots âgés de quelques semaines. Vous verrez de bonnes qualités sans vie. Le processus de préparation à froid est très indulgent en ce qui concerne l'âge du café de Michael Philips, directeur de la formation chez Blue Bottle.

Broyer les haricots trop bien

Certaines procédures de brassage telles que la coulée appellent de merveilleux haricots hachés. Pour les infusions froides, gardez-les jusqu'à 12 heures. Vous pourrez broyer les haricots grossièrement. Le café finement moulu peut trop extraire la vue de Phillips. Un café trop extrait est amer et les gens n’aiment pas cela.

Utiliser le mauvais ratio

Le processus fondamental de l'infusion à froid consiste en une livre de grains de café pour 1 gallon d'eau. Vous n'avez pas besoin d'en faire autant à moins d'aller dans un petit café à l'extérieur de la cuisine.
Un bon type de brassage domestique est un quart de kilo de haricots avec 4 tasses d'eau. Sortez de la balance et buvez-le ensuite.

Freaking Out à propos de la température de l'eau

Vous en savez plus dans le passé. Maintenant, vous pouvez commencer votre procédure de trempage à partir de la température que vous souhaitez utiliser. Vous êtes pressé. Vous pouvez donc utiliser de l'eau chaude pour votre fête de brassage.
meilleure marque de café pour les breuvages froids? "width =" 1024 "height =" 512 "data-recalc-dims =" 1 "src =" https://i1.wp.com/www.bestonhq.co/wp-content/ uploads / 2017/07 / Freaking-Out-à-propos-de-l'eau-Température.jpg? resize = 1024% 2C512 & est-en-attente-charge = 1 "srcset =" données: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAPA /// yH5AAAAAAAAAAAAAAAAAA
Supposons que vous commenciez un lot à 10 heures du matin. il faudra 6 heures le lendemain matin. Phillip dit que l'eau chaude peut donner différentes saveurs au café, ce qui est un plaisir d'expérimenter l'utilisation de la méthode scientifique.
Une tasse de bière froide simple ou classique que vous aimez, commencez par la température ambiante.

Ne pas diluer le concentré

Le meilleur moment pour dormir est une vue de 24 heures sur Philips. Soyez conscient que le résultat est un café intensément aromatisé. Lorsque vous êtes prêt, diluez-le avec l’eau. Au moment de le préparer, ajouter une livre correspond à un rapport d'une livre.
Philips dit de réduire le ratio 50/50. Cela maintiendra la consommation de caféine aux abois; cela peut déplacer l'amertume.

Stocker trop longtemps dans le réfrigérateur

Comme un café chaud qui est vraiment nul après quelques heures, vous pouvez conserver une infusion froide au réfrigérateur. Depuis une attention non diluée, il restera jusqu'à 2 semaines bien que la saveur puisse se dégrader après la première semaine.
Lorsque vous coupez la concentration avec de l’eau, la durée de vie de la tablette est réduite à 2 à 3 jours seulement.

Le test Un rôti léger, moyen ou foncé?

  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie moka Limu - 10 paquets - 10 Kg
    Café doux d'Ethiopie Limu
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN VIRTUOSE
  • Graindecafe.com Café en grain Ethiopie moka Djimmah - 5 paquets - 5 Kg
    Café d'Ethiopie sauvage
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN BIO PEROU
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN COSTA RICA
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN HONDURAS
  • Caffè Gioia Café en grain - Pack 3 x Pérou 100% Arabica Bio Grains Lignée Familiale(4x250g) Grains Pochette 1 kg
    Ce 100% Arabica est issu de l’agriculture biologique, cultivé dans les montagnes du Pérou sans engrais chimiques ni pesticides. Ce café trouve un parfait équilibre entre douceur et acidité, avec un corps rond. Vous retrouverez principalement des notes florales et de fruits tropicaux. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio Origins: Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Floral, Fruit de la passion Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN SALVADOR
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN BRESIL
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN NICARAGUA
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN GUATEMALA BI
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN HARMONIE
  • LE FOU DU GRAIN Paquet cafe LE FOU DU GRAIN BEL CANTO
  • Caffè Gioia Café en grain - Pack 3 x Mélange Classique Bio Grains Lignée Familiale (4x250g) Grains Pochette 1 kg
    Un mélange d’Arabica et de Robusta issu de petites cultures de café d’Amérique du Sud et d’Afrique du Sud. Un café cultivé en agriculture biologique sans engrais chimiques ni pesticides. Un parfait équilibre entre douceur, crème et intensité. Son parfum nous rapproche des terres où sont cultivés les grains. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio Variety: Arabica-Robusta Flavors: Chocolat chaud Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • BIALETTI Cafe grains BIALETTI Esperto Grani Delic
  • BIALETTI Cafe grains BIALETTI Esperto Grani Class
  • Machine à café noire Dinamica broyeur à grains De'Longhi FEB 3555.B
  • Brûlerie de Melun-Maison Anbassa Café Matagalpa-nicaragua- En Grains
    Terroir : Cette prestigieuse région de production de café se situe au Nord du lac de Malagua. Dans cette région luxuriante, les caféiers poussent sous ombrage permanent à altitude élevée. Altitude 1600 m Dégustation : Café vif et fruité sur de douces notes de raisin blanc, d'épices douces et de caramel.
  • Cafés Factorerie Lot Découverte : Café Grain & Poivre
    Lot Découverte : Café Grain & Poivre Ce lot découverte est composé de : 1 boîte de Café Blend Le Gourmand GRAIN - 250g Ce mélange d’origines est une aventure d’arômes variés et associés. Il fera voyager vos sens sur des sentiers gourmands aux saveurs insoupçonnées. Il se compose de cafés d'Ethiopie, du Kenya et du Guatemala. Il a reçu le 2ème prix du meilleur Expresso de France (en 2015, concours organisé par le Comité Français du Café) et a surpris bien des palais par son originalité et son goût inimitable ! Force : 2/4 1 boîte de Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain En bouche : Saveurs d’agrumes et piquant se mêlent. Sublimera : Ananas ou fraise, chocolat, poisson, foie gras Force : 7/7 Déjà prisée dans la Chine antique, la baie de Szechuan aurait embaumé de son odeur envoûtante les murs des « chambres de poivre » du palace de Chang’an. Elle fait son apparition en Europe au XIIIème siècle lorsque Marco Polo l’importe à Venise où elle séduit alors les cuisiniers et parfume tous les plats avant de tomber dans les oubliettes culinaires. C’est au XIXème siècle que la baie de Szechuan nous revient en force.
  • LA TRIBU Pack découverte café grains : 3 x 500g
    Pack découverte café grains : 3 x 500g Ce coffret La Tribu est composé de 3 nos origines de café bio et équitable, en grains.  Le Pérou : un café doux aux arômes floraux. Le Guatemala : un café consensuel aux notes d'agrumes. Le Mexique : un café corsé et gourmand aux notes boisées de noisettes.
  • Cafés Factorerie Café Kenya Kilimandjaro GRAIN - 250g
    Café Kenya Kilimandjaro GRAIN - 250g D’une saveur parfumée, ce café est aimé des gastronomes pour ses notes acidulées. C’est un des cafés les plus fruités et qui fera le bonheur des papilles exercées. Notre sélection rigoureuse des meilleures origines de cafés nous a conduits sur les flancs du célèbre Kilimandjaro, dans une coopérative de quelques producteurs qui veillent à la qualité de leur café. Sa culture ombragée, soumise à une humidité idéale, participe aux parfums aromatiques exceptionnels de ce café. Force : 4/4 Conseils : Idéal pour être dégusté en fin de repas. Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • LA TRIBU Café Santiago Guatemala Grains 500g Équitable & Bio
    Café arabica bio & équitable de haute altitude Terroir : Ce café bio en grains, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1600 et 1800 mètres dans la ville de Santiago Chimaltenango dans le département de Huehuetenango au Guatemala. Culture : Nos cafés bio et équitables sont cultivés en haute altitude (>1300 m) où le climat et les températures favorisent une croissance lente du fruit et le développement d’arômes plus complexes. La douceur du climat est renforcée par la pratique de l’agroforesterie qui permet aux arbustes de pousser sous un couvert végétal protecteur des agressions du soleil et en symbiose avec son éco-système naturel local. Torréfaction : Notre café bio & équitable Santiago est torréfié de manière artisanale pendant environ 14 minutes, une torréfaction artisanale intermédiaire dite « robe de moine ». L’intérêt ? Pousser le corps tout en conservant les arômes naturellement présents. Plus la torréfaction est forte, plus le corps est poussé au détriment des arômes (un traitement souvent réservé aux café à faible teneur aromatique). Caractéristiques : Notre café de spécialité bio & équitable Santiago est naturellement équilibré, il se distingue par ses notes d’agrumes agréable en bouche. Notre approche terrain : Notre café commerce équitable Santiago est cultivé par une communauté de 338 petits producteurs organisés en coopérative. Cette coopérative travaille selon les principes du commerce équitable (label SPP, Symbole des Producteurs Paysans). L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café et se protéger des fluctuations de la bourse. Cette coopérative Cope Café travaille selon les principes du commerce équitable sous le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans). L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café bio et se protéger des fluctuations de la bourse.
  • LA TRIBU Café Sanchirio Pérou Grains 5kg Équitable & Bio
    Café arabica bio & équitable de haute altitude, terroir de Sanchirio Palomar, Pérou. Terroir :  Ce café bio en grains de spécialité, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1300 et 1800 mètres sur le terroir de Sanchirio Palomar, dans la province de Chanchamayo au Pérou. Culture : Notre café bio et équitable en grain de spécialité offre une acidité fine, une belle longueur en bouche, des arômes complexes, des notes fruitées et de cacao. Ses fragrances boisées et tanniques lui donnent une véritable personnalité. Nous lui avons choisi une torréfaction artisanale ''robe de moine'' préservant tout son fruité et son potentiel aromatique en tasse. Les grains de café sont torréfiés pendant environ 16 minutes.  Torréfaction :  Notre café de spécialité bio et commerce équitable Sanchirio Palomar est cultivé par une communauté de 175 petits producteurs organisés en coopérative. Cette coopérative travaille selon les principes du commerce équitable (label SPP, Symbole des Producteurs Paysans). L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café bio et se protéger des fluctuations de la bourse. Notre approche terrain :  Nous avons éelectionné minutieusement ce café de spécialité au sein de la coopérative Sanchirio. Situé à 14h de bus de Lima, dans la jungle centrale, le village de Sanchirio Palomar cultive ce café arabica de spécialité, équitable et bio sur un territoire exceptionnel. Logé à l’est du Pérou entre l'Amazonie et la Cordillère des Andes, cette zone se prête particulièrement à la culture du café du café bio de spécialité dans un écosystème riche en biodiversité. Cultivé en bio et sous ombrage, ce café bio en grain est l'exemple même d'une approche agricole respectueuse de son milieu naturel.
  • Brûlerie de Melun-Maison Anbassa Café Malabar-inde-en Grains
    Terroir : Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Ce café nature est exposé aux vents de mousson lui donnant un caractère unique. Altitude 1000-1500m Dégustation : Café intense et persistant, fortement marqué par des notes épicées et animales.
  • LA TRIBU Café Triunfo Verde Mexique Grains 500g Équitable & Bio
    Café arabica bio & équitable de haute altitude Terroir : Ce café bio en grains, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1450 et 1650 mètres dans la sierra madre, un terroir volcanique au Sud du Mexique, dans le Chiapas. Ce terroir est riche de biodiversité, les plants de café de spécialité bio côtoient l'une des plus grandes réserves naturelles du Mexique Culture : Nos cafés bio et équitables sont cultivés en haute altitude (>1300 m) où le climat et les températures favorisent une croissance lente du fruit et le développement d’arômes plus complexes. La douceur du climat est renforcée par la pratique de l’agroforesterie qui permet aux arbustes de pousser sous un couvert végétal protecteur des agressions du soleil et en symbiose avec son éco-système naturel local. Torréfaction : Notre café bio & équitable Triunfo est torréfié de manière artisanale pendant environ 14 minutes, une torréfaction artisanale intermédiaire dite « robe de moine ». L’intérêt ? Pousser le corps tout en conservant les arômes naturellement présents. Plus la torréfaction est forte, plus le corps est poussé au détriment des arômes (un traitement souvent réservé aux café à faible teneur aromatique). Caractéristiques : Notre café de spécialité bio & équitable Triunfo Verde est naturellement corsé et long en bouche, il se distingue par son fruité, ses notes gourmandes et épicés de réglisse, vanille ou encore de cannelle. Notre approche terrain : Pour vous accompagner dans la dégustation de ce café de spécialité , visionnez notre épisode réalisé dans le cadre de notre ouverture de filière avec la coopérative Triunfo, ainsi vous saurez tout sur ce café de spécialité bio et équitable ! Notre café bio commerce équitable Triunfo Verde est cultivé par une communauté de 507 petits producteurs organisés en coopérative. Cette coopérative travaille selon les principes du commerce équitable sous le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans). L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café bio et se protéger des fluctuations de la bourse.
  • Cafés Factorerie Café Ethiopie Moka Sidamo Bio GRAIN - 250g
    Café Ethiopie Moka Sidamo Bio GRAIN - 250g Vif et fruité, ce café présente une belle fraîcheur et une persistance aromatique exceptionnelle. Il est idéal pour les amateurs de grands crus. Force : 2/4 Situés au Sud de l'Ethiopie, les hauts plateaux de la région de Sidamo abritent les parcelles de ce cru Ethiopien cultivé sous un ombrage permanent et protecteur. Les terres volcaniques du rift africain lui apportent son caractère si particulier.
  • Cafés Factorerie Café Nicaragua Maragogype GRAIN - 250g
    Café Nicaragua Maragogype GRAIN - 250g Café doux et équilibré, sur des notes gourmandes et subtiles de noisette et de pain d’épices. Force : 1/4 Ce café doit son nom à la ville brésilienne de Maragogype dans l’Etat de Bahia où il a été découvert en 1870 pour la 1ère fois. Connu dans les pays anglophones sous le nom de « Elephant Coffee Beans », ses grains ont la particularité d’être 2 à 3 fois plus gros que ceux des autres variétés de café. Conseils : Apprécié des amateurs de grands cafés et des buveurs de thé. Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • LA TRIBU Café Sanchirio Pérou Grains 500g Équitable & Bio
    Café arabica bio & équitable de haute altitude, terroir de Sanchirio Palomar, Pérou. Terroir : Ce café bio en grains de spécialité, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1300 et 1800 mètressur le terroir de Sanchirio Palomar, dans la province de Chanchamayo au Pérou. Culture : Notre café bio et équitable en grain de spécialité offre une acidité fine, une belle longueur en bouche, des arômes complexes, des notes fruitées et de cacao. Ses fragrances boisées et tanniques lui donnent une véritable personnalité. Nous lui avons choisi une torréfaction artisanale ''robe de moine'' préservant tout son fruité et son potentiel aromatique en tasse. Les grains de café sont torréfiés pendant environ 16 minutes. Torréfaction : Notre café de spécialité bio et commerce équitable Sanchirio Palomar est cultivé par une communauté de 175 petits producteurs organisés en coopérative. Cette coopérative travaille selon les principes du commerce équitable (label SPP, Symbole des Producteurs Paysans). L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs de café bio et se protéger des fluctuations de la bourse. Notre approche terrain : Nous avons selectionné minutieusement ce café de spécialité au sein de la coopérative Sanchirio. Situé à 14h de bus de Lima, dans la jungle centrale, le village de Sanchirio Palomar cultive ce café arabica de spécialité, équitable et bio sur un territoire exceptionnel. Logé à l’est du Pérou entre l'Amazonie et la Cordillère des Andes, cette zone se prête particulièrement à la culture du café du café bio de spécialité dans un écosystème riche en biodiversité. Cultivé en bio et sous ombrage, ce café bio en grain est l'exemple même d'une approche agricole respectueuse de son milieu naturel.
  • Brûlerie de Melun-Maison Anbassa Café Huehuetenago-guatemala- En Grains
    Terroir : La région de Huehuetenango au Nord Ouest du Guatemala est une région montagneuse. Les caféiers poussent à l'ombre de forêts naturelles assurant une maturité lente des cerises.  Altitude 1600-2000m Dégustation : Café fort en caféine légèrement épicé aux arômes d’abricot et de cardamone.
  • Cafés Factorerie Café Mexique Altura Bio GRAIN - 250g
    Café Mexique Altura Bio GRAIN - 250g Equilibré avec un corps peu dense, ce café fluide est facile à déguster. Force : 3/4 C’est sous l’impulsion des Espagnols au XVIIIème siècle que les premiers pieds de café furent plantés au Mexique. Altura, c’est une culture supérieure à 1000 mètres d’altitude et la garantie d’un café délicat. Le terme « Altura » signifie que les plantations se situent entre 1000 et 1600 mètres d’altitude.
  • Cafés Factorerie Café Blend L'Italien GRAIN - 250g
    Café Blend L'Italien GRAIN - 250g Ce café vous surprendra par ses notes puissantes et sauvages. Légèrement corsé tout en étant acidulé, il est un délice en bouche. Force : 3/4 Ce café est avant tout une union de senteurs originales réalisée dans le souci d’associer des saveurs équilibrées et parfaitement en harmonie. Telle une recette de terroir, notre chef torréfacteur Xavier a torréfié ce mélange d’arômes afin d’obtenir un résultat surprenant et généreux.
  • Brûlerie de Melun-Maison Anbassa Café Cerrado Mineiro-brésil - En Grains
    Terroir : Le Cerrado est une région située dans l'Etat de Minas Gerais, à l'ouest du Brésil. C'est une jeune région productrice de café aujourd'hui reconnue internationalement. Altitude 800-1300 m Dégustation : Café doux et harmonieux aux arômes d’amande et de chocolat.
  • Cafés Factorerie Café Blend Le Gourmand GRAIN - 250g
    Café Blend Le Gourmand GRAIN - 250g Ce mélange d’origines est une aventure d’arômes variés et associés. Il fera voyager vos sens sur des sentiers gourmands aux saveurs insoupçonnées. Il se compose de cafés d'Ethiopie, du Kenya et du Guatemala. Force : 2/4 Notre Artisan torréfacteur Xavier a composé cet assemblage d’origines nobles dans une alchimie parfaite afin d’extraire la quintessence de leurs arômes. Il a reçu le 2ème prix du meilleur Expresso de France (en 2015, concours organisé par le Comité Français du Café) et a surpris bien des palais par son originalité et son goût inimitable ! Petite Anecdote : Ce mélange a remporté tous les suffrages autant chez les amateurs que chez les professionnels. Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • Cafés Factorerie Café Brésil Bahia GRAIN - 250g
    Café Brésil Bahia GRAIN - 250g Ce café de nature douce, sans aucune acidité, offre des notes fruitées aux parfums de noisette. Il est très agréable en bouche et ravira les palais en quête de légèreté. Force : 1/4 Notre sélection rigoureuse des meilleures origines de cafés nous a conduits aux portes du café au Brésil, dans la région de Bahia. Cultivé sur un sol sablonneux et arrosé d’un soleil généreux, ce café lavé est soumis à des rites de séchage exigeants : au soleil en plein jour et sous des toiles la nuit pour le protéger de l’humidité des nuits Brésiliennes. Conseils : Idéal pour être dégusté tout au long de la journée. Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • Brûlerie de Melun-Maison Anbassa Café Gidaamii-ethiopie - En Grains
    Terroir : Dans la forêt de Lalo, à plus de 2200 mètres d'altitude, des caféiers issus d’anciennes variétés de mokas y poussent à l’état sauvage. Importé par nos soins depuis 2007, nous sommes fiers d’avoir fait découvrir ce Terroir : exceptionnel. Altitude 2200 m Dégustation : Un café d’une remarquable douceur aux notes subtiles de fruits secs et de praline.
  • Cafés Factorerie Café Brésil Nature GRAIN - 250g
    Café Brésil Nature GRAIN - 250g Ce café aux notes de prune, fruits séchés et cacao saura réveiller vos papilles et attiser votre gourmandise. Force : 2,5/4 Située à 1200 mètres d’altitude, la ferme Santa Quitéria se trouve à Cambuquira dans la région de Serra de Mantiqueira de Minas. Artur Queiroz de Souza y cultive différentes variétés telles que le Bourbon Amarelo, le Catuai ou encore l’Acaia. Après la récolte, les grains de Vanilla Amazone sont séchés naturellement par le soleil pendant un vingtaine de jours. Mantiqueira signifie « montagne qui pleure » en tupi guarani, la langue native de cette région.
  • LA TRIBU Café Triunfo Verde Mexique Grains 5kg Équitable & Bio
    Terroir : Ce café bio en grains, un arabica bio et équitable, est cultivé en haute altitude entre 1450 et 1650 mètres dans la Sierra Madre, un terroir volcanique au Sud du Mexique, dans le Chiapas. Torréfaction : Notre café bio & équitable Triunfo est torréfié artisanalement pendant environ 14 minutes. L’intérêt ? Pousser le corps tout en conservant les arômes naturellement présents. Le Triunfo Verde est naturellement corsé et long en bouche, il se distingue par son fruité, ses notes gourmandes et épicés de réglisse, vanille ou encore de cannelle. Notre approche terrain : Le Triunfo Verde est cultivé par une communauté de 507 petits producteurs organisés en coopérative, qui travaille selon les principes du commerce équitable. L’objectif ? Assurer la juste rémunération des producteurs.
  • Cafés Factorerie Café Colombie Excelso Bio GRAIN - 250g
    Café Colombie Excelso Bio GRAIN - 250g Ce café Excelso Bio de Colombie est soumis à une culture et une récolte méthodique très exigeante. C’est un café référent, reconnu pour ses délicieux parfums aromatiques et ces notes florales. Force : 3/4 Il est cultivé sur les hauts plateaux de la Cordillère des Andes, à l’ombre des bananiers. Ce café aux légères notes d’agrumes acidulées ravira les consommateurs les plus exigeants. D'une intensité de 3/4 ce café saura ravir tous les palais, même les plus exigeants. Nos cafés sont issus de la récolte de l'année et sont fraichement torréfiés avant de vous être envoyé.
  • Cafés Factorerie Café Blend 3 Arabicas Bio GRAIN - 250g
    Café Blend 3 Arabicas Bio GRAIN - 250g En bouche, ce café rond vous offrira d’agréables saveurs fruitées et finement acidulées. Force : 3/4 Notre sélection rigoureuse des meilleures origines de cafés nous à conduits à la recherche de ce mélange d’arômes. Ce café est avant tout une union de senteurs originales réalisée dans le souci d’associer des saveurs équilibrées et parfaitement en harmonie. Cette recette spéciale de notre torréfacteur Xavier est composée de 3 Arabicas. Telle une recette de terroir, notre chef torréfacteur Xavier a torréfié ce mélange d’arômes afin d’obtenir un résultat surprenant et généreux.
  • Jacques vabre Café en grain Jacques Vabre récolte bio- paquet de 1 kg
    Un café parfaitement équilibré entre amertume et acidité. Paquet de 1 kg.<br/>TVA 5,5%. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Terramoka Café en grains Terramoka Adèle Bio - Paquet de 200 g
    Un café qui répond aux enjeux écologiques et éthiques Sachet de 200g. <br/>Café Grand Cru de qualité avec appellation Café d'Excellence (Norme SCAE). 100% arabica. Composé de subtiles notes fruitées. <br/>Bio certifié AB. Production éthique et éco-responsable.<br/>Torréfié en France (torréfaction artisanale).<br/>Emballage bio-compostable et biodégradable (valve comprise).<br/>Sans allergène alimentaire - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Carte noire Café en grains Carte Noire Classique - Paquet de 1 kg
    Un café élégant, aux saveurs subtiles et raffinées. Paquet de 1 kg.<br/>TVA à 5,5%. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Puro Café en grains Puro Bio - Paquet de 1 kg
    Une torréfaction lente issue de l'agriculture biologique. Torréfaction forte. 100 % Arabica. <br/>Un mélange parfait entre le chocolat noir et le café arabica. Mouture fine. <br/>Café "Organic" (agriculture biologique), Shade Grown (mûri à l’ombre d’autres arbres). <br/>Paquet de 1 kg. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Café royal Café en grains Café Royal Honduras Intense - Paquet de 1 kg
    Un expresso intense et épicé, réhaussé d'une crème dense, couleur noisette. Possède des saveurs de chocolat noir, de malt et de châtaignier. <br/>Grains 100 % Arabica et durables du Honduras. <br/>Café intensité N° 4. <br/><br/>Paquet de 1 kg. <br/>Torrifié en Suisse. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Café 'Professional Verde Café Crème', grains entiers
    100 % arabica, cultivé biologiquement de manière contrôlée,<br/><br/>caractère aromatique doux avec une crème légère et fine,<br/><br/>Bio Fairtrade - sur la base d'un commerce équitable<br/><br/>contenu : 1.000 g<br/><br/><br/><br/>ingrédients: 100% café torréfié<br/><br/>valeurs nutritives par tasse:<br/><br/>dosage 6.0 g pour 100 ml<br/><br/>valeur calorifique 7 kJ / 2 kcal<br/><br/>lipides <0,1 g<br/><br/>- dont acides gras saturés <0,1 g<br/><br/>glucides <0,1 g<br/><br/>- dont sucre <0,1 g<br/><br/>protéines 0,2 g<br/><br/>sel <0,01 g<br/><br/>producteur: Tchibo GmbH, D-22297 Hamburg - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Terramoka Café en grains Terramoka Arthur Bio - Paquet de 200 g
    Remarquable par sa richesse, son équilibre et son corps. Sachet de 250g. Café en grains. 80% arabica et 20% robusta.<br/>Café Grand Cru de qualité avec appellation Café d'Excellence (Norme SCAE). 100% arabica. Composé de subtiles notes fruitées. <br/>Bio certifié AB. Production éthique et éco-responsable.<br/>Torréfié en France (torréfaction artisanale).<br/>Emballage bio-compostable et biodégradable (valve comprise).<br/>Sans allergène alimentaire - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Panneau Japonais Transparent 60 x 300 cm à Scratch Grande Hauteur Floqué Relief Motif Graine de Café Blanc
    Panneau japonais 60 x 300 cm à scratch grande hauteur floqué avec relief motif graines de café blanc. Un panneau au design subtil qui apportera de la luminosité à votre intérieur où que vous le placiez.Dimensions : 60 cm de largeur x 300 cm de hauteur.Vendu à l'unité.
  • L'or Café en grains L'Or Espresso Intense Bio - Paquet de 1 kg
    Un café sombre, épcié et puissant. Paquet de 1 kg.<br/>Composition : arabica et robusta.<br/>Certifié UTZ.<br/>TVA 5,5%. - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Café 'Professional Crema & Espresso', grains entiers - Lot de 2
    Composition de créma et d'espresso à partir de cafés arabica<br/><br/>de première qualité et de cafés robusta sélectionnés, raffi-<br/><br/>né par une simple torréfaction foncée pour un arôme intense<br/><br/>contenu : 500 g<br/><br/><br/><br/>Ingrédients: 100% de café torréfié, sucre<br/><br/>valeurs nutritives par tasse:<br/><br/>dosage 6.0 g pour 100 ml<br/><br/>valeur calorifique 6 kJ / 1 kcal<br/><br/>lipides <0,1 g<br/><br/>- dont acides gras saturés <0,1 g<br/><br/>glucides <0,1 g<br/><br/>- dont sucre <0,1 g<br/><br/>protéines 0,2 g<br/><br/>sel <0,01 g<br/><br/>producteur: Tchibo GmbH, D-22297 Hamburg - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Terramoka Café en grains Terramoka Oscar Bio - Paquet de 200 g
    Un 100% arabica d'Ethiopie. Sachet de 200g. Café moulu.<br/>Café Grand Cru de qualité avec appellation Café d'Excellence (Norme SCAE). 100% arabica. Composé de subtiles notes fruitées. <br/>Bio certifié AB. Production éthique et éco-responsable.<br/>Torréfié en France (torréfaction artisanale).<br/>Emballage bio-compostable et biodégradable (valve comprise).<br/>Sans allergène alimentaire - Offre exclusivement réservée aux professionnels